ہرموکب غذا زیو ہارموک کی طرف سے تیار کیا گیا تھا، ایک پیشہ ور ماہر اور اس کتاب کے مصنف "آپ کیوں گھومتے ہیں؟" غذا تین مراحل میں تقسیم کیا جاتا ہے اور اس کا بنیادی مقصد کھانے کی cravings ختم کرنے کے لئے ہے. پہلا مرحلہ پانچ دن تک رہتا ہے اور آپ کو وزن میں کمی سے چھلانگ لگانے میں مدد مل سکتی ہے، جبکہ دوسرا مرحلے مسلسل وزن میں کمی کی اجازت دیتا ہے اور تیسرے مرحلے میں کبھی کبھار علاج کے ساتھ زندگی بھر کی بحالی کی اجازت دیتا ہے. ہارکومبی غذا اصلی غذا کی کھپت کو فروغ دیتا ہے، چاہے یہ غیر پروسیسنگ کاربوہائیڈریٹ یا چربی نہ ہو، لیکن اسی کھانے میں نہیں. کاربن کی بنیاد پر کھانے میں بھوری چاول، چاول پاستا، جڑیوں، انگلیوں یا پھل شامل ہیں جبکہ چربی پر مبنی کھانے میں مچھلی، چکنائی، گوشت، انڈے اور پنیر شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
براؤن چاول اور چاول پاستا
![]()
->
براؤن چاول کی تصویر کریڈٹ: رابرٹ انتھونی / iStock / گیٹی امیجز
ہارکومبی غذا آپ کو کارب کھانے میں بھوری چاول یا چاول پاستا کھانے کی اجازت دیتا ہے. آپ کو پہلے مرحلے کے دوران ایک دن 50 گرام براؤن چاول حاصل ہوسکتا ہے. دو اور تین مرحلے کے دوران خدمت کو 100 گرام تک بڑھایا جا سکتا ہے. یہ مقدار کھانا پکانے سے پہلے خشک کی پیمائش کی جانی چاہیے.
زیتون کا تیل
![]()
->
زیتون کا تیل کی تصویر کریڈٹ: میتھجا / iStock / گیٹی امیجز
ہرمکمب غذائیت پر زیتون کا تیل ہر کھانے میں شامل کیا جا سکتا ہے، چاہے یہ ایک موٹی پر مبنی یا کارب پر مبنی کھانا ہے، یا تو کھانا پکانے یا ڈریسنگ یا vinaigrette کے طور پر. زیتون کا تیل ایک صحت مند چربی ہے جس میں دل کی حفاظتی منونشیتر چربی شامل ہے.
پودوں کی مکھیوں
![]()
->
ہیک کامب غذائیت پر کارب پر مبنی کھانا میں اجازت دی گئی ایک اور دوسرے اناج ہیں. دودھ یا پانی کے ساتھ تیار ایک دلی کے طور پر جھاگ کی خدمت کریں. سادہ خشک 75 گرام سے زائد خشک پیمانے پر، ایک دن کھایا جا سکتا ہے. پرانے قسمت کے فلیکس یا سٹیل کٹ جیک مثالی ہیں.
پولٹری، مچھلی، گوشت اور انڈے
->
![]()
سالمون تصویر کریڈٹ: برینٹ ہاؤیکر / آئی اسٹاک / گیٹی امیجز
حرمکوم غذائیت پر جانوروں کے پروٹین کے غیر پروسیسرد ذرائع نے سوادج کھانے کے اختیارات بنائے ہیں. آپ کو جسم کی ضروریات کو پروٹین حاصل کرنے کے لئے آپ کو دباؤ کا گوشت، مچھلی، چکن، ترکی، سور اور انڈے کھا سکتے ہیں. یہ خوراک صرف چربی پر مبنی کھانا میں استعمال کی جاسکتی ہیں اور کاربوہائیڈریٹ جیسے ہی وقت میں نہیں کھایا جا سکتا ہے. ٹوکیو جیسے سبزیوں کے پروٹین کا ایک اور اختیار ہوتا ہے جو کارب پر مبنی یا چربی پر مبنی کھانے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے.
ترکاریاں اور سبزیوں
->
![]()
سبزیوں کی تصویر کریڈٹ: اولگا بوسنک / آئ اسٹاک / گیٹی امیجز
آلو اور مشروم کے استثنا کے ساتھ، آپ کسی بھی سبزیوں کی لامحدود مقدار میں شامل ہو سکتے ہیں جو آپ کو اپنے کھانے میں پسند کرتے ہیں، چاہے وہ carbs یا چربی پر.سبزیوں سٹیٹنگ ریشہ اور صحت سے متعلق اینٹی آکسائڈنٹ، وٹامن اور معدنیات کا ایک بہترین ذریعہ ہے، لہذا وہ آپ کے کھانے کے درمیان مکمل رہنے اور آپ کے جسم کی ضروریات کو غذائیت فراہم کرنے میں مدد ملے گی. مشروم کو اجازت نہیں دی جاتی ہے کیونکہ وہ کینڈی کی اونچائی کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں، اور آلو کو کارب، سبزیوں پر مشتمل نہیں سمجھا جاتا ہے.
سرخ شراب
->
![]()
ریڈ شراب تصویر کی کریڈٹ: رے / فوٹوڈیڈس / گیٹی امیجز
پہلی مرحلے کے بعد، ہرموکب کی غذائیت نے شراب کی مشروبات کو وقتی وقت میں شامل کرنے کی اجازت دی ہے. مثالی طور پر، آپ کو ریڈ شراب کا انتخاب کرنا چاہئے اور آپ کے کھانے کے ساتھ گلاس سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، اور خالی پیٹ پر نہیں.
ڈارک چاکلیٹ
->
![]()
ڈارک چاکلیٹ تصویر کی کریڈٹ: آرریم بارینوف فوٹوگرافی / iStock / گیٹی امیجز
ہاک کامب غذائیت کے دوسرے اور تیسرے مرحلے کے دوران چاکلیٹ کی اجازت ہے، لیکن آپ کو سیاہ چاکلیٹ کے صرف دو سے زائد چوکوں کو منتخب کرنا چاہئے. کم از کم 70 فیصد کوکو آپ کو ایک ناشتا کے طور پر یا چربی پر مبنی کھانا کے اختتام پر اندھیرا چاکلیٹ ہوسکتا ہے.
