دو مختلف قسم کے چینی موجود ہیں: سادہ اور پیچیدہ. آپ کے جسم کے لئے کمپلیکس چینی زیادہ دیر لگتی ہے اور آپ کے جسم کے لئے صحت مند ہے. یہ قسم قدرتی کاربوہائیڈریٹ میں پایا جاتا ہے جیسے سارا اناج اور پھل. دوسری طرف، آپ کے جسم کی طرف سے سادہ چینی ٹوٹ جاتا ہے اور توانائی کے اوپر اور نیچے کا سبب بنتا ہے. اس قسم کی چینی میں ترمیم شدہ اور عملدرآمد چینی بھی شامل ہے جس میں ٹیبل شکر میں پایا گیا ہے اور بہت سے مٹھائیوں میں شامل ہیں. سادہ چینی کی اضافی مقدار میں بہت سے صحت کے مسائل کے ساتھ آتا ہے.
دن کی ویڈیو
مدافعتی نظام صحت
کھانے کے بہت سارے سادہ چینی کو آپ کے مدافعتی نظام کو 5 گھنٹے تک منفی اثر انداز کر سکتا ہے. com. چینی کا ایک اضافی آپ کے مدافعتی نظام کو مناسب طریقے سے کام کرنے سے روکتا ہے اور بیکٹیریا سے لڑنے کے لئے سفید خون کے خلیات کی صلاحیت کو کم کرتا ہے. اس کے برعکس، پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ان اثرات نہیں رکھتے ہیں. ڈاکٹر سیرس نے رپورٹ کیا ہے کہ صرف آٹھ چمچ چینی، یا 2 1/2، 12-اونس کین سوڈا کی بناء پر، آپ کے مدافعتی نظام کی 40 فیصد کی طرف سے بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت کو کم کر دیتا ہے.
توانائی
تقریبا ہر ایک نے آپ کے جسم میں فوری طور پر ٹوٹ گئے ہیں کے طور پر سادہ شارٹس کھانے کے بعد توانائی کی سرجوں اور dips تجربہ کیا ہے. اگرچہ ہر کسی کو چینی کے ساتھ کوئی ردعمل نہیں ہے، چینی میں سنجیدہ افراد چینی اور کم از کم چینی شکر کے ساتھ منسلک "چینی لیز" کھانے کے بعد ایڈنالین سرجوں سے شکر گزار "شوگر اعلی" ہوتے ہیں. یہ اثرات رویے کے مسائل، توجہ دینا اور مصیبت کے بارے میں سیکھنے میں مشکلات پیدا کرسکتے ہیں.
بلڈ پریشر
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، بہت زیادہ نمک کو استعمال کرنے کی طرح، مردوں میں ہائی بلڈ پریشر کا باعث بن سکتا ہے. یہ نتائج fructose کے ساتھ منسلک ہیں، ٹیبل شکر میں پایا چینی کی قسم اور بہت سے مصنوعات میں شامل، اور ایک اور قسم کی چینی سے متعلق نہیں ہیں: گلوکوز. تاہم، چینی سے اعلی بلڈ پریشر عام امریکی غذائیت میں موجود مقدار سے زیادہ زیادہ fructose استعمال کرتے ہوئے مردوں میں ہوا.
دماغی صحت
یہ حیرت نہیں ہے کہ چینی آپ کے دانتوں کی صحت کو متاثر کرتی ہے. امریکی ڈینٹل ایسوسی ایشن کے مطابق جب چینی آپ کو پلاٹ کے ساتھ ملتی ہے تو، یہ ایک ایسی ایسی ایسی بنا دیتا ہے جو وقت کے ساتھ دانتوں کا مادہ بن سکتا ہے.ADA کی تجویز کردہ چینی، جیسے ڈیسرٹ جیسے کم دن کھانے میں آپ کے دانتوں کو روزانہ دو بار اور باقاعدہ طور پر پھیلانے کے لئے کم کھانے کی سفارش کی جاتی ہے.
ذیابیطس
مقبول عقیدے کے برعکس، چینی ذیابیطس کا براہ راست اثر نہیں ہوتا، امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ. تاہم، بہت زیادہ چینی، دوسرے غیر بدحالی کھانے کی عادات کی طرح، غیر مستقیم ذیابیطس کی قیادت کرسکتے ہیں. کیلوری میں زیادہ غذا کی زیادہ مقدار کھاتے ہیں، جس میں بہت سے غذا شامل ہیں جو چینی میں بھی زیادہ ہیں، آپ کو وزن حاصل کرنے کی وجہ سے. یہ وزن ذیابیطس کی ترقی کے امکانات کو بڑھا سکتا ہے.
