غذائیت کی خلیات کے دفتر کی طرف سے درج 2001 کی معلومات کے مطابق، دنیا میں آئرن کی کمی انماد سب سے زیادہ عام غذائی خرابی کی شکایت ہے. یہ آپ کو تھکا ہوا محسوس کر سکتا ہے، اپنی مدافعتی تقریب کو توجہ دینا اور کم کرنے کی اپنی صلاحیت کو کم کرسکتا ہے. ایک انمیا غذا ایک ایسی غذا ہے جو آپ کی کمی کو ریورس کرنے کے لئے لوہے سے بھرپور کھانے کی اشیاء کا آپس میں اضافہ کرتی ہے.
دن کی ویڈیو
لوہے کی ضرورت
آپ کی عمر اور جنسی کے لحاظ سے آپ کی روزمرہ لوہے کی ضروریات مختلف ہوتی ہیں. اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ ہر دن اپنے عضیہ کی غذائی خوراک پر کتنی لوہے کھائیں. 51 سال کی عمر میں بالغ مردوں اور عورتوں کے لئے سفارش کردہ غذائیت کے ذریعہ ایک دن 8 میگاواٹ ہے، اور 19 سے 50 سال کی خواتین کے لئے یہ ایک دن 18 ملیگرام ہے.
آئرن کی اقسام
دو مختلف قسم کے لوہے ہیں: ہیوم اور غیر ہیوم آئرن. جانوروں کی پروٹین جیسے گوشت اور چکن جیسے ہییم آئرن کا بنیادی ذریعہ ہے، جو آسانی سے آپ کے جسم سے جذب ہوتا ہے. پلانٹ پر مبنی غذا، جیسے پالنا اور دانا، آپ کی غیر ہیوم آئرن کا بنیادی ذریعہ ہے. غیر ہیوم آئرن ہیام آئرن کے طور پر آسانی سے جذب نہیں ہے. لوہے کے آپ کے غیر ہیوم ذرائع کے ساتھ ٹماٹر اور مرچ جیسے وٹامن سی امیر فوڈز سمیت اس کے جذب میں اضافہ ہوسکتا ہے.
ناشتا
ایک لوہا لوہے کے ناشتہ کا کھانا 4 چمچ کے ساتھ 1 کپ لوہے کے قلعے دار فتنہ میں شامل ہو سکتا ہے. ممیزووں کا 1 کپ نارنج رس کے ساتھ کام کیا. اس کا کھانا تقریبا 13 ملی گرام لوہا ہے، اور سنتری کا رس میں وٹامن سی آپ کے جذب کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. کافی اور چائے آپ کے آئرن جذب کو روک سکتا ہے، اور آپ کو اپنے انمیا غذا پر کھانے کے درمیان اسے پینے سے بہتر ہوسکتا ہے.
دوپہر کا کھانا
دوپہر کے کھانے کے لئے، آپ کے انیمیا غذائیت پر آپ کو 3 اوز کے ساتھ بنا ہوا ریسٹ بیف سینڈوچ ہوسکتا ہے. لوہے کی بنا ہوا روٹی کے دو سلائسوں پر رال روسٹ گوشت ڈیلی کا گوشت. اپنے کھانے کے کھانے کی خدمت کریں 1 پیٹا ہوئے سٹرابیری، گاجر چھڑکیں اور کم فیٹی دہی کے کنٹینر. یہ کھانا تقریبا 5 ملی میٹر لوہے پر مشتمل ہے. آپ کے لوہے کے جذب میں بھی کم اناج کی کمی بھی کم ہوسکتی ہے اور آپ بہتر لوہے کی کھپت پر بہتر بھری ہوئی مصنوعات، جیسے سفید برڈ، بہتر ہو سکتے ہیں.
ڈنر
آئرن میں اعلی غذا کے ساتھ ایک صحتمند کھانے کا کھانا 3 اوز پر مشتمل ہے. 1 اسپیس کے ساتھ ایک درمیانے بیکڈ آلو کے ساتھ مرچ مرچ مرچ کے ساتھ. مارجرین، 1 کپ پکا ہوا پھلیاں اور بھاپنے بروکولی. اس کا کھانا تقریبا 5 کلو گرام لوہے ہے، اور پٹا ہوا آلو اور بروکولی میں وٹامن سی آپ کے لوہے کی جذب میں اضافہ میں مدد ملے گی.