اگر آپ کی غذائی بنیادی طور پر پروسیسرڈ فوڈ کے حامل ہوتے ہیں تو آپ کو کافی غذائیت پر غائب ہوسکتا ہے. مکمل غذا - جیسے پھل، سبزیوں، ریال گوشت اور مچھلی، سارا اناج، گری دار میوے اور بیج - میک ن پنیر اور مائکروویو پزا سے کہیں زیادہ صحت مند ہیں. لیکن کون سا کھانا حتمی ہے؟ غذا جو سب سے زیادہ غذائی اجزاء میں پیک اور سائنسی طور پر بیماری سے نمٹنے کے لئے ثابت ہو چکے ہیں وہ دنیا میں صحت مند غذا ہیں اور آپ کے پلیٹ پر باقاعدگی سے ظہور بنانا چاہئے.
دن کی ویڈیو
قاتل کلی
آئس بربر لیٹ کے لیپ سروں کے ساتھ اپنے تعلقات کو ختم کریں اور اس کی بجائے کالی کے ساتھ ملیں. تقریبا 36 کیلوری کے ساتھ، تقریبا 3 گرام غذایائی ریشہ میں 1 کپ کیک پیک کے ساتھ، ایک عورت کے وٹامن اے کے عورتوں کے روز مرہ کی 100 فیصد سے زیادہ، ایک مرد کے 100 فیصد سے زیادہ، اور 100 فیصد سے زیادہ تمام بالغوں کے لئے. اور مصیبت والے سبزیوں کے خاندان کے ایک حصے کے طور پر - گوبھی، بروکولی اور کوہلیابی - کیلی بھی شامل ہے جس میں ایک بیماری اور لڑائی کا مرکب ہے جس میں سلفورفین کہا جاتا ہے، جو کینسر کو ممکنہ کارکنوں کے جسم کی مدد سے روک سکتا ہے.
سپر سالم
اگر آپ دل کی بیماری کے لئے اپنے خطرے کو کم کرنا چاہتے ہیں تو، امریکیوں کے نمبر 1 قاتل، کچھ تیمن آپ کی پلیٹ پر ڈالیں. اعلی معیار کے پروٹین کا ایک امیر ذریعہ ہونے کے علاوہ، سامنز ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے eicosapentaenoic ایسڈ اور docosahexaenoic ایسڈ کے بہترین کھانے کے ذرائع میں سے ایک ہے. یونیورسٹی میری لینڈ میڈیکل سینٹر کی ویب سائٹ کے مطابق، EPA اور ڈی ایچ اے کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم دل کے مرض دونوں کے خطرے کے عوامل ہیں. دراصل، 2006 ء میں جمہوریہ میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، ہر ہفتے ایک سالہ نمونہ کے طور پر فیڈ مچھلی میں دو سے زیادہ سرونگ کھاتے ہیں جیسے کورنٹری موت کے خطرے میں 36 فی صد کی کمی ہوتی ہے اور کل وقت سے قبل موت کی شرح 17 فیصد تک کم ہوتی ہے.
کامل اناج
ان چھوٹے بیجوں کو نکالنے کے لئے درد ہو سکتا ہے، لیکن کوشش اس کے قابل ہے. ایک پھل میں تقریبا 5 گرام پروٹین ہے، 11 گرام سے زائد ریشہ اور ایک بالغ کی روزانہ کی سفارش کردہ فولےٹ کے ذریعہ کی ایک سہ ماہی. لیکن انار کو کیا فرق ہے اس کے علاوہ بیماری سے بچنے والی اینٹی آکسائٹس جن میں فلواونائڈز اور پولیفینول بھی شامل ہیں. انار کا جوس خاص طور پر طاقتور ہے؛ فروری 2008 میں جرنل آف زرعی اور فوڈ کیمیاتری میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا کہ انار کا رس اکائی، کالی چیری، نیلے بیری اور کرینبیری رس کے مقابلے میں نمایاں طور پر اینٹی آکسائڈ طاقتور تھا. شراب؛ اور سبز، سیاہ اور سفید کشور.
آرٹچیکٹس کے لئے A پلس
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ آپ کی خوراک میں مزید ریشہ شامل کرنے سے آپ کی صحت بہتر ہوجائے گی، وزن کم کرنے میں مدد ملے گی، کولیسٹرول کو کم کریں اور دل کی بیماری سے لڑیں. جہاں تک سبزیوں کو جانا جاتا ہے، فنکار ایک فائبر پاؤڈر ہیں - 10 گرام فی درمیانے آرکچاک کے ساتھ.مزید کیا ہے، وہ جولائی 2006 میں امریکی امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ میں اینٹی آکسائڈنٹ صلاحیت کے لحاظ سے سب سے زیادہ سبزیوں کی سب سے زیادہ سبزی تھی. ان میں بھی سیاہ چاکلیٹ، نیلے بیر اور ریڈ شراب کے مقابلے میں اینٹی وائڈینٹس میں زیادہ اضافہ ہوا.
اوہ - تو - صحت مند زیتون کا تیل
اسپین اور اٹلی میں میزوں پر ایک اہم مرکز، زیتون کا تیل ایک خاص قسم کی چربی میں منحصر ہے جسے منحصر شدہ فیٹی ایسڈ کہتے ہیں، جو دل کی بیماری اور جھٹکے کا خطرہ کم کرسکتا ہے. جنوری 2007 میں فارماسولوجیولوجی ریسرچ میں شائع شدہ ایک جائزے کے مطابق، زیتون کا تیل مختلف آتش فزیک اثرات کا حامل ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ اس کی روک تھام میں پکوکی کی تعمیر کی روک تھام کی جا سکتی ہے، جس میں کئی بیماریوں میں اضافہ ہوتا ہے، بشمول کورونری دل کی بیماری، کارتوڈ مریض کی بیماری، پردیاتی شدید بیماری اور دائمی گردے کی بیماری. جائزے کے مصنفین نے بتایا کہ جنوبی یورپی بحیرہ روم کے ممالک میں ارتکاز کی موت کی کم واقعہ، خطرے کے عوامل کے اثرات کے باوجود، ان ممالک کے زیتون کا تیل امیر کھانے کے ذریعہ حصہ میں بیان کیا جا سکتا ہے.
