اگر آپ ذیابیطس ہیں یا اگر آپ کم کاربوہائیڈریٹ ڈایٹس سے واقف ہیں تو آپ کو گالیسیمیک انڈیکس سے واقف ہوسکتا ہے. زیادہ تر لوگوں کو معلوم ہے کہ انگور جیسے پھل ان کے لئے صحت مند ہے لیکن بعض لوگوں کو پھل سے بچنے کی ضرورت ہے کیونکہ پھل چینی ہے، خاص طور پر اگر وہ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. اگر آپ ہر روز انگور کا کھانا کھاتے ہیں یا آپ کو اپنی خوراک میں شامل کرنے کے بارے میں سوچتے ہیں تو، آپ کو یہ کہانی ہوسکتی ہے کہ انگور کی سطح پر آپ کو خون کی شکر کی سطح پر انگلیوں کا درجہ کیوں ملے گا.
دن کی ویڈیو
گلیسیمیکی انڈیکس
اگر آپ نے کبھی گالیسیمیک انڈیکس کا چارٹ نہیں دیکھا تو آپ اسے پہلے ہی الجھن میں ڈال سکتے ہیں. آپ کی صحت اور فٹنس اہداف کیا ہوسکتے ہیں، قطع نظر گیلیسیمیک انڈیکس اصل میں بہت مفید اور بہت مفید ہے. glycemic انڈیکس یا "GI" ایک quantitative عددی پیمائش ہے کہ کس طرح ایک مخصوص خوراک یا مشروبات آپ کے خون کے گلوکوز کی سطح کو بلند کرے گا. اعلی نمبر ایک کھانے یا پینے میں ہے، زیادہ سے زیادہ یہ آپ کے خون کے شکر کی سطح میں اضافہ.
گریفافٹ کے جی آئی
انگور کی انگوٹی میں 25 کی گلیسیمیک انڈیکس کی درجہ بندی ہے. 25 میں، انگور ایک کم گالییمیک انڈیکس کھانے پر غور کرتا ہے جس سے آپ کے خون کی شکر یا انسولین نہیں ہوگی سطح نمایاں طور پر. اگر خوراک یا مشروبات پر عملدرآمد کیا جاتا ہے تو غذا کی گیلیسیمیک انڈیکس میں اضافہ ہوسکتا ہے، یا اگر اسے مائع پینے میں بنایا جاتا ہے کیونکہ پھل مشروبات آپ کے جسم میں تیز جذب ہوتے ہیں اور ان کی ریشہ کا مواد کھو جاتے ہیں. انگور جوس، زیادہ پھل دار جوس کی طرح، اس کی مشروع شکل میں کم فائبر ہے. Unsweetened انگور کا رس 48 کی گلیمیمی انڈیکس ہے، تقریبا دو سو سے زیادہ ٹھوس غذائی انگور.
Glycemic لوڈ
25 کے گلیسیمیک انڈیکس کے ساتھ، آپ کو محفوظ طریقے سے یہ سمجھا جا سکتا ہے کہ انگور کا کھانا کھانے سے آپ کے خون کی شکر کی سطح میں اضافہ نہیں ہوگا. ڈاکٹر جونی بوڈن کے مطابق، پی ڈی ڈی اور ایک کلینیکل غذائی ماہر، آپ کے خون کی شکر کی سطح پر کھانے کی یا "مشروبات کا اثر" کا ایک بہتر اشارہ پیمانہ ہے. glycemic لوڈ glycemic انڈیکس بلکہ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار ہے جو کھانا ہے. انگور میں 40 سے باہر 3 کا ایک گالیسیمیک بوجھ ہے. 3 کے گالیسیمیک بوجھ کی درجہ بندی کے ساتھ، آپ یہ سمجھ سکتے ہیں کہ انگور کے کھانے میں آپ کے خون کے شکر کی سطح پر کوئی اثر نہیں پڑے گا.
صحت کے فوائد
انگور کی صحت بہت سے صحت کے فوائد ہیں اور آپ کی صحت یا فٹنس اہداف کے بغیر، آپ کی غذا کا خیر مقدم ہے. ورزش پر امریکی کونسل کی تجویز ہے کہ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو آپ انگور کھاتے ہیں. ایک درمیانی انگور صرف 40 کیلوری ہے اور وٹامن سی، پوٹاشیم اور اینٹی آکسائڈینٹس سے بھری ہوئی پیک. انگور بھی کیلشیم اور میگنیشیم ہے. ڈاکٹر جونی بوڈن نے رپورٹ کیا ہے کہ سرخ انگور سرخ انگور کی طرف سے بہتر ہے.ریڈ انگور اپنی کولیسٹرول کی سطح اور ٹریگولیسرائڈ کی سطح کو کم کرسکتے ہیں، دل کی بیماری کے لئے اہم خطرے والے عوامل دونوں.
