اگرچہ زیادہ تر امریکیوں کو روزہ کھانے سے پتہ چلتا ہے کہ صحت پسندانہ انتخاب نہیں ہے، امریکہ میں روزہ کھانے کی کھپت بڑھتی ہوئی ہے. مینیسوٹا یونیورسٹی کے ایڈیڈومیولوجی کے اسسٹنٹ پروفیسر ڈاکٹر مارک پییررا نے کہا ہے کہ فاسٹ فوڈ ریستورانوں کے صحت مند اختیارات کے باوجود، ان کے مینو میں اب بھی بہت کم غذائیت اور فائبر کے ساتھ بہت زیادہ چربی، چینی اور کیلوری موجود ہیں. وقت کے ساتھ، زیادہ تیز رفتار کھانا کھانے کے وزن اور دائمی طبی حالتوں کی طرف جاتا ہے. ڈرائیو کے ذریعے ونڈو میں صحت مند اختیارات کو منتخب کرنے کے علاوہ، اس بات کا تعین کریں کہ آپ کتنی بار تیزی سے کھانا کھاتے ہیں اور صحت مند رہنا چاہتے ہیں.
دن کی ویڈیو
آپ کمر کا سائز بڑھاتا ہے
مئی 2012 میں "موٹاپا سرجری" میں شائع ایک مطالعہ 270 موٹے مریضوں کے طرز عمل کی جانچ پڑتال کی اور انہیں مریضوں کے جسم بڑے پیمانے پر انڈیکس. نتائج نے اشارہ کیا کہ فاسٹ فوڈ کی کھپت میں موٹاپا کی سطح پر سب سے بڑا اثر تھا. "لنکن" میں جنوری 2004 میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ایک 15 سال کی عمر میں، نوجوان بالغوں نے ہفتے میں ہفتے میں دو بار سے زائد روزہ کھانے کا کھانا کھایا. فاسٹ فوڈ ریستوراں میں سے ایک کھانا عام طور پر آپ کی پورے دن کے لئے کی ضرورت ہے کیلوری کی مقدار پر مشتمل ہے.
آپ کے خون کی شکر کا اندازہ
روزانہ فاسٹ فوڈ کے کھانے میں 1، 000 کیلوری شامل ہیں جن میں بہتر کاربوہائیڈریٹ شامل ہیں، جس میں امریکی شبیہہ ایسوسی ایشن کے مطابق خون کی شکر کی سطح بلند ہوسکتی ہے. "لنکن" میں 2005 کے مطالعے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ نوجوان بالغ افراد جو زیادہ تیز رفتار کھانا کھاتے تھے ان انسولین کے مزاحمت میں دو گنا اضافہ ہوا تھا، جو قسم 2 ذیابیطس سے متعلق ہے. 2 ذیابیطس کی قسم آپ پیچیدہ پیچیدگیوں کے لئے خطرے میں رکھتا ہے، بشمول جلد اور آنکھوں کے مسائل، اعصابی نقصان، گردے کی بیماری، اسٹروک اور ہائی بلڈ پریشر سمیت.
آپ کے دل کو نقصان پہنچاتا ہے
اوسط امریکی ایک دن سوڈیم 3، 400 ملیگرام ہو جاتا ہے - 2، 300 ملیگرام کی سفارش کے ساتھ ساتھ. "ہارورڈ مین کے ہیلتھ واچ" کے ایگزیکٹو ایڈیٹر ڈینیل پینڈک، تیزی سے بیان کرتا ہے کہ کھانے کی اشیاء آپ کو بہت زیادہ نمک دیتا ہے اور ان کے سوڈیم مواد میں اضافہ ہوتا ہے، جو آپ کے دل کے لئے اچھی طرح سے بھوک نہیں کرتا. بہت زیادہ نمک کا استعمال آپ کے بلڈ پریشر کی سطح کو بڑھاتا ہے اور آپ کے گردوں کو دل کی دشواری، گردے کی بیماری اور اسٹروک کے لئے خطرے میں سختی سے کام کرنے کے لئے مجبور کرتی ہے. ہائی نمک کی مقدار 2. دنیا بھر میں 3 ملین کی موت کی منسوب ہے، لیکن آپ کے روزہ کھانے کی مقدار میں کمی سے آپ کو اعداد و شمار بننے سے بچنے سے بچا جا سکتا ہے.
آپ کو گلوب بناتا ہے
بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مرکز کے مطابق، 10 میں سے ایک امریکیوں میں ڈپریشن کا سامنا ہے، اور غذا اس مسئلے کا ایک بڑا حصہ بن سکتا ہے. مارچ 2012 میں "عوامی صحت کے غذائیت" میں ایک مطالعہ شائع کیا گیا جس میں تقریبا 9، 000 لوگ ہیں جنہوں نے ڈپریشن سے کبھی تشخیص نہیں کیا تھا.نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ وہ لوگ جنہوں نے روزہ کھانے کا کھانا کھایا وہ ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ ڈپریشن کی شرح نہیں رکھتے تھے جنہوں نے نہیں کیا. زیادہ تیزی سے کھانے کے شرکاء نے کھایا، زیادہ امکان ہے کہ وہ متاثر ہو جائیں.
