کاجو گری دار میوے، جس میں ٹریفک اور آب و ہوا کے حصول میں اضافہ ہوتا ہے، ایک امیر، ذائقہ ذائقہ ہے. کاجو جو چھوٹے، کدو کے سائز کے پھلوں میں جوس کے سیب کہتے ہیں اندر اگ جاتے ہیں. کاجو بہت سے مختلف غذائی اجزاء کے لئے ایک اچھا ذریعہ ہے، اور آپ انہیں صحت مند غذا کے حصے میں شامل کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
فکسڈ
خشک غذائی کاجو گری دار میوے کا ایک اچھ - تقریبا ایک مٹھی بھر، یا 16 سے 18 گری دار میوے کے ساتھ - 160 کیلوری اور چربی کے 13 گرام ہیں، امریکی محکمہ برائے زراعت کے مطابق (USDA) معیاری حوالہ کے لئے غذائی ڈیٹا بیس. غیر محفوظ شدہ چربی میں کاجو گری دار میوے میں زیادہ تر چربی: 13 جی چربی میں سے صرف تین چربی سنبھال جاتی ہیں. کاجو کے ایک آئنس 4 جی پروٹین اور 1 گر غذائی فائبر ہے. کاجو کے ایک ہی سائز کی خدمت میں تقریبا 45 ملی گرام phytosterols بھی شامل ہیں.
اہمیت
آپ کی غذا میں غیر متغیر شدہ چربی کی مقدار میں اضافہ اور سیر شدہ چربی کی مقدار میں کمی کو نیویارک یونیورسٹی کے Langone میڈیکل سینٹر کے مطابق، آپ کل کولیسٹرول کو بہتر بنا سکتے ہیں. کاجوج میں فیوٹسٹسٹرول کو کولیسٹرول کم کرنے کی صلاحیت بھی ہے.
فوائد
آپ کے کولیسٹرول کی سطح پر مثبت اثر انداز کرنے کے علاوہ، بہت سے وجوہات ہیں جو کاجوس صحت مند غذا کا حصہ بن سکتا ہے. 2001 میں "ابریس آف انٹرنیشنل جرنل" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں، ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ اور برگام اور خواتین کے ہسپتال کے محققین نے یہ پتہ چلا ہے کہ ڈایٹرز جنہوں نے اپنے غذا میں گری دار میوے جیسے کاجوج بھی شامل تھے، زیادہ روایتی غذا کی منصوبہ بندی 2002 میں "امریکی میڈیکل ایسوسی ایشن آف جرنل" میں شائع ہونے والی ایک اور مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین جنہوں نے گری دار میوے کھایا ہے وہ خواتین جنہوں نے گری دار میوے نہیں کھایا تھا اس سے زیادہ ذیابیطس ہونے کی 30 فیصد کم تھی.
ماہر انوائٹ
ڈیش غذا میں غذائیت، بیج اور پودوں کی تجویز کردہ چار سے پانچ سروسز کا حصہ تجویز کیا جاتا ہے. ہائی بلڈ پریشر سے لڑنے میں مدد کے لئے.
خیالات
کیونکہ کاجو جو چربی اور کیلوری میں زیادہ ہے، ان میں سے بہت سے کھانے کو ایک صحت مند غذا سے بچا سکتا ہے. ایک وقت میں ایک ہتھیاروں سے آپ کی انٹیک کو محدود کریں. کچھ لوگ کاجووں کے لئے الرجج ہیں، لہذا اگر آپ کاش، کھانے کے بعد سانس کی قلت یا دیگر علامات نظر آتے ہیں، تو ڈاکٹر کو دیکھیں.