آپ کو پھلوں میں زہریلا کی سطح کے بارے میں پریشان ہونے کا امکان ہے جو آپ زیادہ سے زیادہ کھاتے ہیں چاہے وہ بیج ہوتے ہیں یا نہیں. حقیقت میں، آپ کو پھل کے طور پر پھل میں بیسوادیت نظر آتی ہے. بیجوں کو ذائقہ، ذائقہ میں کڑھاتے یا ناپاک طور پر نگلنے کے لئے مشکل ہوسکتا ہے. ان کے قابل فوائد کے باوجود، پھلوں میں بیسوادی بھی کچھ منفی ضمنی اثرات حاصل کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
پھل کس طرح بےجان بن جاتے ہیں
پھل پارٹیینکوپ کے طور پر جانا جاتا عمل کے ذریعے بیج بن جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "کنواری پھل. "یہ کھاد کے بغیر پھل پیدا کرنے کا عمل ہے. پیرتینکوارپی قدرتی طور پر ایک بدعت کے طور پر ہوسکتا ہے، یا مصنوعی طور پر حوصلہ افزائی کی جا سکتی ہے. پارٹینکوارپی کو پیدا کرنے کے لئے استعمال کرنے والے طریقوں میں تبدیلی یا مردہ آلود یا مصنوعی کیمیائیوں کے ساتھ پھل انجکشن کے ساتھ مصنوعی آلودگی شامل ہے.
بے روزگاری کا غذائی نتیجہ
بعض پھلوں میں بیجوں کو غذائی اجزاء کے امیر ذرائع جیسے لازمی تیل، وٹامن اور معدنیات شامل ہیں. مثال کے طور پر، انگور کے بیجوں میں فیوٹوسٹریگنز شامل ہوتے ہیں جو دل کی بیماری کے خلاف خواتین کی حفاظت کرسکتے ہیں. بیج بھی فائبر کے اچھے ذرائع ہیں، جو آپ کے جسم میں کئی کردار ادا کرتا ہے جیسے بھوک کو دبانے، خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم کرنے اور بازی کی سرگرمیوں میں اضافہ. چھوٹے بیج کے بغیر پھل ان فوائد فراہم نہیں کر سکتے ہیں.
پیرتینکوارپی اور بیڈ برداشت کے فوائد
پارٹینکوارپ ایسی حالتوں میں فائدہ مند ہیں جہاں پردے غریب ہے - مثال کے طور پر، منجمد درجہ حرارت کے دوران - جس میں فصل کی پیداوار کی حد محدود ہے. اس کے علاوہ کچھ پھلوں کے لئے مشکل ہوسکتا ہے جیسے گرمی اسکواش یا ٹماٹر. کچھ معاملات میں، بیوروپنپن میں 2009 میں جرنل "غذائی اجزاء" میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، پھلوں کی بناوٹ اور شیلف زندگی میں، مثال کے طور پر اونبھ اور بینگن کے معاملے میں اضافہ کر سکتا ہے. اس کے علاوہ، کچھ پھلوں میں بیج جیسے سیب اور زردوں میں، سیئنڈائڈ جیسے چھوٹے سے زہریلا مادہ بھی شامل ہوسکتے ہیں. یہ بیج بڑی مقدار میں یا جب chewed ہو سکتا ہے خطرناک ہوسکتا ہے.
Parthenocarpy کے منفی اثرات
کبھی کبھی parthenocarpy کے ذریعے تیار پھلوں جولائی 2007 میں جرنل "پلانٹ فیجیولوجی" میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، میزبان، چھوٹا اور ڈیلیر ہو سکتا ہے. کچھ کیڑوں، جیسے ککڑی بھی parthenocarpy کے ذریعے پیدا جب ساخت میں بہت ہو جائے. اس کے علاوہ، فصل کی پیداوار کے لحاظ سے، کچھ ماحولیاتی ماہرین کا تعلق یہ ہے کہ بیجوں کی فصلوں کی پیداوار جیو ویووید میں کم ہوتی ہے، جس میں بیماری سے پودوں کی مزاحمت کو کم کر دیتا ہے. انہوں نے یہ بھی اشارہ کیا کہ بیجوں کی فصلوں سے جینوں کی منتقلی غیر تبدیل شدہ پودوں کو نسبندی بنانا یا بیج پیدا نہیں کرسکتے ہیں.
روزانہ پھل کی انٹیک
پھلوں کی جلد اور گودا بھی وٹامن، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء جیسے ضروری تیل اور فیوٹکیمیکلز کے ساتھ بھری ہوئی ہیں.پھل کی جلد بھی فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے. لہذا اگر آپ کو بیج نہیں لگ رہے ہیں، تو آپ اب بھی غذائی اجزاء حاصل کر رہے ہیں. پھل سے آپ کے غذائیت سے نمٹنے کے لئے، بہت سے مختلف قسم کے پھل کھاتے ہیں. روزانہ دو سے دو اور پھلوں کا پھل کھانے کی کوشش کریں. جوس کے بجائے ان کے خام شکل میں پھل کھاتے ہیں سب سے بہتر ہے.