صرف تین ضروری اجزاء کے ساتھ - ایک tortilla، پنیر اور تھوڑا سا تیل - ایک quesadilla ایک سادہ، سستی کھانے کے لئے بنا دیتا ہے. یہ لازمی طور پر صحت مند اختیار نہیں ہے، تاہم، اس سے یہ پنیر سے بھری ہوئی ہے. صحیح اجزاء کو منتخب کرکے، اگرچہ حصہ سائز مناسب ہو، ایک quesadilla ایک آرام دہ اور پرسکون، غذائیت کے کھانے یا رات کا کھانا ہو سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
بنیادی Quesadilla غذائیت
مارٹا سٹیورٹ پر ایک ہدایت کے مطابق. کام، ایک بنیادی quesadilla آٹا tortillas، مونٹرے جیک پنیر یا queso blanco اور frying کے لئے canola کے تیل سے بنا ہے. ہر 8 انچ آٹا آکسیٹا - ہدایت دو کے لئے طلب کرتا ہے- 146 کیلوری اور 3 کلو گرام چربی ہوتی ہے جبکہ 1 کی چمچ کینیڈا میں 124 کیلوری اور 14 گرام چربی ہوتی ہے. مونٹرے جیک پنیر 211 کیلوری اور 1 گرام فی فیٹ فی چربی کے 17 گرام چربی پر مشتمل ہے، جبکہ کوئز بلوکن میں 183 کیلوری اور 14 گرام فی چربی کی کمی ہوتی ہے. مجموعی طور پر، اس کا مطلب یہ ہے کہ منٹرے جیک پنیر کے ساتھ بنا ایک روایتی quesadilla 627 کیلوری اور 38. چربی کے 4 گرام پر مشتمل ہے، جبکہ queso blanco کے ساتھ بنایا گیا ایک ہی ڈش 599 کیلوری اور 35. چربی کی 4 گرام.
مائکروترینٹینٹس پر ایک نظر
کیلسیم اور سوڈیم دونوں کو ایک quesadilla میں کثرت سے ظاہر ہوتا ہے. ہر آٹا آٹومیٹری کیلشیم کی 80 ملیگرام ہے، جبکہ منٹرکی جیک پنیر 421 ملیگرام پر مشتمل ہے اور کوئز بلوننو میں 407 ملیگرام فی 1/2 کپ ہے. مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کو فروغ دینے کے لئے بالغوں کو 1، 000 کیلگرام کی کیلگرام کا مقصد دینا چاہئے، لہذا ایک quesadilla آپ کو آپ کی روزانہ کی ضروریات کا 50٪ تک دے سکتا ہے. دوسری جانب آپ حد سوڈیم چاہتے ہیں. ہر 8 انچ کی توسکیلا 364 ملیگرام پر مشتمل ہے، جبکہ منٹرکی جیک پنیر 339 ملیگرام ہے، اور کوئس بلوننو فی 1/2 فیبر 415 ملیگرام پر مشتمل ہے. آپ کو سوڈیم کی کھپت کو 2، 300 ملیگرام دن محدود کرنا چاہئے.
کیلوری اور موٹ کاٹا
گھر میں ایک quesadilla بنانے کے، آپ اجزاء اور حصے کے سائز پر زیادہ کنٹرول ہے. آپ نمایاں طور پر دو بجائے صرف ایک آلو آکسیسی کا استعمال کر کے کیلوری کو کاٹ سکتے ہیں، آدھا چاند شکل بنانے کے لئے آدھا نصف میں کچلنے. کوئسادیلا کو کھدائی کرتے وقت آپ کو استعمال کرتے ہوئے تیل کی مقدار کو بھی اندازہ کرنا چاہئے، کھانا پکانے اور کھانے کی ویب سائٹ کو کٹکن کہتے ہیں کہ ڈش آسانی سے پین میں خرابی کے بجائے سگڑی ہو جاتا ہے. کیلوری اور چربی کو مزید کاٹنے کے لئے، ہلکا پھلکا سے بھرنے پر پنیر بھرنے اور چھڑک میں کم موٹی پنیر کا استعمال کریں. اگرچہ کھیت کریم ایک روایتی سہولت ہے جس میں ایک quesadilla، یہ 46 کیلوری اور ہر 2 چوتھا فی فی چربی کی تقریبا 5 گرام چربی شامل کرتا ہے. بجائے، سلفی کے دو چمچوں کا استعمال کریں، صرف 10 کیلوری اور 0. گرام چربی فراہم کرنا.
بھوک غذائیت
پورے گندم کی چکنائی کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو ایک ہی تعداد میں کیلوری اور چربی ملے گی بلکہ فائبر کے تقریبا 5 گرام کھاتے ہیں.اگرچہ ایک پنیر quesadilla، اس کے نام سے، صرف پنیر پر مشتمل ہے، انہوں نے مزید کہا کہ اناج، مرچ، پیاز، مشروم یا زچینی جیسے quesadilla وٹامن اور معدنی مواد میں اضافہ کرے گا. پروٹین کو شامل کرنے کے لئے، بھرنے میں پھلیاں، چکن یا کیکڑے بھی شامل ہیں، اگرچہ ان اضافوں میں ڈش کے کیلوری کی تعداد بڑھ جائے گی.
