آپ کے لئے بدترین کھانے والے کھانے پر بہت زور سے، صحت مند کھانے کے نام آپ سے بچ سکتے ہیں. اگر آپ کو زیادہ غذائیت سے متعلق غذائیت کے ساتھ ساتھ ڈالنے کی کوشش کر رہی ہے، تو امریکیوں کے لئے USDA غذا کے رہنماؤں کی طرف سے نمایاں خوراک گروپوں پر توجہ مرکوز کریں. یہ مشورہ آپ کو زیادہ پھل، سبزیوں، سارا اناج اور پروٹین کے کم چربی کے ذرائع کو کھانے کے لئے حوصلہ افزائی کرتا ہے. ان گروپوں سے مختلف اشیاء کو منتخب کرکے، آپ کو آپ کے جسم کو ہر دن کی ضرورت ہوتی ہے جو مکمل غذائی اجزاء حاصل کرے گا.
دن کی ویڈیو
پھل
پھل اور سبزیاں غذائیں ریشہ فراہم کرتی ہیں جو ہضم اور دل کی صحت کو منظم کرتی ہیں. USDA غذائی ڈیٹا بیس کے مطابق، اعلی فائبر مواد کے لئے ناشپاتیاں اور بیر کی طرح پھل منتخب کریں. اپنے وٹامن سی کو حاصل کرنے کے لئے، سنتری، انگور، انگوروں، پاپایوں، آم اور کوئوں کا انتخاب کریں. پوٹاشیم کے لئے، زیادہ کیلے کھاتے ہیں. خشک پھل، جیسے ممبئی اور زردانی، اعلی معدنی مواد فراہم کرتے ہیں لیکن ان کی توجہ مرکوز قدرتی چینی کی وجہ سے، چھوٹے مقدار میں کھایا جانا چاہئے.
سبزیاں
زیادہ تر سبزیوں میں قدرتی طور پر صحت مند ہے، جب آپ ان کو چکنائی اور چٹائی کے بغیر کھاتے ہیں. غذائیت، اعلی ریشہ وگھیوں میں آرٹچیک، پکا ہوا پالک، بروکولی، برسلز مچھر شامل ہیں. بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے سینٹر، مختلف قسم کے اہم وٹامن اور معدنیات کے لئے پھلیاں، ٹماٹر، میٹھی آلو، گوبھیوں، گاجر، مرچ اور پکایا سبزیاں بھی تجویز کرتی ہیں.
مکمل گدے
مکمل جڑیوں، گندم اور رائی جیسے پورے اناج، بہتر اناج کی مصنوعات جیسے سفید بھریوں کے ساتھ صحت مند کھانے کی اشیاء سمجھا جاتا ہے. مشترکہ صحت مند اناج غذائی اجزاء میں گوشت، بھوری چاول، پوری گندم کی روٹی، رائی پٹاکر اور تیار کٹیاں اناج شامل ہیں. یہ پیشکش کی اہم مقدار ریشہ، پروٹین، آئرن اور بی وٹامن. کچھ تجارتی اناج میں اضافی لوہے اور دیگر معدنیات اور وٹامن شامل ہیں. پورے غذائیت کے فوائد میں کم عام نام bulgur، ایک قسم کے غنم، اور quinoa میں شامل ہیں - دونوں کو خوبصورت سائڈ برتن بنا. وائلڈ چاول، بٹواٹ اور پاپکارن بھی مکمل اناج ہیں.
پروٹین فوڈز
دودھ، پنیر اور دہی جیسے پروٹین کی خوراک بھی کیلشیم اور دیگر غذائیت فراہم کرتی ہیں. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن سے پتہ چلتا ہے کہ 1 فیصد یا موٹی فری ڈیری کی مصنوعات کا انتخاب کرتے ہوئے ساتھ ساتھ کم از کم چربی مچھلی کو ہفتہ میں کم از کم دو مرتبہ کھاتا ہے. ٹراؤنڈ، ہڈاک، پرچ، ٹونا اور سنتری کے ساتھ ساتھ ملبے والا گوشت، سور اور سورہ سے بھی کم پروٹین لیکن کم چربی ہے. چکن سے جلد کو ہٹا دیں اور ریب کے بجائے گوشت کا کھا لیں، صحت مند رہیں.
