روببب لال لال کی طرح نظر آتی ہے، لیکن اس کی بڑی پتی ہے اور اصل میں پھل خاندان کے رکن بننے کا تصور ہوتا ہے. تالاب کے پودوں کی شکل عام طور پر پکایا جاتا ہے اور اس میں پائی کے طور پر استعمال ہوتا ہے، لیکن خام کھایا جا سکتا ہے. روبرب منجمد شکل میں بھی دستیاب ہے، لیکن اس میں سے کسی کو منتخب کریں جس میں شامل چینی شامل نہیں ہے، کیونکہ اس میں زیادہ غذائی قیمت ہوگی. تالاب بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتا ہے، اور اپنے غذا میں اسے شامل کرنے کا راستہ ڈھونڈتا ہے کہ آپ ان سے فائدہ اٹھا سکیں.
دن کی ویڈیو
کیلشیم
آپ کی خوراک میں کیلشیم کافی مقدار میں شامل ہونا چاہئے کیونکہ یہ آپ کے ہڈیوں اور دانتوں کی صحت اور طاقت کے لئے لازمی غذائیت ہے. کیلشیم کے کافی ذخیرہ ہونے کے بعد ہڈیوں اور ہڈی اور دانتوں کے نقصان کو نرم کرنے میں مدد ملے گی. ایک کپ رببب کیلشیم کے 105 ملی گرام کی فراہمی کرتا ہے، جس میں کیلشیم اوسط بالغوں میں سے 1، 000 مگرا کی 10 فیصد ہے، ان کی روز مرہ کی خوراک میں ضرورت ہوتی ہے.
Lutein
Rhubarb lutein کا ایک اچھا ذریعہ ہے، ایک مرکب جس میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں. آپ کی غذا میں کافی مقدار میں lutein سمیت آپ کی جلد اور آنکھوں کی دیکھ بھال کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ ہے. Lutein انفارمیشن بیورو کی رپورٹ ہے کہ آپ کی جلد اور آنکھوں آپ کے جسم میں صرف اعضاء ہیں جو ماحول سے نمٹنے کے لئے ہیں اور اضافی غذائی اجزاء کو صحت مند رکھنے اور بیماری کو روکنے کے لئے کی ضرورت ہے. لیتن مفت فریقیوں کو غیر جانبدار کرنے میں مدد ملتی ہے، جو خطرناک مرکبات ہیں جو کینسر کی قیادت کرسکتے ہیں. تالاب کی ایک 1 کپ کی خدمت 207 میگاواٹ کا لمٹین ہے.
وٹامن K
ربرب میں ایک اور قابل ذکر وٹامن ویٹامن ہے. آپ کی خوراک میں کافی مقدار میں وٹامن K شامل ہوسکتا ہے کیونکہ اس غذائیت میں خون کے قطرے میں مدد ملتی ہے جب آپ زخمی ہو جاتے ہیں. اگر آپ کے پاس وٹامن ک کی کمی ہے تو، آپ کے خون سے نمٹنے کے لئے آپ کو زیادہ مشکل وقت ہوسکتا ہے، جسے زخم کی صورت میں خون کے نقصان کی غیر معمولی مقدار میں لے جا سکتا ہے. ایک کپ کے تالاب کی فراہمی 35. 7 ملی میٹر وٹامن K.
انٹی وائڈڈنٹ
جو مرکب سرخ متحرک سرخ رنگ دیتا ہے وہ طاقتور اینٹی آکسائڈ ہیں جو اچھی صحت کو فروغ دینے اور بیماری کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے. رابرٹا لارسن ڈیوف اور امریکی ڈائائٹیٹی ایسوسی ایشن اپنی کتاب میں "امریکی ڈائائٹیٹی ایسوسی ایشن مکمل فوڈ اور غذائیت کا گائیڈ،" کہ سرخ پھل اور سبزیوں میں کئی فائدہ مند اینٹی آکسائڈنٹ موجود ہیں جیسے لائائیپین اور اینتھکوانینس. یہ مرکبات اپنے دل، آنکھوں اور مدافعتی نظام کی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہیں اور کینسر کو روکنے میں مدد بھی کرتی ہیں. پکایا تالاب لائیکوینین کی اچھی خوراک فراہم کرتا ہے، لیکن خام تالاب کسی کو بھی نہیں.