کبھی کبھی لوگ دو مادہ کو الجھا دیتے ہیں جن میں دونوں کے بارے میں خوراک اور صحت کے دعوی ہوتے ہیں. تاخیر کے اجزاء، تاجر کی کریم، حال ہی میں منایا جاتا ہے پھل پر مبنی اضافی کے ساتھ ایک نام کا اشتراک. دونوں کے پاس ان کے مفادات ہوتے ہیں، اور دعوی کرتے ہیں کہ آپ کو اپنی غذا میں شامل کرنا بہتر صحت کا نتیجہ ہوگا.
دن کی ویڈیو
شناخت
اگر آپ پکانا چاہتے ہیں تو آپ سفید، پاؤڈر کریم کی چھوٹی سی جاروں سے واقف ہیں جو آپ کو مصالحے کے ساتھ سپر مارکیٹوں میں تلاش کرتے ہیں. یہ شراب سازی کے بعد کشیوں میں باقی باقی باقیات کا ایک بہتر ورژن ہے، جس کا نام Argol کہا جاتا ہے، شراب کے لئے استعمال انگور سے ٹیارتک ایسڈ کی ایک کرسٹسٹائل شکل ہے. شرائط "ٹارٹیک ایسڈ" اور "ٹارٹری کا کریم" کبھی کبھی متوازی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن وہ تھوڑا مختلف ہیں اور کھانا پکانے میں مختلف مقاصد رکھتے ہیں. ٹارکر کا کریم پاؤڈر بیکنگ میں ایک جزو ہے اور اس میں ہٹا ہوا انڈے سفید فورا اور بڑا حجم دینے میں مدد ملتی ہے.
غیر معمولی استعمال
کم سے کم دو لوک علاج موجود ہیں، آپ کی خوراک کے مائع کے ساتھ مخلوط ٹارکر کی کریم شامل کرنے کا دعوی دالوں میں انفیکشن کا علاج کرے گا یا حاملہ خواتین میں بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد ملے گی. نانی ماں. کام کا کہنا ہے کہ، تخار کی کریم کی کمی، علاوہ نیبو یا چونے کے جوس کے ساتھ آپ کو اس کا مرکب - آپ بھی پانی استعمال کرسکتے ہیں - آپ کے پیشاب کم الکلین بنا سکتے ہیں، کسی بیکٹیریا کو قتل کر سکتے ہیں. بچے کی پیدائش org کا دعوی ہے کہ ٹارمر اور نیبو کا رس یا پانی حمل کے دوران بلڈ پریشر کو کم کرے گا. ان میں سے کوئی بھی ثابت نہیں ہوسکتا ہے، اگرچہ، اور ان کی کوئی تعلیم نہیں پڑتی ہے. اپنے ڈاکٹر کو بجائے دیکھو اگر آپ کا مثلث انفیکشن ہے یا اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے بلڈ پریشر زیادہ ہوتا ہے تو، خاص طور پر اگر حاملہ ہو. اس کی پریکیلیمپیا کی شروعات، زندگی کی دھمکی دینے والی صورتحال کی نشاندہی کر سکتی ہے.
ممنوع مکس اپ
دوسری طرف، مطالعہ نے "ٹارٹری کا درخت" کے پھل میں ایک امیر وٹامن اور معدنی مواد دکھایا ہے جسے بوباب درخت کے لئے ایک اور نام ہے. افریقہ اور مغربی آسٹریلیا کے. بوباب پھل مارا جاتا ہے - سلاخوں اور مشروبات میں اضافی طور پر - غذائیت کا ایک بڑا ذریعہ ہے. یہ ممکن ہے کہ غذائیت میں کریم کے کریم کی حیرت کا اعلان کرنے والے کسی کو بوباب کے درخت اور کھانا پکانے میں استعمال کرنے والے ٹارٹر کی کریم ملا.
کچھ بیسس
"فوڈ سائنس اور غذائیت میں خطرناک جائزہ" میں ایک 2009 کا جائزہ لینے کی تصدیق کی گئی ہے کہ اس مطالعہ نے بائباب کی مصنوعات سے ظاہر ہوتا ہے کہ وٹامن سی اور کیلشیم کے اہم ذرائع کے مطابق اینٹی آکسائڈنٹ اثرات موجود ہیں. تاہم، جائزے کے مصنفین نے مزید تحقیقات کی درخواست کی، بشمول مصنوعات کو کس طرح اسٹوریج کو متاثر کرتی ہے. بدقسمتی سے، کچھ کمپنیاں مصنوعات کو غیر منافع بخش علاج کے طور پر استعمال کرتے ہیں، کبھی کبھار قابل اعتراض طریقے سے - ضمیمہ کے لئے ایک کم از کم ایک اشتہار ضمیمہ کی وضاحت کے ارد گرد بوباب کے حوالے سے حوالہ دیتے ہیں، لیکن ابھی تک براہ راست اشارہ نہیں ہے کہ ضمنی طور پر بوباب پر مشتمل ہے.
احتیاط
احتیاط کا استعمال کریں جب طارق کریم کے کسی بھی ورژن سے نمٹنے کے لۓ. منشیات کام نوٹ ٹارتر کی کریم، ہم آہنگی پوٹاشیم بٹارٹیٹ اور پوٹاشیم ایسڈ ٹارتیٹیٹ، اختلاط اور دائرے اثرات حاصل کرسکتے ہیں. بیکنگ کا پاؤڈر یا دیگر ترکیبوں میں استعمال ہونے والی چھوٹی سی مقدار ایک مسئلہ نہیں ہے، لیکن یہ بڑی مقدار میں نہیں لیتے، اور اگر انفیکشن یا ہائی بلڈ پریشر سے نمٹنے کے لئے ہمیشہ ڈاکٹر کو دیکھ لیں. بوباب بھی اس کی اپنی اپنی مشکلات رکھتے ہیں. ریاستہائے متحدہ میں بیباب کی فروخت کے ورژنوں کو عام طور پر اضافی یا اضافی شکل میں ملتا ہے، اور اس طرح ان کی مصنوعات کو دھکا کرنے والے کمپنیوں سے صحت کے دعوے کو مسترد کرنے کے لئے خطرناک ہے. سوسن Smillie "گارڈین" کی رپورٹ کرتا ہے کہ اس بات پر متضاد معلومات موجود ہے کہ آیا اس اضافی شکل میں استعمال ہونے والے بوباب کی نوعیت خطرناک ہے.
