Turmeric عام طور پر بھارتی اور ایشیائی کھانا پکانے میں ایک مساج ہے. یہ خشک زیر زمین اسٹیم، یا rhizome، سے پیدا ہوتا ہے، Curcuma لانا پلانٹ، ادرک پلانٹ کے ایک رشتہ دار. ٹارمرک روشن پیلے رنگ ہے اور روایتی بھارتی برتن کو رنگ دیتا ہے. یہ بہت سے ایشیائی ہربل دوائیوں کا ایک عام حصہ ہے، جس میں روایتی چینی ادویات اور ہندوستانی ہربل ادویات شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
Curcumin: Turmeric میں فعال اجزاء
ہارمون میں فعال ایجنٹوں جو یہ ہربل ادویات کے لئے مفید بناتے ہیں curcuminoids کہا جاتا ہے. اس گروہ کا اہم رکن curcumin ہے، ایک ہلکے مرکب سے الگ الگ قدرتی مرکب. کرونس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، کرکسیوم کی کیمیائی خصوصیات جسم سے مفت ریڈیکلز کو دور کرنے اور خلیوں کو ڈی این اے کے نقصان کو روکنے کی اجازت دیتا ہے. Curcumin بعض سوزش کی انزائٹس کو روک سکتا ہے اور یہ جسم کے خلیات کی طرف سے قدرتی ینٹائیوڈینٹس کی پیداوار بھی حمایت کر سکتا ہے.
ٹیرمرک کے لئے عام استعمال
ٹورمرک میں ایوریوڈک اور چینی ہربل ادویات میں بہت سے استعمال ہیں، بشمول ہضم مسائل کے لئے امداد کے طور پر، جگر کی تقریب کی حمایت کرنے کے لئے، گٹھائی سے سوزش اور بہت سے ذرائع سے درد کو درد میں مدد کرنے میں مدد. یہ ایککاسیم، زخموں اور دیگر جلد کے مسائل کے علاج کے لئے بنیادی طور پر بھی لاگو کیا جاتا ہے. ٹرممرک بعض کینسروں کے کینسر کے لئے ایک روک تھام کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے یا کینسر ٹیومرز کی ترقی کو سست کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
صحابہ کے لئے ثبوت
کئی شواہدات سے پتہ چلتا ہے کہ تردید میں فعال ایجنٹ curcumin، ایک اینٹی سوزش ایجنٹ ہو سکتا ہے اور یہ بھی روک سکتا ہے کینسر کو دباؤ لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ نے اشارہ کیا ہے کہ curcumin خلیوں میں پیدا ہونے والے عوامل کی پیداوار روکتا ہے جو سوزش کا باعث بنتی ہے. کرکومین کو ممکنہ کارکنین کو ختم کرنے میں مدد ملے گی اور صحت مند ٹشو پر حملہ کرنے سے کینسر کے خلیات کو روک سکتے ہیں. مسالا بھی بڑھتی ہوئی اور مرنے سے روکنے کے لیبارٹری میں کینسر کے خلیوں کو فروغ دینے کے لئے بھی لگ رہا ہے.
ٹیرمرک کس طرح لے جانا

ٹرمیٹک سیفٹی