سورج مکھی کے بیج صرف پرندوں کے لئے نہیں ہیں، وہ اکیلا سے لطف اندوز ہونے کے لئے ایک مثالی ناشتا ہیں یا راستے کے مرکب کے حصے کے طور پر. تندور میں سورج کے بیج کا ایک کپ روسٹ اور کھانے سے پہلے نمک کے ساتھ چھڑکیں.
دن کی ویڈیو
کیلوری شمار
کیلوری کنگ کے مطابق، ایک کپ سورج فلو کے بیج چار بار عام طور پر 1/4 کپ کی معمولی خدمت کا سائز ہے، اور 745 کیلوری پر مشتمل ہے. بیجوں کا مکمل کپ آپ کے کل فیٹ چربی کے 98 فیصد، یا 63 جی سے زیادہ ہے.
غذائی اجزاء
سورج مکھی کے بیج پروٹین، پوٹاشیم اور کیلشیم میں امیر ہیں. کیلوری کنگ کے مطابق، ایک کپ کا بیج 24 جی پروٹین، 89 ملی گرام کیلشیم اور 1088 ملی گرام پوٹاشیم ہے. ایک کپ سورج فلو کے بیجوں کو آپ کے روزانہ سوڈیم کی ضروریات میں سے 22 فی صد یا 525 ملی میٹر بھی فراہم کرتا ہے.
صحت کے فوائد
میوکلینک کے مطابق، سورج مکھی کے بیج ایک اعلی فائبر کا کھانا ہیں. کام، اور آپ کے ہضم نظام کو منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. ایک کپ کا بیج تقریبا 11، ریشہ کا 5 جی ہے، جیسا کہ کیلوری کنگ میں درج ہے.
