کیفین، کیمیکل طور پر جانا جاتا ہے 1، 3، 7-trimethylxanthine، دنیا میں سب سے زیادہ مقبول، زیادہ تر غیر منظم شدہ منشیات کے طور پر جانا جاتا ہے. کافین کافی، چائے، کوکو، چاکلیٹ، بہت سے نرم مشروبات اور کچھ منشیات میں استعمال کیا جاتا ہے. کافین کے قدرتی ذرائع میں کافی پھلیاں، چائے کی پتیوں، کالو گری داروں، گرنہ بیر اور کیکو پوڈ شامل ہیں. ہر منشیات کی طرح، کیفین نے اعصابی نظام کو کئی طریقوں سے متاثر کیا ہے، جن میں سے کچھ مطلوب ہیں، لیکن ان میں سے اکثر ناپسندیدہ ہیں.
دن کی ویڈیو
مختصر تاریخ
چونکہ قدرتی طور پر کچھ پودوں میں واقع ہوتا ہے، یہ ممکن ہے کہ مشرق وسطی، افریقہ، ایشیا اور جنوبی امریکہ کے مقامی باشندوں نے جان بوجھ کر اسے استعمال کیا. ہزاروں سالوں تک اس کے اثرات "معاصر تغذیہ" کے مطابق، یہ 1820 کے ابتدائی تک تک نہیں تھا جب کیفیین کو جرمن اور فرانسیسی کیمسٹ کی طرف سے کافی سے الگ الگ کیا گیا تھا. کافین کا نام کافی لفظ یا کیفے کے لئے فرانسیسی لفظ سے لیا گیا تھا. کیفین ایک بے چینی ہے، لیکن تلخ، سفید کرسٹل پاؤڈر جس میں مرکزی اعصابی نظام کی حوصلہ افزائی کی صلاحیت ہوتی ہے.
ایکشن کے طریقوں
"غذائیت اور پبلک ہیلتھ" کے مطابق، کیفین دنیا کا سب سے وسیع پیمانے پر استعمال شدہ نفسیاتی مادہ ہے، جس میں 90 فیصد امریکیوں کو اس روز روزانہ استعمال ہوتا ہے. کافین خون اور چھوٹے آستین کے ذریعہ خون میں داخل ہوتا ہے اور اس کے بعد جلدی سے خون کے دماغ کی رکاوٹ کے ذریعے گزر جاتا ہے، جہاں اس کے اثرات 15 منٹ تک کم ہوتے ہیں. کیفین میں دماغ میں قدرتی طور پر واقع نیوروٹرانٹر آڈینوزین کے اعمال سے مداخلت. اجنینیسائن کے اعمال میں دماغ میں نیند کی سرگرمی کو دبانے، پورے جسم میں خون کے بہاؤ میں اضافہ اور توانائی کی تحابیل میں مدد شامل ہے. کیفین کا عمل یہ میکانزم کا مقابلہ کرتا ہے. کیفین کی نصف زندگی انسانی جسم کے اندر پانچ سے چھ گھنٹے کے درمیان ہے.
اعصابی نظام کے اثرات
آدیناسین کے اعمال کو دبانے سے، کیفین میں دماغی سرگرمی کو بڑھاتا ہے، جس میں ذہنی انتباہ اور فکری پروسیسنگ میں عارضی اضافہ ہوتا ہے، جبکہ بدمعاش اور تھکاوٹ کو کم کرنے کے مطابق، "حیاتیاتی، جسمانی اور انسانی غذائیت کے انوولک پہلوؤں کو. "یہ کیفین کے بنیادی فوائد ہیں اور کیوں لوگ کافی اور سوڈا پاپ پیتے ہیں. مقبول عقیدے کے برعکس، کیفین جسم میں توانائی کی چابیاں میں اضافہ نہیں کرتا؛ دراصل، طویل مدتی کھپت اصل میں اس کو دھیان دیتا ہے، جو ایڈورلائیکل تھکاوٹ کا سبب بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، اڈینوزین کے خلاف کارروائی کرتے ہوئے، "انسانی حیاتیاتی کیمیا اور بیماری کے مطابق، کیفین، خون کے بہاؤ میں دماغ کے بہاؤ کو نمایاں طور پر کم کر دیتا ہے، جس میں سر درد، چکنائی اور ٹھیک موٹر سوسائٹی کو کم کیا جاتا ہے."تاہم، کیفین دماغ میں خون کے برتنوں کے زیادہ سے زیادہ اخراجات کی وجہ سے مریضوں کے سر درد کے ساتھ مدد کر سکتے ہیں. کیفین کے دیگر اعصابی نظام کے اثرات میں دل کی شرح میں اضافہ، پیاس اور بھوک، اندیشی، اعصابی، ہوا کے حصول کے اختلاط، مقعد چمکنے والی بیماری اور اندرا میں اضافہ ہوا ہے.
دوائوں سے احتیاط
یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کا کہنا ہے کہ کیفین عام طور پر اعتدال پسندی میں محفوظ کھانے کی مادہ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. "منیر کے منیرل سائڈ اثرات" کے مطابق، کیفین کا اوسط بالغ کے لئے 10 جی سے زائد خوراکیں مہلک ہوسکتی ہیں، جس میں کم از کم 80 کپ کافی تیز رفتار میں کافی پینے کے برابر ہے. کچھ لوگ کیفین پر جسمانی انحصار کی ترقی کر سکتے ہیں اور اسی اثرات کا تجربہ کرنے کے لئے زیادہ وقت کی ضرورت ہوتی ہے. عام ہٹانے کے علامات میں سر درد، تھکاوٹ، جلدی اور پٹھوں کے درد شامل ہیں.
