Quiche ایک غذا ہے جو صحت مند ہونے کی صلاحیت ہے، لیکن یہ بھی ایک غذا کی کمی ہو سکتی ہے. روایتی quiche پنیر، انڈے، کریم سے بھرا ہوا ہے اور پائی کرسٹ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جن میں سے تمام اعلی کیلوری ہیں اور فاسٹ ہو سکتے ہیں. Quiche کے لئے بہت سے ترکیبیں دستیاب ہیں، لہذا آپ کم کیلوری، کم چربی اجزاء اور سبزیوں کو مزید استعمال کرتے ہوئے صحت مند quiche بنا سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
اجزاء
مختلف quiche ترکیبیں مختلف اجزاء کے لئے کال کریں. آپ جو انتخاب کرتے ہیں وہ آپ کے کوئکا کی صحت کا تعین کریں گے. فاسٹ کوئچس چربی اور کیلوری کا استعمال کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. اگر آپ کرسٹ کو چھوڑنے کے لئے نہیں چاہتے ہیں تو، آپ کو ایک خریدنے کے بجائے خود بنائیں کیونکہ اس سے آپ اجزاء کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے. زیادہ سے زیادہ انڈے کے سفید کا استعمال کرتے ہوئے اور صرف ایک جوڑے کو اپنے آپ کو صحت مند رکھنے کا ایک اچھا طریقہ ہے. پروسیسنگ گوشت، جیسے بیکن یا ہام کی بجائے سبزیاں، آلو اور چکن کی کوشش کریں، جو غذائی اجزاء میں اضافہ کریں گے اور سیرت شدہ چربی اور سوڈیم کو کم کریں گے. برادران کی بجائے بکری پنیر کی کوشش کریں کیونکہ اس کا ایک ذائقہ ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس کا کم استعمال کرسکتے ہیں.
تیاری
جس طرح آپ اپنے ری سیٹ کو تیار کرتے ہیں وہ اس کی صحت مندیت کا تعین کرتا ہے. اگر آپ سٹائی سبزیاں بھی شامل ہیں تو کھانا مکھن یا تیل سے بجائے پکانا سپرے کے ساتھ کھانا پکانا، جس میں کھانے میں چربی اور کیلوری کی مقدار کم ہوجائے گی. اگر آپ کو کوئکا کھانا پکانا کرنے سے پہلے اپنے انڈے کو دودھ دینا پسند ہے تو اس کے بجائے پورے یا تیتلی کے دودھ کو استعمال کریں. ہائی کیلوری اجزاء کی مقدار کو کم کریں جن میں آپ مصالحے یا جڑی بوٹیوں کی مقدار میں شامل ہوتے ہیں اور اس میں اضافہ کرتے ہیں، جو صحت مند ہے.
غذائی اجزاء
انڈے اعلی معیار کے پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، اور انہیں اچھی طرح سے متوازن غذا کے ساتھ ساتھ اچھا بنا دیتا ہے. انڈے وزن مینجمنٹ کے لئے ایک اچھا کھانا ہیں کیونکہ وہ چھوٹی چھوٹی تعداد میں کیلوری کے لئے تھکاوٹ اور توانائی پیش کرتے ہیں. پروٹین میں بھی صحت مند پٹھوں، جلد اور بالوں کا حصہ ہوتا ہے. آپ کی quiche میں ایک جوڑے کے انڈے لوگوں سمیت آپ کے کولین کی انٹیک بڑھتی ہے، ایک غذائی اجزاء جو آپ کے دماغ کے خلیوں میں سگنل ٹرانسمیشن میں مدد سے اپنے دماغ کی مدد کرتا ہے. انڈے کے لوگوں میں اینٹی آکسائڈنٹ صحت مند نقطہ نظر میں کردار ادا کرتے ہیں اور اپنی آنکھوں کو عمر سے متعلقہ خرابی سے بچاتے ہیں. انڈے میں توانائی اور لوہا کے لئے بی وٹامن بھی شامل ہیں، جو خون کے بہاؤ کے لئے اہم ہے. آپ کی quiche پر سبزیوں کو شامل کرنے سے آپ کے وٹامن اے اور سی کی انٹیک بڑھ جاتی ہے، صحت مند مصیبت کے لئے اہم ہے؛ اور پوٹاشیم کی انٹیک، جو صحت مند بلڈ پریشر کی سطح میں ایک کردار ادا کرتی ہے. کم موٹی پنیر کیلشیم جوڑتا ہے، جو آپ کی ہڈیوں کے لئے اہم ہے.
تجدیدات
جب آپ ریستوراں میں quiche آرڈر کرتے ہیں، تو اس پر تیار کرنے کے لۓ آپ کو کم کنٹرول ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن نے خصوصی درخواستیں کرنے کی تجویز کی ہے تاکہ آپ اپنے کھانے کے کھانے کے لۓ اپنے صحت مند کھانے کی اہداف کے مطابق فٹ ہوجائیں.دوست کے ساتھ quiche کی ایک پلیٹ کو تقسیم کرنے یا ایک دوسرے کے کھانے کے لئے گھر کا نصف حصہ لینے کی کوشش کریں.
