ٹھنڈے اکثر مکھن اور بہتر چینی سے بھرا ہوا ہے، لیکن یہ عناصر ایک امیر، آرائشی کیک اتارنے کے لئے ضروری نہیں ہیں. نٹ مکھن، دانت اور ٹوف مکھن کی مدد کے بغیر غذائی اجزاء جیسے غذائیت اجزاء، جبکہ شہد کی طرح قدرتی مٹھائیاں بہتر چینی کی جگہ لے سکتی ہیں. کچھ عام اجزاء میں سے چند ایک ساتھ ڈالنا، آپ کو ایک صحت مند بنا سکتے ہیں - کسی بھی کیک کو بڑھانے کے لئے یہاں تک کہ رگڑ - ٹھنڈے.
دن کی ویڈیو
نٹ مکھن فریٹرنگ
یہ صرف تین اجزاء اور نٹ مکھن کے ساتھ ایک ڈلیوری قابل ٹھنڈا کرنے کے لۓ چند منٹ لیتا ہے. اس ہدایت کے لئے ہموار، قدرتی مونگ، بادام یا کاجو مکھن کا استعمال کریں. ایک حصہ شہد یا حقیقی میپل شربت کے ساتھ دو حصے نٹ مکھن مل کر ہلائیں. ہر کپ کے ٹھنڈے کے لئے وینیلا نکالنے کا چمچ شامل کریں اور ہموار تک ہلائیں. سب سے آسان ساخت کے لئے، سب اجزاء سب سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر آتے ہیں.
ٹانگی دوگر فرسٹنگ
دہی کے جوڑوں کے ٹانگوں کا ذائقہ اچھی طرح سے کیک کے ساتھ ہوتا ہے جو روایتی طور پر کریم پنیر ٹھنڈے کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں. ایک کپ کی سادہ، موٹی دہی - اس طرح یونانی طرز کے طور پر - ایک colander میں Cheesecloth یا کافی فلٹر کے ساتھ اہتمام. ریفریجریٹر میں گھسنے کے چند گھنٹوں کے بعد، دہی موٹی کھیت کریم کی مستقلیت ہوگی. دوگنا 2 سے 3 چمچوں کے ساتھ دھیان یا شہد کے ساتھ. وینیلا نکالنے یا نیبو کے جھاڑیوں کے ساتھ ٹھنڈا ختم کرنا.
سبزی چاکلیٹ گانچ
چاکلیٹ گانچ ایک کلاسک ہدایت ہے جو کسی اضافی چینی کی ضرورت نہیں ہے. ایک ہلکی ورژن کے لئے، نونڈیڈی دودھ کے لئے بھاری کریم کو تبدیل کریں. بادام یا سویا دودھ جیسے نونڈیی دودھ کی برابر رقم میں کٹی semisweet یا bittersweet چاکلیٹ پگھل. پھیلاؤ قابل استحکام کے لئے مرکب کا درجہ کا درجہ حرارت ٹھنڈا کریں. یہاں تک کہ کسی بھی صنعت کے لئے جو بھی پائپنگ کے لئے اچھی طرح سے کام کرتا ہے اس کے لئے، فرج میں ریفریجریٹر میں 30 منٹ تک ٹھنڈا کرنا پڑتا ہے.
کریمی ٹوفو فرسٹنگ
جب آپ کو خوش قسمتی سے ٹنٹ اور ذائقہ میں ہلکے، سفید رنگنے کی ضرورت ہوتی ہے تو، اس ٹوفیو کی بنیاد پر ٹھنڈک چال کرتا ہے. ایک blender یا غذا پروسیسر میں، 3 چمچوں اونی یا شہد کے ساتھ پاکی 8 درجہ حرارت کی درجہ حرارت ٹوف، 2 چمچوں ناریل کے تیل اور نمک کی چوٹی پگھل. ذائقہ کا نصف چائے کا چمچ کے ساتھ ٹھنڈا کرنا، جیسے وینیلا یا مرچنٹ. ایک مضبوط استحکام کے لئے، ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ٹھنڈا ٹھنڈا.
