سوپونین، کیمیکلز کا ایک گروپ بنیادی طور پر پودوں میں پایا جاتا ہے، آپ کو ہائی کولیسٹرول اور کینسر کے لئے اپنے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور آپ کو آپ کی مدد کرنے میں مدد ملے گی. 2004 میں "دواؤں کی خوراک کی جرنل" میں شائع ایک مضمون کے مطابق خون کا شکر ہے. بہت سے پودوں پر مبنی غذائی اجزاء کم از کم ان پودے کیمیائیوں کی چھوٹی سی مقدار پر مشتمل ہوتے ہیں، لیکن پھلوں میں سب سے بہتر ذرائع ہیں.
دن کی ویڈیو
پھلیاں اور انگلیوں
سویا بین، چپس، گردے پھلیاں، بحریہ پھلیاں اور ہارٹٹ پھلیاں سوپون کے سب سے امدادی ذرائع میں شامل ہیں. جب ان خوراکوں کو کھانا پکانے کے بعد، ان کا خمیر کرنے والی سوپونن مواد کو کم نہیں کرے گا، لہذا خمیر شدہ سویا کی مصنوعات کھاتے ہیں جیسے ٹیپہ آپ سوپین کی مقدار میں اضافے سے زیادہ سویا کی مصنوعات کے کھانے میں نہیں بڑھتے.
دیگر سبزیوں
اپریل 2011 میں "برٹش جرنل آف غذائیت" میں شائع ایک مضمون کے مطابق، لہسن سوپونن پر مشتمل ہے جو اینٹی آکسائٹس کے طور پر کام کرتی ہے. اسپرگوس میں پایا ساپونین صحت مند فوائد بھی حاصل کرسکتے ہیں. جولائی 2012 میں "اوسط اونکولوجی" میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، ممکنہ طور پر کینسر کے خلیات کی موت کا سبب بنتا ہے. الفافا نچوڑ، مٹر اور یوکا بھی saponins پر مشتمل ہے.
دلہن اور چھسو گریوں
جب اناج میں عام طور پر سوپونین کی زیادہ مقدار نہیں ہوتی ہے، استثنی موجود ہیں جیسے جھوٹے، دو مختلف قسم کے ساپونین ہیں. دو چھواں اناج - کوئنو اور امراتھ - یہ کیمیکل بھی شامل ہیں. تاہم، Quinoa کے معاملے میں، ان میں سے زیادہ تر saponins پروسیسنگ کے دوران ہٹا دیا جاتا ہے یا کھانا پکانے سے پہلے دھویا جاتا ہے کیونکہ دوسری صورت میں quinoa کڑھائی کا مزہ چکھا جائے گا.
ریڈ شراب
ریڈ شراب شراب کی قسم پر مبنی رقم کے ساتھ، saponins کی ایک اہم رقم فراہم کر سکتے ہیں، کیلیفورنیا یونیورسٹی، ڈیوس یونیورسٹی میں تحقیق کے مطابق، اور 2003 کے امریکی اجلاس میں پیش کیا کیمیکل سوسائٹی. سوپونین انگور کے کھالوں پر شراب بنانے کے لئے استعمال ہوئے تھے. ریڈ الکحل سفید زنجیروں کے ساپونین 10 گنا تک ہوسکتے ہیں، جن میں سرخ زینفیلیل شراب ان کیمیکلز کی زیادہ سے زیادہ مقدار ہے. الکحل کی الکحل کی چیزیں بھی آپ کے جسم کی صلاحیتوں میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہیں جو صابنینز کو جذب کرنے کے قابل ہیں.
بحیرہ انفرادی برادری
پودوں saponins کے واحد ذرائع نہیں ہیں. بعض سمندری غذائیت سے متعلق ان مادہ پر بھی مشتمل ہے. جنوری 2010 میں "میرین منشیات" شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، اس طرح کے ایک جانور سمندر کی ککڑی ہے، جس میں مختلف قسم کے ساپین کی قسم ہے. یہ مخلوق خام کھا سکتے ہیں، جیسے سشی میں، یا مختلف طریقے سے پکایا جاتا ہے..
