غلافوں میں پھلیاں، دالوں اور مٹر شامل ہیں، بشمول بھاری تقسیم مٹر سمیت. صحت اور انسانی خدمات کے محکمہ برائے صحت کے ڈاکٹر 2005 کے غذائی رہنماؤں کی تجویز ہے کہ صحت مند بالغوں میں 2، 000-کیلوری غذا فی ہفتہ 3 فی کلو گرام کھیتی ہے. آپ سبز سائڈ مٹر کو ایک طرف ڈش کے طور پر یا سوپ میں استعمال کرسکتے ہیں، اور انہیں کھانے کے لۓ صحت کے فوائد فراہم کرسکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
بلڈ شوگر کنٹرول
لوگ جو باقاعدگی سے کھیتی کھاتے ہیں وہ ذیابیطس کے لئے کم خطرہ ہوسکتے ہیں، یہ ایک ایسی بیماری ہوتی ہے جب آپ کے جسم کو خون کی شکر کی سطح کو مناسب طریقے سے کنٹرول نہیں کرسکتا ہے. Legumes ذیابیطس کو روکنے یا ان کی مدد کرنے میں مدد کرسکتے ہیں کیونکہ ان میں کم گالییمیک انڈیکس ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے خون کے شکر میں تیز رفتار نہیں ہیں. گرین تقسیم مٹر 16 فی صد فی صد گرام غذائی ریشہ. سوراخ ریشہ، جیسے کہ پودوں میں، چینی جذب میں کمی کو کم کرتا ہے لہذا یہ آپ کے خون میں تیزی سے نہیں ملتا ہے. اگر آپ کے پاس ہائی بلڈ شوگر ہے تو، آپ کے ڈاکٹر کے ساتھ اسے کنٹرول کرنے اور ذیابیطس کے پیچیدگیوں کو روکنے کے لئے کام جاری رکھیں.
دل کی صحت
سبز قسم کے مٹروں کو کھانا آپ کے دل کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے. تقسیم مٹروں کی ریشہ آپ کے کل اور خراب ایل ڈی ایل کوسٹسٹرول کو کم کر سکتا ہے، لہذا دل کی بیماری کے لۓ آپ کا خطرہ کم ہوجاتا ہے. ہائی بلڈ پریشر آپ کو کینونری دل کی بیماری کے لۓ خطرے میں اضافہ کرتی ہے، اور سبز تقسیم مٹر آپ کو صحت مند بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے. یو ایس ایس زراعت کے 2005 کے غذائیت کے ہدایات آپ کے پوٹاشیم کی انٹیک بڑھانے اور آپ کے سوڈیم کو کم کرنے کی سفارش کرتے ہیں، اور 1 کپ کی تقسیم کے مٹر تقریبا 710 ملیگرام پوٹاشیم اور سوڈیم کے صرف 4 ملیگرام ہیں. اگر آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کے عوامل ہیں تو، اپنے ڈاکٹر سے بات کرنے کا بہترین طریقہ کے بارے میں بات کریں.
وزن کنٹرول
وزن کم کرنے کے لئے، آپ کو جلانے کے مقابلے میں کم کیلوری کو کھانے کی ضرورت ہے. گرین تقسیم مٹر آپ کو وزن کم کرنے یا وزن حاصل کرنے سے بچنے سے بچنے کے قابل ہوسکتے ہیں کیونکہ وہ کیلوری میں کم ہیں اور آپ کو کم کھانے میں مدد مل سکتی ہے. پکا ہوا پھیلا ہوا مٹروں کی ایک 1 کلو کا گوشت صرف 232 کیلوری ہے. ایک اعلی ریشہ کا غذا وزن کنٹرول کو فروغ دیتا ہے. سبز بھٹک مٹر سمیت کئی اعلی فائبر کا کھانا، چوبنے کا ایک لمحہ وقت لگتا ہے، لہذا آپ کو مکمل طور پر محسوس ہوتا ہے کہ آپ نے بہت سے کیلوری کو کھایا ہے. سپلٹ مٹر پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں، فی کپ کے بارے میں 16 گرام. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ اعلی پروٹین کی خوراکیں ہضم میں کمی اور آپ کو اگلے کھانے میں کم بھوک بنا کر وزن کنٹرول فراہم کرسکتے ہیں.
