ایک وٹامن ایک نامیاتی کمپاؤنڈ کے طور پر بیان کیا جاسکتا ہے جو جسمانی کمی پیدا کرتی ہے جب آپ کی غذا میں کمی ہوتی ہے. وٹامن لفظ "اہم" اور "امین" سے آتا ہے. اصل میں، وٹامن ان کے مچھلی اور گندم گندوں کے لئے نامی نائٹروجن کی بنیاد پر مرکبات کے بارے میں سوچ رہے تھے. اگرچہ وٹامن امین نہیں ہیں، لیکن کچھ وٹامن ان پر مشتمل ہوتے ہیں. پھلوں اور سبزیوں سمیت کھانے کے ذرائع سے زیادہ وٹامنز حاصل کیے جا سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
وٹامن اے
دو قسم کے وٹامن اے آپ کے جسم، پہلے سے متعلق وٹامن اے، ریٹینول کے طور پر جانا جاتا ہے، اور بیٹا کیروٹین، جس میں جسم تبدیل کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے وٹامن اے میں یہ ممکن ہے کہ بیٹا کیروتین سے بہت زیادہ پیش شدہ وٹامن اے وٹامن اے حاصل کرنے کے لئے ممکن ہو، کسی بھی سطح پر زہریلا نہیں ہے. اضافی طور پر، سپلیمنٹس بیٹا کیروٹین کا استعمال کر رہے ہیں بجائے پہلے وٹامن اے پھلوں کے مقابلے میں اور سبزیوں پر مشتمل وٹامن اے ڈبے بند قددو، کینٹولیپ، آم، اسکواش، میٹھی آلو، پالنا اور گاجر ہیں.
وٹامن سی
وٹامن سی جسم میں متعدد کردار پھیلتا ہے. ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر، یہ مفت ذہنیتوں کو غیر جانبدار کرتی ہے جو بیماری کا سبب بن سکتی ہے. اس میں انفیکشن سے لڑنے میں مدد کے لئے مدافعتی نظام میں مدد ملتی ہے، اور یہ دانتوں، سنگ، ہڈیوں اور خون کی برتنوں کا حصہ ہے. پھلیں جو اہم مقدار میں وٹامن سی ہیں، سنتری، انگور اور سبزیاں ہیں. سبزیاں جو وٹامن سی ہیں ٹماٹر، میٹھی لال مرچ، بروکولی اور آلو ہیں.
وٹامن ای
آٹومین ای چھتری کے تحت آٹھ آٹھویں اینٹی آکسینٹس موجود ہیں. آپ کا جسم فعال طور پر صرف ایک ہی استعمال کرتا ہے. وٹامن ای ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو آزاد رگوں میں مداخلت کرتا ہے اور ان کو تباہ کر دیتا ہے. یہ پلیٹلیٹ مجموعی اور خون کی وریدوں کے جذبات میں حصہ بھی ادا کرتا ہے. مصنوعی وٹامن ای میں کھانے میں پایا وٹامن ای کے حیاتیاتی سرگرمی کا نصف ہے. وٹامن ای مشتمل پھل پھل، avocados اور سیب ہیں. وٹامن ای کے ساتھ سبزیوں میٹھا آلو، ایسپرپر، ٹماٹر، ٹرنپس اور پالش ہیں.
PABA
پی اے اے اے پیرا امینوبینزوک ایسڈ کے لئے ہے. ایک بار PABA کو وٹامن B-X قرار دیا گیا تھا. تاہم، یہ پتہ چلا گیا کہ جسم پی اے اے اے کو سنبھالنے میں نہیں رکھ سکا اور پی اے اے اے کی کمی کی کمی کی وجہ سے پیدا نہیں ہوسکتی. پی اے بی اے کو ہنر اسکرین میں استعمال کیا جاتا ہے جو جلد ہی نقصان دہ الٹراسیلیٹ کی کرنوں سے جلد کی حفاظت کرتا ہے. یہ سب سے اوپر استعمال ہونے والی جلد کی بے گھرتی حالت وٹیلگو کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جہاں سورج ختم ہو جاتا ہے. PABA پر مشتمل فوڈز گندے، دہی، گردے، جگر، بران، برے کا خمیر اور سارا اناج ہیں.
