غذا میں کاربوہائیڈریٹ کی اہمیت اکثر اس کے نتیجے میں الجھن اور تنازعات کے ساتھ مل جاتی ہے. آج مارکیٹ میں اعلی پروٹین، کم کارب ڈایٹس کی تعداد. وزن کم کرنے کی کوشش میں بہت سے dieters کمی یا شدید طور پر ان کے کاربوہائیڈریٹ انٹیک کو محدود کرتی ہے. تاہم، carbs غذا کا ایک لازمی حصہ ہیں کیونکہ وہ جسم اور دماغ کے لئے ایندھن کا بنیادی ذریعہ ہیں. اگرچہ تمام کاربس ایک ہی طرح سے پیدا نہیں ہوتے ہیں، اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کو سادہ، بہتر کاربنوں پر منتخب کیا جانا چاہئے. آپ کی صحت میں بہتر غذائی کھانے کی منصوبہ بندی اور صحت مند طرز زندگی کے طور پر اپنی خوراک میں پیچیدہ carbs شامل کریں.
دن کی ویڈیو
کمپیکٹ بمقابلہ سادہ کاربس
کاربس پیچیدہ carbs اور سادہ carbs میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. سادہ کارب، جیسے سفید روٹی اور آٹا، اس طرح کے کھانے کی اشیاء پر عمل درآمد کر رہے ہیں جو ریفائننگ کے عمل کے دوران اپنے غذائی اجزاء، گندم کی بیماری اور چکن سے چھٹکارا ہیں. وہ چھوٹی غذائیت پیش کرتے ہیں، غذائیت ریشہ میں کم ہوتے ہیں اور بہتر سادہ شکر کا ایک ذریعہ ہیں. اس کے برعکس، پیچیدہ carbs کی گھسائی کرنے والی عمل کے دوران، ان کے غذائی اجزاء، گندم کی بیماری، کرین اور دانا. وہ غذایی ریشہ کا ایک ذریعہ ہیں اور جسم میں زیادہ آہستہ آہستہ کھاتے ہیں.
بہتر ہجوم
کمپیکٹ کاربون غذائیت ریشہ کا ذریعہ ہیں. غذائیت میں فائبر ایک ضروری غذائیت ہے جس میں ہضم نظام کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے. اس میں فضلے کی مصنوعات کے خاتمے میں مدد کے لئے ہضم کے راستے کے ساتھ ساتھ بلکس اپ سٹول کے ذریعہ کھانے کو دھکا دیتا ہے. اس سے عام ہضماتی معذوروں جیسے قبضہ، چمکنے اور گیس کی روک تھام ہوتی ہے. جسم سے برباد کرنے کے ہموار خاتمے سے جسم سے زہریلا اور نگہداشت مواد ہٹانے میں بھی مدد ملے گی. بیماریوں کی روک تھام اور طویل مدتی وزن میں کمی کی کامیابی کے لئے یہ فائدہ مند ہے.
پرائمری ایندھن
کاربس جسم اور دماغ کی طرف سے استعمال ہونے والے ایندھن کا بنیادی ذریعہ ہے جو اس کی ضروری جسمانی اور ذہنی افعال انجام دینے کے لئے استعمال کرتی ہیں. غذائیت میں ناکافی carbs لاچار، کمزوری، اور توجہ مرکوز اور سوچ، کے ساتھ ساتھ کم موڈ اور جلاداری کے لئے قیادت. مجموعی اناج، سبزیوں اور پھلوں میں پایا جانے والا کمپیکٹ کاربس عملدرآمد شدہ فوڈز پر ترجیح دیتے ہیں، جیسے پیکڈ گرینولا سلاخوں، کیک اور کینڈی، کیونکہ وہ سست شرح پر کھاتے ہیں. اس وقت جسم کی توانائی کو ایک طویل عرصہ تک جاری کرتا ہے، توانائی کی سطح کو برقرار رکھنا مستحکم ہے.
وٹامن اور معدنیات
کمپیکٹ کاربس جسم میں عام کام کرنے کے لئے لازمی وٹامن اور معدنیات کا ایک ذریعہ ہیں. وٹامن اور معدنیات ہارمونل توازن، پروموٹک صحت، عام جلد، ناخن اور بال کی ترقی اور اچھی آنکھوں کے لئے ضروری ہیں. ہائی فائبر پھل اور سبزیوں جیسے جیری، آرٹچیک اور گوبھی، اینٹی آکسائٹس کا ایک ذریعہ ہے، جس میں بعض کینسر اور دل کی بیماری کو روکنے میں مدد ملے گی.بھلے اور چاول سمیت مکمل اناج کا کھانا بھی بی وٹامن کے ذریعہ ہے، جو جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور پٹھوں کی کمزوری کو روکنے کے لۓ ہیں.
