اگر آپ سیاہ چاکلیٹ عاشق ہیں، شاید آپ میٹھی علاج کے غذائی فوائد کے عادی ہیں. کھانے کی چاکلیٹ کو آپ کی مجموعی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کے لئے توانائی، چربی، معدنیات اور اینٹی آکسینڈنٹ فراہم کرتی ہے. یہ فوائد کوکو بیج سے آتے ہیں، جو برباد، زمین ہیں اور چاکلیٹ بار بنانے کے لئے کوکو مکھن اور چینی کے ساتھ ملا. کوکو کا فیصد چیک کریں جو آپ کے منتخب شدہ چاکلیٹ پر مشتمل ہے؛ یہ چھڑی پر درج ہے. اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ اعلی نمبر، گہری چاکلیٹ.
دن کی ویڈیو
ڈارک چاکلیٹ میں میکروترینٹینٹس
گہرا چاکلیٹ ایک توانائی مند امیر کھانا ہے جو فیونس کے بارے میں 170 کیلوری فراہم کرتا ہے. آپ کو چاکلیٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا میٹھیر اور چربی کی مقدار پر منحصر ہے، سیاہ چاکلیٹ سے چینی اور چربی کی مختلف مقدار بھی مل جائے گا. USDA کے مطابق، عام طور پر، 1 یوآن مجموعی طور پر 12 گرام فی چربی، 7 گرام سنترپت چربی اور 24 گرام چینی پر مشتمل ہے. کیونکہ یہ کیلوری کا اتنا امیر ذریعہ ہے، چربی اور چینی، آپ کو اعتدال پسندی میں چاکلیٹ کھاتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ اپنے وزن کو کھونے یا برقرار رکھنے کی کوشش کر رہے ہیں یا ذیابیطس ہوتے ہیں.
لازمی معدنیات فراہم کرتا ہے
غذائی چاکلیٹ کھانے آپ کو لوہے، میگنیشیم، تانبے اور مینگنیج سمیت مختلف قسم کے معدنیات فراہم کرتا ہے. اندھیرے میں چاکلیٹ کا ایک آونٹ 3 ملیگرام لوہے پر مشتمل ہے. 50 سال سے کم عمر کی خواتین لوہے کا روزانہ 18 ملیگرام گرام ہے، جبکہ 50 سال سے زائد مرد اور خواتین فی دن 8 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے، غذائی اجزاء کے دفتر کے مطابق. کاپر صحت مند سرخ خون کے خلیوں کی شکل میں مدد کرنے کے لئے لوہے کے ساتھ کام کرتا ہے. آپ کے مدافعتی نظام اور اعصاب کے مناسب کام کے لئے ضروری ہے. مینگنیج صرف ٹریس مقدار میں معدنی ضروری ہے، لیکن اس کی ہڈیوں، کنکریٹ ٹشوز، خون کی پگھلنے والے عوامل اور ہارمونز بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، غذائی اجزاء کو metabolize، خون کی شکر اور کیلشیم جذب کو منظم کرنے اور عام اعصابی اور دماغ کی تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. صحت مند ہڈیوں کو برقرار رکھنے کے لئے میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے - اور آپ کے جسم میں تقریبا 300 مختلف کیمیکل ردعملوں میں حصہ لیتا ہے.
اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل ہے
گہرا چاکلیٹ بھی آپ کو مختلف قسم کے اینٹی آکسینڈنٹ دیتا ہے، جیسے پولیفینول. اینٹی آکسائڈینٹس آپ کے جسم میں نقصان کو روکنے میں مدد ملتی ہے. جنوری 2005 میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" کے معاملے میں شائع ہونے والی ایک مضمون کے مطابق، "پالئیےنولس استعمال کرتے ہوئے دائمی امراض، اس طرح کے دل کی بیماری، کینسر، ذیابیطس اور آسٹیوپورس کی ترقی کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں. جرنل میں "2007 تجرباتی حیاتیات اور میڈیسن" کے مطابق، چاکلیٹ میں پایا اینٹی آکسائڈنٹ آپ کے مجموعی طور پر مدافعتی تقریب کو بہتر بنانے میں بھی مدد مل سکتی ہے."
کیفین اور تھامومومین
اگر آپ سیاہ چاکلیٹ لاتے ہیں تو، آپ کو چاکلیٹ میں دو حوصلہ افزائی مرکبات کا سراغ لگانا ہوسکتا ہے. چاکلیٹ کشتی میں کیفین اور بوبومومینن دونوں یا آپ کے مرکزی اعصابی نظام کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، عارضی طور پر غفلت یا تھکاوٹ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں. "FASEB جرنل" کے فروری 2005 میں جاری ایک مطالعہ کے مطابق، بعض ہموار پٹھوں، جیسے حلق اور پھیپھڑوں میں، کھانسی اور کھلی محدود ایئر ویز کو دور کرنے میں مدد بھی کر سکتی ہے. تاہم، اگر آپ ان مرکبات میں استعمال کرتے ہیں تو زیادہ سے زیادہ وہ سر درد، تیز دل کی بیماری، تشویش، بے چینی، اندرا اور متلی کی وجہ سے ہوسکتے ہیں.
