پنیر سے کھانے کی زہریلا ہونے کا امکان یہ ہے کہ آپ کو پنیر کھا ہے جو کھاڑی ہوئی ہے. دودھ کی مصنوعات کو ایک مخصوص شیلف زندگی ہے جو وہ نقصان دہ بیکٹیریا کو خراب کرنے اور بڑھانے سے پہلے، جس میں زہریلا پیدا ہوتا ہے. اگر آپ کو کاٹیج پنیر جس میں مبتلا ہونے والے حیاتیات سے آلودگی ہوتی ہے، اس کے عوض آپ کے جسم میں حساس اثرات کی استر کو متاثر کرے گی اور آپ کے جسم میں منفی ردعمل پیدا ہوجائے گی. اپنے ڈاکٹر کو کھانے کی زہریلا کرنے کے پہلے اشارے پر کال کریں جو صحیح وجہ اور آپ کو لینے کی ضرورت ہے.
دن کی ویڈیو
وجہ
پنیر کھانے کے کھانے سے کھانے کی زہریلا ہوتی ہے جب کاٹیج پنیر آلودہ ہوتا ہے. کاٹیج پنیر کسی بھی وقت اس کی تیاری کے دوران، یا غیر مناسب کھانے کی ہینڈلنگ سے آلودہ ہوسکتی ہے. مثال کے طور پر، اگر کاٹیج بنانے کے لئے استعمال ہونے والی سامان پنیر ہو جاتی ہے تو، کاٹیج پنیر انفیکچرل حیاتیات پر مشتمل ہوسکتا ہے. اگر آپ اپنے ہاتھوں کو دھونے یا برتنوں کو مناسب طریقے سے دھو نہ دیں یا پنیر کی سطح کو چھٹکارا دیں تو پنیر بھی متاثر ہوسکتی ہیں. کھانا پکانا پنیر جو اس کی فروخت کی تاریخ سے ماضی ہے اس میں کھانے کی زہریلا کا خطرہ بھی ہوتا ہے.
علامات
پنیر کا پگھلنے کے بعد پینے کے پنیر کھانے سے علامات کو چار سے 36 گھنٹے تک ترقی ملے گی. سب سے زیادہ عام علامات میں بخار، تھکاوٹ، نلاسا، الٹ، پیٹ پیٹ، پانی کے اسہال، بھوک اور پیٹ کے درد کے نقصان شامل ہیں. آپ کا جسم خود کو چھپی ہوئی بیماری سے بچانے کی کوشش کر رہا ہے. اساتذہ اور الٹنا کو پانی کی کمی کا باعث بن سکتا ہے، جس سے مزید پیچیدگی پیدا ہوسکتی ہے. پانی کی کمی کا علامات خشک منہ، ہلکے سر، خشک جلد اور فلاں جلد شامل ہیں. اپنے ڈاکٹر کو فوری طور پر فون کریں اگر آپ سوچتے ہیں کہ آپ ڈایا ریڈ ہو.
علاج
باقی آلودہ پنیر کو پھانسی، اپنی غذائیت کو بہتر بنانے اور مائع میں اضافہ کرکے پنیر سے کھانے کی زہر کا علاج کریں. کھانے کے زہریلا علاج کا بنیادی مرکز جسم سے مائع کے ساتھ بھرتی ہے اور عام بازو کی تحریکوں کو فروغ دینا ہے. کھینچنے والی کھانوں، جیسے کیلے، آلو، پکا گاجر، جلد ہی مرغی چکن، چاول اور ٹوسٹ کھاتے ہیں. صاف مائع، جیسے پانی، جڑی بوٹیوں اور کھیلوں کے مشروبات پینا. چینی میں زیادہ مقدار میں مشروبات سے بچیں، شراب اور کیفین پر مشتمل ہے.
توجہ
اپنے آپ کو تشخیص کرنے کی کوشش نہ کریں. غذائی زہریلا علامات بہت سے دیگر معدنی حالات سے متعلق ہیں، جیسے لییکٹوز کی خرابی اور دودھ الرجی. اگر آپ کو پنیر کھانا پکانا ہر بار جب آپ کو کھانے کی زہریلا مشترکہ علامات کی ترقی ہوتی ہے تو یہ ایک اور شرط سے متعلق ہے. آپ کا ڈاکٹر آپ کے اسٹول پر ٹیسٹ کے ساتھ آپ کی حالت تشخیص کے قابل ہو جائے گا.