خام کھانے کی غذائیت غیر متوقع، غیر پروسیسنگ پلانٹ سے تیار شدہ کھانے کی اشیاء پر مبنی ہے. غذائیت کے دارالحکومت میں نامیاتی پھل اور سبزیوں، مچھروں، غیر پروسیسرد اناج، گری دار میوے، پھلیاں اور سمندری غذا شامل ہیں. کچھ معاملات میں نرمی گرم کھانے کی اشیاء، جیسے گرم سبزیوں کا سوپ، اجازت دی جاتی ہے. آپ کی غذا کی سختی پر منحصر ہے، بنیادی طور پر خام خوراک کھانے میں خطرے میں اضافہ ہوتا ہے، بشمول غذائیت کی کمی اور ممکنہ طور پر سنگین بیماریوں. آپ کے طرز زندگی میں خام خوراک کی خوراک کے اصولوں کو شامل کرنے کے لئے صحت مند طریقے سے جاننے کے لۓ، اپنے غذائیت سے رہنمائی ڈھونڈیں.
دن کی ویڈیو
وٹامن B12 کی کمی
وٹامن B12 پانی سے حلال غذائیت ہے جس میں دماغ کی تقریب، سرخ خون کی پیداوار اور ڈی این اے کی ترکیب میں اہم کردار ادا کیا جاتا ہے. جو لوگ سخت سبزیوں یا رگوں کی خوراک کا استعمال کرتے ہیں وہ وٹامن B12 کی کمی کے لئے خطرے میں ہیں کیونکہ غذائی اجزاء صرف قدرتی طور پر جانوروں سے نکالنے والے کھانے کی چیزیں جیسے ڈیری مصنوعات، گوشت اور مچھلی میں ہوتی ہیں. جب سبزیاں ناشتا اناج سبزیوں کے لئے وٹامن B12 کے قابل قدر ذرائع ہیں، خام غذائیت سے متعلق غذا میں عام طور پر عملدرآمد کے ناشتا اناج نہیں ہے. وٹامن B12 کی کمی کے علامات میں آپ کے پاؤں اور ہاتھوں میں تھکاوٹ، قبضے، کم بھوک، غصہ یا جھکنے، منہ کی درد، توازن کے مسائل، ڈپریشن، غریب میموری اور ذہنی الجھن شامل ہیں. غذائیت کی مادہ آفس کو فوری طور پر مستقل نقصان کو روکنے کے لئے وٹامن B12 کی کمی کو خطاب کرنے سے پتہ چلتا ہے. علاج میں زبانی ضمیمہ، وٹامن B12 انجکشن یا غذائی تبدیلیوں میں شامل ہوسکتا ہے.
کولیسٹرل کی دشواریات
خام غذائیت کی غذائیت کو کم کرنے سے آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو بھی منفی اثر انداز ہوسکتا ہے. "جرنل آف غذائیت" میں شائع کردہ تحقیق کے مطابق خام غذائی غذا آپ کی ٹائگلیسسرائڈ کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے، لیکن آپ کے ایچ ڈی ایل، یا اچھا، کولیسٹرول کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. مطالعہ کے خام کھانے والے ڈایا میٹروں میں سے چھ فیصد فیصد غیر معمولی کم ایچ ڈی ایل کولیسسٹرال کا مظاہرہ - دل کی بیماری کے لئے ایک اہم خطرہ عنصر ہے. جبکہ خام کھانے کی ڈائیٹروں میں ان کے کھانے میں پودوں پر مبنی تیل شامل ہیں، بہت سے دیگر نہیں ہیں، کیونکہ تیل قدرتی طور پر نہیں ہوتی اور پروسیسنگ کی ضرورت ہوتی ہے. دیگر کھانے والے جو مثبت ایچ ڈی ایل کی سطح کو فروغ دیتے ہیں، جیسے مچھلی، سمندری غذا، میوے مکھن اور سارا اناج برڈ اور اناج، زیادہ خام غذائیت کے کھانے میں بھی محدود یا محدود ہیں. کھانے، بہت سے قابل قبول خام چربی کی شکل، جیسے گری دار میوے، ایوکوساس اور بیج، کولیسٹرول مسائل کے لۓ آپ کے خطرے کو بڑھاتے ہیں.
کمزور ہڈی کثافت
کیلسیم اور وٹامن ڈی کے کم جسم کے وزن کو کم کرنے اور کم سے کم کیلوری کو برقرار رکھنے کے لۓ آسٹیوپوروسس کے لئے اہم خطرے کے عوامل ہیں - کمزور، برٹ ہڈیوں کی خصوصیات. چونکہ بہت سے غذائی کھانے کی خوراک کم، کیلوری والے کھانے کی چیزوں پر مشتمل ہوتی ہے، جیسے پھل، سبزیوں اور نالے ہوئے اناج، اور ڈینسر کھانے میں کم، آپ کو اپنے روزانہ کیلوری کی ضروریات کو پورا کرنا مشکل ہوسکتا ہے.جبکہ کیلشیم بعض غذائی اشیاء جیسے سبز سبزیاں اور بادام میں موجود ہیں، آپ اپنے غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ضروری مقدار میں استعمال نہیں کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، 1 کپ کا خام خام بروکولی تقریبا 43 گرام کیلشیم فراہم کرتا ہے. ایک کپ کا دودھ 300 میگاواٹ فراہم کرتا ہے. کیلشیم کو مناسب طریقے سے جذب کرنے کے لۓ، آپ کے جسم کو فی دن وٹامن ڈی کے تقریبا 600 سے 800 بین الاقوامی یونٹس کی ضرورت ہوتی ہے. جب آپ سورج کی نمائش سے وٹامن ڈی ریپیٹ کرسکتے ہیں تو، وٹامن ڈی کے دستیاب غذائی ذرائع میں سمندری غذا، گوشت، انڈے اور قلعہ شامل ہیں، عام طور پر خام خوراک کے کھانے کی اشیاء میں شامل نہیں ہیں. سخت، کم کیلوری خام خوراک کی غذائیت کو کم کرنے میں کمزور ہڈی کثافت کے لئے آپ کا خطرہ بڑھتا ہے، آستیوپروزس اور نتیجے میں نتیجے میں ہڈیوں میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے.
