خشک انگوروں میں گلیسیمیک انڈیکس یا جی آئی آئی پر اعتدال پسند درجہ بندی ہے. اگر آپ کھاتے ہوئے کھانے کے کھانے کی قیمتوں پر مبنی کھانا اور نمکین کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو، آپ اپنے خون کی شکر میں تیزی سے، نشان زدہ اضافہ کے بغیر خشک انجیر کھاتے ہیں. تاہم، خشک انځوروں کی تازہ انگوروں کے مقابلے میں ان کی حجم سے متعلق کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ حراست ہوتی ہے، جس کا معنی ہے کہ تازہ انجیروں کی خدمت آپ کی بھوک کو زیادہ مؤثر طریقے سے مطمئن کر سکتے ہیں جبکہ آپ کی غذا میں کم کاریں شامل ہیں. سڈنی کے گلیسکیک انڈیکس گروپ، جس نے خون کے گلوکوز کی سطح بڑھانے کے لئے کھانے کی صلاحیت کو ماپنے کے طریقہ کار کو تیار کیا، نے تازہ انجیر کے اثرات کا تجربہ نہیں کیا.
دن کی ویڈیو
گلیسیمیک انڈیکس ویلیو
گلیسیمیک انڈیکس انسانی امتحان کے مضامین کے خون میں شکر کی سطح پر کھانے کے اثرات کی شرح کرتا ہے. زیادہ اہم اور زیادہ تیزی سے کھانے میں خون کے گلوکوز کی سطح بڑھتی ہوئی ہے، اس سے زیادہ صفر 100 سے زائد پیمانے پر کھانے کی صفات ہوتی ہے. 60 گرام، یا 2 اوز وزن خشک انجیروں کی خدمت. 61 سال کی جی آئی کی قیمت ہے. آپ کا جسم کھانے کی اشیاء میں کاربوہائیڈریٹ کھاتا ہے اور جذب کرتا ہے جو کم GI فوڈوں میں کاربوں سے زیادہ تیز رفتار GI قدر ہے، جس کے نتیجے میں آپ کو ان کے کھانے کے بعد آپ کے خون کی چینی میں زیادہ اہم اضافہ ہوتا ہے.
Glycemic لوڈ
glycemic لوڈ، یا GL، ایک حساب میں کاربوہائیڈریٹ کی ایک مقدار میں اور ان کاربوہائیڈریٹوں کی جی آئی قدر میں شامل ہے. خشک انجیروں کا ایک جی آئی 61 اور ایک جی ایل 16 ہے، جو تازہ سیب کے مقابلے میں ہے، جو 40 کے جی اور جی جی 6 ہے. اس فرق سے پتہ چلتا ہے کہ خشک انجیروں کی خدمت کرنے میں تقریبا تین گنا کا پیمابابیل اثر پڑے گا. تازہ سیب. اگر آپ اپنے غذا کو اپنے خون کے شکر کے بارے میں کیسے اثر انداز کرتے ہیں تو اس بنیاد پر آپ کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں، آپ سیب آپ کے خون کے گلوکوز کی سطح کو خشک انگوروں سے زیادہ مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
کاربوہائیڈریٹریٹٹ مواد
کیونکہ پانی کی کمی کا عمل وزن سے متعلق چینی کی اعلی توجہ میں ہے، خشک انجیروں میں کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ حراستی ہے - زیادہ تر چینی کی شکل میں - تازہ انجیروں کے مقابلے میں. یو ایس ایس زراعت کے مطابق، خشک، غیر متوقع انجیر کی 60 جی کی خدمت میں 6 جی ریشہ اور 29 جی چینی ہے. تازہ انجیر کے 60 جی کی خدمت میں 2 جی ریشہ اور 10 جی چینی ہے. تاہم، تازہ انجیروں کی یہ خدمت بھی 48 کلو گرام ہے، خشک انجیر میں پانی کی 18 جی کے مقابلے میں. تازہ پھل اور سبزیوں کی پانی کا مواد ان کھانے کے کھانے کے بعد مکمل طور پر احساسات پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے. خشک پھل اور سبزیوں کے مساوی سرونگ آپ کی بھوک کو مؤثر طریقے سے مطمئن نہیں کرسکتے ہیں.
غذائیت کا توازن
جب آپ خشک انجیر کھاتے ہیں تو ان میں کھانے والی چیزوں کے ساتھ جو پروٹین میں زیادہ ہے، خون کے شکر، یا تازہ پھل اور سبزیوں جیسے کم GI کھانے پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے، آپ کے مجموعی اثرات کو کم کرتے ہیں. آپ کے خون میں گلوکوز کی سطح پر خشک انجیر.ایک تازہ سنتری کا کھانا یا خشک انجیر کے ساتھ مجموعہ میں پنیر کی خدمت آپ کے خون کی شکر کے نتیجے میں کم اثر ہو گی. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کی تجویز ہے کہ آپ اپنی غذا میں تازہ پھل پر زور دیتے ہیں اور خشک پھل کی اپنی خدمات کو محدود کریں کیونکہ خشک پھل میں زیادہ مقدار میں چینی شامل ہوتا ہے.
