<9 99> بکری کا گوشت اس کی کم کیلوری، چربی اور کولیسٹرول کل کے باعث گوشت اور چکن کے لئے ایک صحت مند متبادل ہے. البتہ کوآپریٹو کی توسیع سروس کے مطابق، شمالی افریقی اور مشرق وسطی کے کھانے کے ایک دارالحکومت، بکری گوشت میں دنیا بھر میں 63 فیصد لال گوشت شامل ہیں. اگر آپ روایتی گوشت کے لے جانے والے متبادل کی تلاش کر رہے ہیں تو، بکری گوشت کا جواب ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
سنترپت موٹ
کولیسٹرول اور لوہے
کیلوری اور موٹی
بکری کا گوشت کے 3 آونوں کا حصہ 122 کیلوری ہے، جو گوشت کی 179 اور چکن کی 162 سے کافی کم ہے. چربی کے لحاظ سے، بکری دیگر، زیادہ آسانی سے دستیاب گوشت سے زیادہ leaner ہے. بکری کا گوشت 2. فی 3 آون فی فی چربی کی فی چربی کی فی صد 5 فی صد گرام ہے. گوشت کی تقریبا ایک تہائی ہے. 9 گرام اور چکن کا تقریبا نصف 6. بکری کا گوشت کی خدمت ایک 2، 000-کیلوری غذا کی بنیاد پر کل فیٹی کی روزانہ کی قیمت میں سے صرف 4 فیصد کی نمائندگی کرتا ہے.
ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ لال گوشت سے گریز کرنے یا صرف گہری کاٹنے کا انتخاب کرنے کی سفارش کرتا ہے، کیونکہ سرخ گوشت خون میں کولیسٹرال کی سطح کو فروغ دینے میں سنتری ہوئی چربی میں بدترین ہے. دل کی بیماری میں شراکت لیکن فی سال تقریبا 79 گرام سنتریپت چربی کے ساتھ، بکری باقاعدگی سے گوشت اور چکن کے 3. 0 گرام اور 1. گرام کے لئے ایک صحت مند متبادل ہے. یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن آپ کو ہر روز 20 گرام سے زیادہ سنسر چربی کھاتے ہیں. بکری کے گوشت کی خدمت آپ کے روزانہ کی قیمت کا تقریبا 4 فیصد ہے.
اگر آپ اپنے اہم اہم کولیسٹرول کی سطح دیکھ رہے ہیں تو، بکری کا گوشت دوبارہ دوسرے گوشت میں غذائیت کا متبادل بن سکتا ہے. بکری 63. فی 3 آئن فی کولیسٹرول کی 8 ملیگرام گرام گوشت اور خشک گوشت کی 73 فی صد سے کم ہے. فی سال 1 ملیگرام اور چکن کی 76 ملگرام. بکری کھانے کی وجہ سے آپ کو اہم خون کے حصول، لوہے، یا تو قربان نہیں کرے گا. بکری کا گوشت 3. فی بیرل فی بیرنگ 2 فی بیرل فی بیرل 2 ملیگرام گرام. 9 ملیگرام اور ڈبل چکن 1. 5 ملیگرام.
پروٹین
جانوروں کا گوشت مکمل پروٹین کا ایک ذریعہ ہے، جس میں پروٹین شامل ہیں جو آپ کے جسم میں آٹھ امینو ایسڈ مشتمل ہیں. بہت سے لوگ گوشت کی اعلی پروٹین اور اعلی چربی کے مواد کو متوازن کرنے کے لئے جدوجہد کرتے ہیں. گوشت کی چکنائی اور چکن کی خدمت میں بوٹ کی 23 گرام پروٹین کی مقدار 25 گرام ہے، مطلب ہے کہ آپ کو ایک اہم پروٹین ذریعہ قربانی کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی. دراصل، بکری کی خدمت کرنے والے 3 اونس پروٹین کے زیادہ سے زیادہ لوگوں کی روزانہ کی قیمت کا 46 فی صد پورا کرتا ہے.
دیگر خدشات
