آپ کے جسم میں بعض اینجیمیمز اور ہارمونز بلند ہوتے ہیں. انابولک ہارمونز نے پٹھوں کی تعمیر کی اور آپ کے جسم میں آپ کی مدد سے اس مشق کو اپنانے میں مدد کی. ورزش کے فورا بعد، انیولک ہارمون میں اضافہ ہوا ہے اور آپ کے جسم کو اس میں استعمال کیا جا سکتا ہے کہ وہ آسانی سے استعمال کرنے میں آسانی سے قابل ہے. عام طور پر، اضافی پروٹین گلوکوز میں بدل جاتا ہے یا چربی کے طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، لیکن مشق کے بعد، آپ کو لے جانے والے کسی پروٹین کو استعمال کیا جا سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
پروٹین کوالٹی
پروٹین کو ان کے معیار اور معدنیات سے متعلق درجہ بندی کی جاتی ہے. جب آپ کے جسم کو اچھی طرح سے ہضم کرنے اور ایک پروٹین کا استعمال کرنے میں کامیاب ہوتا ہے تو اسے اعلی معیار سے سمجھا جاتا ہے. پروٹین ہضم - درست امینو ایسڈ سکور، یا PDCAAS، ایسا ہی کرتا ہے. یہ ان کی کیفیت اور استعمال کے مطابق پروٹین کی درجہ بندی دیتا ہے. درجہ بندی صفر سے 100 فی صد تک پہنچتی ہیں؛ اعلی سکور، بہتر پروٹین.
مچھلی
کمٹ فوڈ کے ذرائع کے ساتھ مشق کے بعد کھوئے ہوئے پروٹین کو دوبارہ کرنا چاہئے، مائیکل کولگن کے مطابق، "بہترین ترین کھیل غذا" کے مصنف. اگرچہ یہ اشتراکی پوسٹ ورزش کھانے کی طرح نہیں لگتی ہے، مچھلی جیسے فلاؤنسر، نارنگی ٹھنڈی، الباورور ٹونا، کیکڑے اور سیلون فی 100 سے 24 جی پروٹین فراہم کرتا ہے جو 100 فیٹ فی چربی کے ساتھ خدمت کرتی ہے. PDCAAS پیمانے پر تقریبا مچھلی کی شرح زیادہ سے زیادہ ہے.
انڈے
آپ کے مشق کے بعد انڈے ایک پروٹین کو کھاتے ہیں. پی ڈی اے سی اے اے کے 100 فی صد میں انڈے کی شرح. وہ ایک دوسرے کے ارد گرد اچھے پروٹین ہیں جو ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے جو آپ کی خوراک میں ضروری ہوتی ہے. وہ آسانی سے حساس ہیں اور آپ کے جسم کو فوری طور پر استعمال کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ پروٹین ڈالے جائیں گے.
دودھ
دودھ ایک اور پروٹین ہے جس میں PDCAAS کے 100 فی صد کی شرح ہے. اچھا غذا پروٹین فراہم کرنے میں دودھ بھی زیادہ موثر ہوسکتی ہے کیونکہ یہ مائع ہے. مائع پروٹین پیٹ کے ذریعے تیزی سے اور چھوٹے اندرونی میں چلتا ہے جہاں ہضم اور جذب ہوتا ہے. "کھیل غذائیت اور ورزش میٹابولزم کے بین الاقوامی جرنل" میں شائع ایک 2006 کے مطالعہ نے کاربوہائیڈریٹ صرف متبادل پینے کے مقابلے میں، چاکلیٹ دودھ کے استعمال کے شدید بوٹ کے بعد چاکلیٹ دودھ کے اثرات کا اندازہ کیا. محققین نے پتہ چلا کہ چاکلیٹ کے دودھ نے تھکاوٹ کو روک دیا اور کھلاڑیوں کو طویل عرصے سے کام کرنے کی اجازت دی.
خیالات
ورزش کے بعد آپ کو پروٹین کس طرح لے جانا آپ کے ورزش کے مقاصد پر بھی منحصر ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ برداشت قسم کے کھلاڑی ہیں تو، آپ کو کاروہائیڈریٹ بھی اپنے پروٹین کے ساتھ ہونا چاہئے. مشق گلیکوجن کی ترکیب کے ساتھ بھی مشق کے بعد بلند ہو جاتا ہے. اگر یہ بھی ایک مقصد ہے، تو دودھ انڈے سے زیادہ مؤثر ہے. دودھ کو نہ صرف پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ فراہم کرتا ہے بلکہ لییکٹوس، اعلی معیار کاربوہائیڈریٹ بھی فراہم کرتا ہے.2000 میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ایک مطالعہ کے مطابق، لوک جے سی وون لوون اور ساتھیوں نے اپنے ساتھیوں کی طرف سے، مشق کے بعد پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کا مرکب پٹھوں گلیکوجن اسٹوریج میں اضافہ کیا.
