ہر کوئی جانتا ہے کہ نیکوٹین اور الکحل کو کم کرنے کے ساتھ ورزش اور صحت مند غذا برقرار رکھنا ، عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے یا اس کے پلٹنے میں بھی مدد کرسکتا ہے۔ لیکن جریدے سیل میٹابولزم میں شائع ہونے والی ایک نئی پیشرفت کے مطالعے کے مطابق ، لہذا دو سال تک کیلوری کو 15 فیصد تک کاٹ سکتا ہے۔
پچھلے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ 25 فیصد تک کیلوری میں کمی سے جانوروں کو طویل عرصہ تک زندہ رہنے میں مدد ملی ، لہذا اس تحقیق کے لیڈ مصنف اور لوزیانا اسٹیٹ یونیورسٹی کے پیننگٹن بائیو میڈیکل ریسرچ سینٹر کے ایک ایسوسی ایٹ پروفیسر لیان ایم ریڈمین نے یہ جاننے کے لئے کہ کیا وہی ہوسکتا ہے۔ انسانوں کے لئے سچ ہے.
کیلیری (توانائی کے استعمال کو کم کرنے کے طویل مدتی اثرات کا جامع تشخیص) مطالعہ کے ل the ، محققین نے 25 اور 45 کے درمیان خواتین اور 25 اور 50 کے درمیان مردوں کی بھرتی کی ، جن میں سے نصف ایک نارمل بی ایم آئی تھا اور جس کا نصف وزن زیادہ تھا۔ شرکا کو بتایا گیا کہ وہ اپنی پسند کی چیزیں کھا سکتے ہیں ، بشرطیکہ وہ ان کی کیلوری کی مقدار 25 فیصد کم کردیں۔ شرکاء سے خود سے وزن اٹھانے کو بھی کہا گیا ، کیوں کہ بالآخر انھوں نے جس کیلوری کی کمی کی اس کا اندازہ ان کے وزن میں کمی سے ہوا۔
کیلوری کاٹنا آسان نہیں ہے ، لہذا شرکاء صرف اپنی روزانہ کیلیوری کا 15 فیصد کم کرنے میں کامیاب رہے ، لیکن ، ریڈمین کے مطابق ، یہاں تک کہ اس کے نتیجے میں کچھ "قابل ذکر" نتائج سامنے آئے ، جن میں سے کم از کم اوسطا 20 کھو رہا تھا۔ ہر ایک پاؤنڈ۔
ریڈمین نے سی این این کو بتایا ، "کیلوری پر پابندی والی غذا نے نیند کے میٹابولک کی شرح میں بھی تقریبا 10 فیصد کمی کی ہے۔" "یہ ضروری ہے کیونکہ جب بھی ہم جسم میں توانائی پیدا کرتے ہیں تو ، ہم باضابطہ پیدا کرتے ہیں۔"
یہ مضامین وہی ہیں جو وقت کے ساتھ جسم میں جمع ہوجاتے ہیں اور خلیوں کی تباہی کا باعث بنتے ہیں جس کو ہم عمر بڑھاو کہتے ہیں ، لہذا نیند کی میٹابولک کی شرح کو 10٪ تک کم کرنا کسی کی جوانی کو نمایاں طور پر بڑھانا ہے۔
یہ ایک اہم تلاش ہے ، خاص طور پر یہ دی گئی ہے کہ وزن میں کمی کی دنیا میں کیلوری کاٹنے میں تیزی سے مقبولیت آرہی ہے ، اس کی جگہ ڈی این اے ٹیسٹنگ کے ذریعہ مشخص غذا ، یا کیلوری کی بجائے میکرو گنتی ہے۔
لیکن ، بظاہر ، اگر آپ اپنی زندگی کو طول دینا چاہتے ہیں اور عمر سے متعلق بیماریوں سے بچنا چاہتے ہیں تو ، کیلوری سے متعلق پابندی والی غذا اپنانے سے بڑا فرق پڑتا ہے۔ ریکارڈ کے مطابق ، عام عقیدہ یہ ہے کہ ایک عورت کو 2،000 کیلوری کی ضرورت ہے اور مرد کو ایک دن میں 2500 کیلوری کی ضرورت ہے ، لہذا 15 فیصد کمی کرنے کا مطلب عورتوں کے لئے 1700 اور مردوں کے لئے 2125 کیلوری ہے۔
ریڈمین نے کہا ، "ہم جانتے ہیں کہ طویل عرصے تک رہنے والے افراد بلڈ شوگر کی سطح اور انسولین کی نچلی سطح کو برقرار رکھنے کے قابل ہیں اور ان لوگوں کے مقابلے میں جسمانی درجہ حرارت کی بنیادی سطح کم ہوتی ہے جو ان کی عمر تک نہیں رہتے ہیں۔" "کیلوری کی مقدار کو کم کرنا تمام لوگوں کو صحت کی موجودہ فوقیت سے قطع نظر صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے۔" اور صحتمند رہنے کے مزید حیرت انگیز طریقوں کے لئے ، 40 سال کی عمر میں ان 40 عادات کو چھوڑیں۔
ڈیانا بروک ڈیانا ایک سینئر ایڈیٹر ہیں جو جنس اور تعلقات ، جدید ڈیٹنگ کے رجحانات ، اور صحت اور تندرستی کے بارے میں لکھتی ہیں۔