انولین کو کاروہائیڈریٹوں کی ایک کلاس ہے جس میں fructans کہا جاتا ہے. ایک fructan prebiotic کی طرح کام کرتا ہے. بہت سے پروبائیوٹکس کے بارے میں سنا ہے، جو صحت مند گٹ سے متعلق صحت مند بیکٹیریا ہے. دوسری طرف Prebiotics، probiotics کے لئے کھانا کے طور پر خدمت کرتے ہیں، جس میں موڑ میں ایک صحت مند دھول پودوں کو فروغ دیتا ہے. ایک صحت مند جستجوؤں کے راستے کو فروغ دینے اور قبضے کو کم کرنے کے علاوہ، انسول کیلشیم جذب کو بڑھانے کے ذریعے اپنے ہڈی کی صحت کی حوصلہ افزائی کر سکتا ہے، اور خون ٹریگولیسرائڈ کی سطح کو کم کرکے آئرروسکلروسیس کا خطرہ کم کر سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
آرٹچیک
یروشلیم آرکچاک سورج فلاؤنڈ کی ایک قسم سے آتا ہے، بنیادی طور پر اس کے ٹبکر کے لئے پودے لگے اور جڑ سبزیوں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یروشلم آرٹچیک بھی سورج کی جڑ یا topinambur بھی کہا جاتا ہے، اور اس کا وزن 14 سے 19 فیصد انولن ریشہ سے بنا ہے. روایتی آرکیچیکوں میں ان سے وزن 3 سے 10 فی صد کا وزن برابر ہے.
چیریی روٹ
یروشلیم آرٹچیک کے ساتھ چوری والے جڑ، کھانے کی صنعت کی طرف سے استعمال ہونے والی انولین فائبر کا ایک اہم ذریعہ ہے. چکنائی جڑ کا وزن 15 تا 20 فی صد ریشہ انولین سے ملتا ہے. کھانا پکانے کے لئے استعمال کرنے کے لئے چوری کی جڑ مشکل ہوسکتی ہے، لیکن کھانے کی چیزوں کو دیکھو جس میں اس جڑ پر مشتمل ہوتا ہے، جیسے ضمیمہ ناشتا بار، ان اجزاء کے حصے کے طور پر انولین کا فائدہ اٹھانا.
لیکس، پیاز اور لہسن
لیکس، پیاز اور لہسن کے بلب prebiotic inulin کے اچھے ذرائع ہیں. وزن کے تین سے 10 فیصد وزن، 2 سے 6 فی صد کا وزن اور لہسن کا وزن 9 سے 16 فی صد انسولین سے تعلق رکھتا ہے. جب آپ اپنے غذائیت میں انلین کی مقدار میں اضافہ کرنے کے لئے سبزیاں، سٹز، سوپ یا ساسیں پکائیں تو یہ ذائقہ دار سبزیاں استعمال کرنے کی کوشش کریں.
کیلے
کیلے کو تازہ کیلا کے وزن میں کم مقدار میں انولین یا 0. 3 سے 0. 7 فی صد فراہم کرتی ہے. اگرچہ کیلے کے prebiotic مواد chicory جڑ اور یروشلم آرٹچیک کے مقابلے میں نسبتا چھوٹا ہے، اگرچہ آپ باقاعدہ بنیاد پر کھاتے ہیں تو وہ آپ کے انسولین میں اضافہ میں بھی حصہ لے سکتے ہیں.
رائی اور جلی
رائی اور جوئی اناج ہیں جن میں کم مقدار میں انولین شامل ہیں. مثال کے طور پر، تقریبا 5 5 سے 1 فی صد رائی انولین ہے، اور 0 ہے.جلی میں 5 سے 1. 5 فی صد. روئی کا آٹا کے ساتھ بنایا روٹی کا انتخاب کریں، اور اپنے کھانے کے ساتھ ساتھ چاول کے بجائے جھاڑیوں کے بجائے فائدہ اٹھانے کے لۓ پیش کریں.
