ناریل اور ناریل کے دودھ نے روایتی طور پر اس کے اعلی سنترپت چربی کی سطح کے باعث خراب ریپ حاصل کی ہے. تاہم، دنیا بھر میں جزیرے کی آبادی نے پھل کا رس رس، دودھ اور تیل کا استعمال کیا ہے. مزید برآں، ناریل دودھ میں منفرد فیٹی ایسڈ وزن میں کمی کی مدد، مدافعتی کام کو بہتر بنانے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور جلد اور بال کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
وزن میں نقصان
نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی موٹی کھاتے نہیں آپ واقعی چربی بنا سکتے ہیں. بروس فائی کے مطابق، ND نے اپنے مضمون میں "موٹی جو آپ کو پتلی بنا سکتا ہے،" ان لوگوں کو جو اپنی غذا میں زیادہ صحت مند چربی شامل ہے، مثلا درمیانی سلسلہ ناریل دودھ میں ٹریگسیسرائڈز، ان لوگوں سے بھی کم کھاتے ہیں جو کافی نہیں ہوتے چربی جبکہ تمام چربی جسم میں بھری ہوئی مدد کرتے ہیں اور دماغ کے ریسیسرز کو پورا کرتے ہیں جو بھوک کو کنٹرول کرتے ہیں، ناریل کے دودھ میں چربی کو میٹابولزم میں اضافہ ہوتا ہے اور شاید کم کیلوری غذا پر وزن میں اضافہ ہو سکتا ہے.
مدافعتی نظام صحت
ناریل کے دودھ میں لوریک ایسڈ، اینٹی امروبیلی لپائڈز اور کیکریٹ ایسڈ، جس میں اینٹی آلودگی، اینٹی فنگل اور اینٹی ویویلل خصوصیات موجود ہیں. جسم لوریک ایسڈ کو مونولورین میں بدلتا ہے، جو وائرس اور بیکٹیریا سے لڑ سکتا ہے جس میں ہیپاس، انفلوئنزا اور یہاں تک کہ ایچ آئی وی بھی ہوسکتا ہے. کوزون سٹی میں فلپائن بچوں کے میڈیکل سینٹر میں ایک پیڈیاٹک پلمونولوجی ڈاکٹر ڈاکٹر گلڈا سپفائر ارگیزا کی قیادت میں، اینٹی بائیوٹکس اور ناریل کے تیل کے ساتھ علاج کیا گیا نمونیا کے بچوں کے ساتھ ہی انھوں نے اینٹی بائیوٹک کو لینے کے مقابلے میں زیادہ فائدہ اٹھایا.
دل کی بیماری
ناریل کے دودھ میں درمیانی سلسلہ سنبھالنے والی فیٹی ایسڈ دل کی صحت میں بھی اضافہ کر سکتے ہیں. "ایشیا پیسفک جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ فلپائن خواتین جو زیادہ ناریل تیل کھاتے ہیں وہ صحت مند خون کی لپیٹ پروفائلز، دل کی بیماری کا ایک اہم فیصلہ کن تھا. ناریل کے دودھ میں درمیانی سلسلے میں فیٹی ایسڈ بھی تین حیاتیاتی حیاتیات کی اہم اقسام کو مار سکتا ہے - بیکٹیریا جو پکنک میں رکاوٹ پیدا کرتی ہیں - یہ دل کی بیماری کا سبب بن سکتی ہے.
صحت مند جلد اور بال
ناریل کا دودھ بہت زیادہ غذائیت ہے جب انضمام ہوجاتا ہے، اور یہ غذائی اجزاء جلد اور بال بھی مضبوط اور حالت میں مدد کرسکتے ہیں. ناریل دودھ میں فاسٹ ایسڈ قدرتی طور پر اینٹی پیپٹیک ہیں اور یہ ممکن ہے کہ دوا، جلد کی بیماریوں، زخموں اور خشک، چمکیلی جلد کا علاج کریں. مزید برآں، ناریل دودھ میں اعلی فیٹی ایسڈ کا مواد صحت مند جلد کے لئے ایک قدرتی نمی کے طور پر کام کرتا ہے اور اس کی چمکیوں کی مرمت اور عمر بڑھنے والی جلد میں گلے لگانے میں مدد مل سکتی ہے.
