چکن کے پنکھوں ایک مقبول اشتہاری اور ناشتا کا کھانا ہیں جو موٹی باربیکیو چٹنی یا اچھال میں پکایا جا سکتا ہے. جب وہ روئے جاتے ہیں تو، پنکھوں کو ایک مناسب طریقے سے مختلف ذائقہ پر لے جاتے ہیں اور greasier ہوتے ہیں. جبکہ چکن اکثر پروٹین کا ایک مؤثر ذریعہ فراہم کرتا ہے اور عام طور پر دیگر گوشت کے مقابلے میں چربی میں کم ہوتا ہے، تیری پروسیسنگ ذریعہ کے طور پر چکن کو منتخب کرنے سے آپ کو صحت مند فوائد میں سے زیادہ سے زیادہ غذائیت کے عمل سے منفی ہوتی ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری
تلی ہوئی چکن کا پنکھ کھاتے وقت آپ کیلوری کی تعداد میں کھاتے ہیں، اس پر انحصار کرتا ہے کہ آپ کو جلد کھاتے ہیں یا نہیں بٹر کے ساتھ لیپت کیا گیا تھا. موٹی سیفٹی کے مطابق، آپ کو ایک چھوٹا سا چکن ونگ سے تقریبا 81 کیلوری کا استعمال کریں گے جو چمڑے سے بھری ہوئی ہے. آپ کے وزٹرز کا ریکارڈ رکھنے سے قبل جلد سے جلد لے لو، اور آپ صرف 34 کیلوری کا استعمال کریں گے. یو ایس ایس زراعت کی رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ ایک جلد چکن ونگ جو بیٹریاں اور ٹھنڈے کے ساتھ لیپت ہے، وہ 159 کیلوری کے قریب ہے.
غذائیت
چکن کا پنکھ پروٹین میں نسبتا زیادہ ہے. ایک چکن ونگ کا 5 سے 9 گرام پروٹین پڑے گا، ونگ کے سائز پر منحصر ہے اور اگر آپ جلد (جس میں کچھ پروٹین موجود ہے) کھاتے ہیں. ہر ونگ میں تقریبا 23 گرام کے ساتھ کولیسٹرول میں منجمد ونگ نسبتا کم ہیں. بیٹریاں کے بغیر، وہ کاربوہائیڈریٹ سے پاک ہیں. چکن کے پنوں میں پوٹاشیم اور آئرن بھی شامل ہے.
موٹ
آپ کے چکن کے پنکھوں میں اضافی چربی شامل ہے. کوئی کوٹنگ کے ساتھ ایک تلی ہوئی ونگ تقریبا 6 ہے. چربی کی 3 گرام، لیکن اگر آپ جلد کی بیرونی سطح پر لے جاتے ہیں، تو آپ صرف 3 سے زائد چربی کا استعمال کریں گے. جلد کے ساتھ ایک چھوٹا سا بکھرے ہوئے اور فرش چکن ونگ کے طور پر بہت سے 10 گرام چربی ہوسکتی ہے.
انتباہ
ہسپانوی میڈرڈ میں روک تھام میڈیکل اور پبلک ہیلتھ کے محققین کے مطابق، باقاعدگی سے باقاعدہ بنیاد پر خشک خوراک کھاتے ہیں. 2007 کے ایک مطالعہ میں، محققین نے پتہ چلا کہ جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس، کمر فریم اور مجموعی طور پر وزن مردوں اور عورتوں میں زیادہ تھی جنہوں نے تلی ہوئی خوراکوں سے ان کی کیلوری کی مقدار میں اضافہ کیا.
لیبلنگ
میو کلینک کے مطابق، چکن کے پنکھوں پر لیبل دھوکہ دہی کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کو صحت مند اور ماحول دوست دوستانہ پنکھوں کو تلاش کرنے کی کوشش کر رہی ہے. مثال کے طور پر، پولٹری کے لئے کوئی وفاقی قسم نہیں ہے "کیمیکل فری." اگر آپ اس لیبل کے ساتھ چکن کے برتن خریدتے ہیں، تو یہ بتانا نہیں ہے کہ یہ اصل میں کیا ہے. "پنجرا مفت" مرگی ضروری طور پر باہر کی اجازت نہیں دیتے ہیں، اور "اینٹی بائیوٹک فری" کی اصطلاح ایک تسلیم شدہ وفاقی لیبلنگ ہدایت نہیں ہے.
