نمکین بچوں، نوجوانوں اور بالغوں کے لئے صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ ہیں. صحت مند نمکین کا انتخاب مددگار ثابت ہوسکتا ہے اگر آپ اپنے وزن کا انتظام کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو کھانے کے درمیان بھوک کم کرنا اور توانائی کو فروغ دینا. چھوٹے، کم موٹی نمکین، پورے دن کھاتے ہیں، کراو، بھوک اور آلودہ کھانے کو کم کرسکتے ہیں. غیر معتبر نمکینیں کھاتے ہیں جو سادہ اور مرغیز شاکر ہوتے ہیں، بہتر کاربوہائیڈریٹ یا ٹرانس چربی کے اعلی درجے میں خون کی شکر کی سطح بڑھتی ہوئی اور تیزی سے گر پڑ سکتی ہے، جس کی وجہ سے مایوسی، جلدی اور تھکاوٹ ہو سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
سبزیوں
تازہ سبزیوں کو صحت مند کم چربی ناشتا ہے جسے آپ شکر یا اعلی چربی کھانے کی بجائے کھا سکتے ہیں. گاجر، الکحل، بروکولی یا ریڈ، سبز یا پیلے رنگ مرچ وقت سے آگے تیار کریں اور انہیں ریفریجریٹر میں رکھیں تاکہ آپ ہمیشہ ایک آسان، رنگارنگ، سوادج اور غذائی نمکین پر قبضہ کرسکیں. آپ تازہ، خام سبزیوں کو ڈپس جیسے hummus، کم موٹی کریم پنیر یا سلاد ڈریسنگ، یا قدرتی مونگ اور بادام مکھن پھیلاتے ہیں. آپ میٹھی آلو کے فرش سمیت گرم سبزیوں کے نمکین بھی شامل کر سکتے ہیں، بیکڈ میں بیکڈ میٹھا آلو کاٹنے اور تھوڑا سا نمک اور زیتون کا تیل کے ساتھ چھٹکارا کر سکتے ہیں؛ کم چکن سبزیوں کا سوپ؛ سبزیوں کے ریفریجریڈ پھلیاں اور ہلکے میکسیکن پنیر کے مرکب کے ارد گرد مکئی کے آکاسلاساس اور پنیر پگھلا تک گرم ہوجاتے ہیں.
پھل
سب سے زیادہ غذائیت نمکین میں سے دو یا زیادہ بڑے غذائی گروپوں میں کھانے کی اشیاء شامل ہیں. غذائیت مند امیر پھل نمکین کے اچھے مثال میوے مکھن یا کسی اور پھل اور نٹ کے مجموعے کے ساتھ سیب ہیں، اور پنیر یا دیگر نمکینوں کے پھل اور ایک کم چربی دودھ کا کھانا شامل ہوتا ہے. دیگر پھل نمکین تازہ مٹی پھل ہیں، جیسے سنتری اور ٹینگرین، یا خشک پھل، سیب سلائسیں، انگور اور سٹرابیری. آپ کو پھلوں کے ٹکڑوں کو ذائقہ لگانے کی چھڑیوں پر احتیاط سے پھل کابوب بنا سکتے ہیں. Unsweetened applesauce اور پھل شربت کم موٹی نمکین ہیں، جیسا کہ کم فاسٹ دہی اور 100 فی صد کا رس کا گھر ذائقہ ہوا ہے. آپ غیر مٹھی دہی میں پھل، جیسے کیلے، ڈپ بھی سکتے ہیں.
اناج
جرنل میں "غذائیت، میٹابولزم اور کارڈیواسولر بیماری" میں شائع ایک 2008 کا مطالعہ "دریافت کیا گیا ہے کہ لوگوں کے دل کی صحت میں اضافہ ہوتا ہے جب وہ زیادہ سے زیادہ اناجوں جیسے آلو، جلے اور بھوری چاول کھاتے ہیں. محققین نے یہ بھی محسوس کیا کہ زیادہ سے زیادہ اناج کا انعقاد دل اور دل کی بیماری دونوں کے لئے کم خطرے سے منسلک ہوتا ہے. کچھ اناج کی بنیاد پر نمکین شامل ہیں جن میں سارا اناج اناج، پھل کے ساتھ گرینولا، کم چربی بران مفین، پیٹا کیج، ٹماٹر، لیٹی، ککڑی اور کم چربی سلاد ڈریسنگ کے ساتھ بھری ہوئی hummus یا پیتا جیب کی روٹی میں پٹا جاتا ہے.
ڈیری
اگر آپ صحت مند، کم چربی نمکین کی خدمت کرنا چاہتے ہیں یا صرف نئفیٹ یا کم چربی ڈیری کی مصنوعات جیسے 1 فیصد یا سکم دودھ، کم چربی کا سوراخ کرنے والی پنیر یا nonfat دہی اور کاٹیج استعمال کرنا چاہتے ہیں. پنیراپنے ریفریجریٹر کو ان غذائیت سے متعلق کھانے کی اشیاء کے ساتھ اسٹاک کریں، لہذا جب آپ یا آپ کے خاندان کو بھوکا محسوس ہوتا ہے، تو آپ سب کو منتخب کرنے کے لئے سوادج نمکین پڑے گا. قیوسیلیلس ایک مکئی یا پورے اناج آتشیلایلا کے ساتھ بنا اور کم کم چربی پنیر ایک تیز اور آسان گرم نمک ہیں. ایک سرد ناشتا کے لئے، سٹرابیری، کیلے، خشک، آداب یا زردوں سمیت کم موٹی دودھ اور ناتفورت دہی کے علاوہ ایک یا زیادہ قسم کے ایک یا زیادہ قسم کے ساتھ ایک smoothie مرکب.
