آٹکنز غذا کے اصول یہ ہے کہ کاربوہائیڈریٹ کے آپ کے ذہن کو سختی سے محدود کرنے سے، آپ اپنے جسم کو توانائی کے لئے ذخیرہ کردہ چربی جلانے میں مجبور کر سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں وزن میں اضافہ ہوتا ہے. منصوبے کے پیروکار چار مراحل کے ذریعہ چلتے ہیں. پہلا مرحلہ، انسپکشن مرحلے کے طور پر جانا جاتا ہے، سب سے زیادہ محدود ہے. میڈیکل ماہرین جیسے جان جان ہاپکنز وزن مینجمنٹ سینٹر کے ڈاکٹر لارنس چنسن احتیاط سے آٹکنز غذا جیسے اعلی پروٹین، کم کاربوہائیڈریٹ پروگراموں کو صحت مند نہیں ہوسکتے ہیں یا پائیداری وزن میں کمی کی وجہ سے ہیں.
دن کی ویڈیو
وزن میں کمی کی مقدار
انڈکشن مرحلے عام طور پر دو ہفتوں تک رہتا ہے. اس وقت کے دوران، پروٹوکولوں کا دعوی ہے کہ اگر وہ منصوبہ بندی کے قواعد پر عمل کرتا ہے تو اوسط dieter 15 پاؤنڈ تک کھو سکتے ہیں. ان میں ہر روز 18 سے 22 گرام کاربوہائیڈریٹ کا استعمال ہوتا ہے، غیر غیر معمولی سبزیوں کی فراہمی سے 12 سے 15 گرام. انڈکشن کے دوران کوئی اناج، پھل یا شکر کی اجازت نہیں ہے. اس کے بجائے، مرحلے پر پودوں اور جانوروں کی بنیاد پر پروٹین، سبزیاں اور پنیر پر زور دیتا ہے.
انضمام مرحلے کی لمبائی
آٹکنز کہتے ہیں، اگر وہ تیز رفتار رفتار میں وزن کم کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں تو دو ہفتے سے زائد عرصے سے انفیکشن مرحلے میں رہنے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. ابتدائی ہفتوں کے بعد، ان ڈائیٹرز کو مشورہ دینے کی اجازت دی گئی غذائیت کے لئے گری دار میوے اور بیج شامل کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اس لمبائی مرحلے کے دوران کھو وزن کی مقدار مختلف ہوتی ہے اس پر منحصر ہوتا ہے کہ کتنے لمبے عرصہ سے اس کی کاربوہائیڈریٹٹ کو 20 گرام تک محدود کرنے کا انتخاب ہوتا ہے. اگر وہ چاہے تو وہ انسپکشن ہدایات پر عمل جاری رکھے جب تک کہ وہ اپنے وزن کے وزن سے 15 پونڈ نہیں رہ سکے.
تحقیق کے نتائج
2006 میں "برٹینیکل میڈیکل جرنل" میں شائع کردہ ایک مطالعہ کا تعین کیا گیا ہے کہ آککن ڈیٹرز نے دو ہفتے کے انضمام مرحلے سمیت بنیادی منصوبہ بندی کے بعد - 10 اوسط کھو دیا چار ہفتوں میں پاؤنڈ، کم چربی، کم کیلوری یا کھانے کی متبادل کے منصوبوں پر دیگر dieters کی طرف سے کھو دیا گیا تھا. تاہم، چار ہفتوں کے بعد، آٹکن ڈایٹرز نے دوسرے پروگراموں کے بعد ڈائی میٹر سے زیادہ تیزی سے وزن کم نہیں کیا.
ماہر مشورہ
انسپکشن مرحلے کے دوران، Atkins dieters ایک بڑی مقدار میں چربی کھانے کے دوران ریشہ یا کاربوہائیڈریٹ کی سفارش کردہ روزانہ رقم کو استعمال نہیں کرتے. ییل کی روک تھام ریسرچ سینٹر کے ڈائریکٹر ڈاکٹر ڈیوڈ کٹز کہتے ہیں کہ یہ قسم کے کھانے کی پیٹرن ہائی خون کولیسٹرول اور دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتی ہے. انضمام مرحلے میں پھل اور دودھ کی کمی کی وجہ سے کیلوری اور وٹامن سی میں غذائی اجزاء میں کمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے. انضمام کے دوران ہوسکتا ہے کہ تیزی سے وزن میں کمی کے مقابلے میں صحت مندانہ طور پر ایک ہفتہ سے مستحکم وزن میں کمی 1 سے 2 پاؤنڈز کی سفارش کی جاتی ہے.