ایک وجوہات میں سے ایک جس میں جسم کا درجہ حرارت تنگ رینج میں رہنے کے لئے بہت احتیاط سے کنٹرول ہوتا ہے یہ یہ ہے کہ یہ مختلف کیمیکل ردعمل کیسے کام کرتا ہے. درجہ حرارت میں تبدیلی انزائیوز کے طور پر جانا جاتا خاص پروٹین کی سرگرمی کو متاثر کر سکتا ہے، جو زندگی کے لئے ضروری بہت سے عملوں کے لئے ضروری ہے.
دن کی ویڈیو
اینجیم میکانزم
انزیمس پروٹین ہیں کہ تمام حیاتیات استعمال کیمیائی تبدیلیوں کی وجہ سے استعمال کرتے ہیں، MedLinePlus کی وضاحت کرتا ہے. اینجیمز کے بارے میں دلچسپ چیزیں یہ ہے کہ اگرچہ وہ ایک مادہ کیمیائی ساخت میں مستقل تبدیلی پیدا کرسکتے ہیں، انزائیمس خود کو تبدیل نہیں کرتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ ایک انزمی انوائس بار بار استعمال کیا جا سکتا ہے. انزیموں کو نئے ڈھانچے بنانے اور نیچے مرکبات کو توڑنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور تقریبا ہر زندہ سیل میں پایا جاسکتا ہے کیونکہ اینجیم تقریب زندگی کے لئے ضروری ہے.
درجہ حرارت اور کنیکیٹک توانائی
ایک خاص حد تک، بڑھتی ہوئی گرمی کی درجہ بندی کی شرح کو تیز کرتی ہے جس میں انزیمز کام کرتی ہے، ویسٹٹسٹن بائیو کیمیکل کارپوریشن کی وضاحت کرتی ہے. جب درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے تو، انوولوں کو زیادہ کثرت سے اور زیادہ توانائی کے ساتھ مل کر آتے ہیں. کیونکہ کیمیائی رد عمل توانائی کی ایک خاص مقدار میں ہونے کی ضرورت ہوتی ہے، ردعمل میں ملوث انووں کی توانائی میں اضافہ بڑھتی ہوئی شرح کو تیز کر سکتا ہے جس پر ردعمل ہوتا ہے. اس کے نتیجے میں، انزیمز زیادہ درجہ حرارت میں زیادہ تیزی سے کام کرنے میں کامیاب ہوتے ہیں، لیکن صرف ایک خاص نقطہ نظر میں.
درجہ حرارت اور تخفیف
اگرچہ درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے تو انزائیمز زیادہ تیزی سے کام کرنے کی وجہ سے ہوسکتا ہے، اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہوجاتی ہے تو اس میں درجہ حرارت بہت زیادہ ہوتی ہے. اینجیمز صحیح کام کرنے کے لئے ایک مخصوص مخصوص تین جہتی ساختہ رکھنے پر زور دیتے ہیں. اگر ایک انزیم کے ارد گرد درجہ حرارت بہت زیادہ ہو جاتا ہے تو، انزیم اس کی شکل کو کھو دیتا ہے، جس کو ڈراپریشن کے طور پر جانا جاتا ہے، اور کام ختم ہوجاتا ہے. زیادہ تر انزائمز بہت زیادہ درجہ حرارت پر منحصر ہو جائیں گے.
تیمففیلس
عام قاعدہ کے استثناء میں سے ایک ہے جو بہت زیادہ درجہ حرارت تملفیلز کے ساتھ اینجیم ڈرایٹریشن کی وجہ سے ہوتا ہے. کولورفیلس، کے مطابق کولوراڈو یونیورسٹی کے مطابق، ایسے حیاتیات ہیں جو جغرافیائی اسپرنگس اور زیر زمین میں بہت زیادہ درجہ حرارت پر رہتے ہیں، جہاں حرارت گرمی ہوسکتی ہے. یہ حیاتیات انزائیمز ہیں جو حیاتیات کو رہنے کے لئے اجازت دینے کے لئے بہت زیادہ درجہ حرارت پر بہتر طور پر کام کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
