ہر بار جب آپ پھل کھاتے ہیں، توقع ہے کہ آپ وٹامن سی، غذائی ریشہ اور پوٹاشیم کی بہت بڑی تعداد حاصل کر رہے ہیں. زیادہ سے زیادہ قسمیں کم سے کم ایک میں امیر ہیں - اگر یہ تین اہم عناصر میں سے نہیں ہیں. جبکہ نیلے بیریاں کوئی استثناء نہیں ہے - وہ ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ اور اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات کے اعلی درجے پر مشتمل ہوتا ہے - وہ آپ کے پوٹاشیم کی مقدار میں بہت زیادہ اضافہ نہیں کرے گا.
دن کی ویڈیو
پوٹاشیم کے مواد
امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے مطابق، آپ کو تازہ نیلے رنگ کے ایک 1 کپ سے 130 ملینگرام پوٹاشیم مل جائے گا. پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ کے طور پر کوالیفائڈ کرنے کے لئے کھانے کے لئے، فی خدمات کی فی گھنٹہ کم از کم 10 فی صد یا تقریبا 350 ملیگرام فراہم کرنا ضروری ہے. پودشیم فی سال یا تقریبا 700 ملیگرام کے لئے روزانہ کی قیمت میں کم از کم 20 فی صد فراہم کرنے والی غذائیت - بہترین ذرائع کے طور پر دیکھا جاتا ہے. بلبیریز کو کم پوٹاشیم کا کھانا سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ فی فی سفارش کردہ روزانہ قیمت میں صرف 4 فیصد فراہم کرتا ہے.
روزانہ انٹیک
پوٹاشیم ایک الیکٹرویٹ ہے جو سوڈیم سے قریب سے کام کرتا ہے تاکہ آپ کے جسم میں سیال اور معدنیات متوازن ہوجائے. سوڈیم بنیادی طور پر باہر کی دیواروں کی دیواروں سے ملتا ہے، جبکہ پوٹاشیم اپنے خلیات کے اندر سے زیادہ سے زیادہ کام کرتا ہے. کافی پوٹاشیم حاصل کرنے میں سوڈیم کے اثرات، ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے، گردے کے پتھروں کے خلاف حفاظت اور ہڈی کے نقصان کو کم سے کم کرنے میں مدد ملتی ہے. انسٹی ٹیوٹ برائے انسٹی ٹیوٹ برائے نیشنل اکیڈمیز کے مطابق، زیادہ تر صحتمند بالغوں کو روزانہ کم از کم 4، 700 ملیگرام پوٹاشیم ملنا چاہئے. اگر آپ کچھ دوا لگاتے ہیں یا گردے کے مسائل ہیں تو، آپ کو کم ضرورت ہوسکتی ہے.
موازنہ منتخب کریں
اگرچہ نیلے رنگ کے مقابلے میں پوٹاشیم میں زیادہ تر زیادہ برتن زیادہ ہیں، بہت کم قسمیں غذائیت کے اچھے ذرائع ہیں. کتاب "ویلتھ فوڈس اے سے ز کے مطابق: ہیلتھ - کنسرٹ فوڈ پریمیوں کے لئے ایک غیر معمولی گائیڈ" کے مطابق، کرینبریری واحد عام بیری ہیں جس میں کم پوٹاشیم - ہر ایک تقریبا 70 ملیگرام فی کپ شامل ہیں. "ریڈ راسبیریز فی کلو 190 ملیگرام پوٹاشیم فی کپ فراہم کرتی ہیں، جو نیلا بربوں کے مقابلے میں ان کے مقابلے میں ہوتی ہیں. ایک کپ سٹرابیری تقریبا 250 ملیگرام پوٹاشیم کے قریب ہے، جبکہ آپ کو سیاہ بلبیریز، گھاسبیریوں یا currants کی خدمت سے تقریبا 300 ملیگرام کا حق مل جائے گا. فی کپ سے زیادہ 400 ملیگرام کے ساتھ، بزرگوں کو پوٹاشیم کا ایک اچھا ذریعہ بناتا ہے.
خدشات
اگر آپ خاص طور پر آپ کے پوٹاشیم کی انٹیک کو فروغ دینے کی کوشش کررہے ہیں تو، آپ کو کھانے کی ممبئی، پرنس، زردال، سنتری، پپیہ، کففیوٹ، کینٹولو یا کیلے سے بہتر ہونا ہوگا. ایک اوسط سائز کیلے ایک کپ نیلے رنگ کے مقابلے میں تقریبا تین گنا پوٹاشیم ہے. کھاتے ہوئے بلیو بربیاں اس کے فوائد ہیں، اگرچہ.وہ زیادہ سے زیادہ پھل کے مقابلے میں کیلوری اور چینی میں نسبتا کم ہیں - ایک 1 کپ کی خدمت صرف 80 کیلوری اور 15 گرام چینی فراہم کرتا ہے. وہ تقریبا 4 گرام ریشہ فراہم کرتے ہیں اور تقریبا 20 فی صد وٹامن C اور E. کے لئے روزانہ کی قیمتوں میں سے ہر ایک کی قیمتوں میں غیر معمولی طور پر اعلی فلیوونائی سطحوں کو اینٹی آکسائٹس کے بہترین ذرائع میں نیلے بربوں میں سے ایک بنانے میں مدد ملتی ہے.