وزن کم کرنا کبھی بھی آسان نہیں ہوتا ہے ، اور جب پیٹ کی چربی کو زیادہ سے زیادہ خارج کرنے کی بات آتی ہے تو کوئی دو جسم ایک جیسے نہیں ہوتے ہیں۔ کچھ لوگوں کے ل simply وزن کم کرنے اور پٹھوں کو شامل کرنے کے لئے محض سخت مشکل سے جم مارنا اور کیلوری کاٹنا کافی ہے۔ لیکن دوسروں کے لئے ، جیسے انگریزی کے استاد اور چھ اسٹیسی ویلٹن کی والدہ ، جو آخر کار ان اضافی پاؤنڈ بہانے کی کلید ہیں ، ایک مکمل غذا کی بحالی میں ہے۔
ستمبر 2014 میں ، 50 سالہ ارورہ ، الینوائے ، کو اس بات کا احساس ہوا کہ اسے اپنے طرز زندگی کے انتخاب میں سے کچھ کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے۔
ویلٹن کا کہنا ہے کہ "میں نے اپنی ایک تصویر دیکھی اور خوش نہیں تھا۔ "مجھے یہ احساس نہیں ہوا تھا کہ میں نے اپنا وزن بڑھا لیا ہے اور ساتھ ہی مشترکہ درد اور توانائی کی کمی بھی محسوس کرنا شروع کردی ہے۔ کام سے میری صحت کی اطلاعات میں ہائی کولیسٹرول اور خراب اسکور ظاہر ہونا شروع ہو گیا ہے ، لہذا میں نے اسے تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ مجھے معلوم تھا کہ جب میں بوڑھا ہو رہا تھا کہ اگر میں نے کچھ نہیں کیا تو وزن بڑھتا رہے گا ، لہذا میں نے اپنی زندگی کو ایک بار اور سب کے ل change تبدیل کرنے کا ارادہ کرلیا۔"
سٹیسی ویلٹن
جب وزن کم کرنے کی بات آتی ہے تو ، آپ کو اپنے اہداف اور اپنے دونوں طریقوں کے بارے میں حقیقت پسندانہ ہونا چاہئے۔ ویلٹن کو معلوم تھا کہ وہ "کبھی پسینے کی مداح نہیں بنیں گی" ، اور چھ بچوں اور کل وقتی ملازمت کے ساتھ ، جم میں رہنا صرف ایک آپشن نہیں تھا۔
"وہ واحد اور واحد ورزش جو میں کرتی ہوں وہ چل رہی ہے۔" "مجھے اپنے شوہر کے ساتھ ٹہلنا پسند ہے ، خاص کر رات کے کھانے کے بعد۔ میں نے توانائی اور یہاں تک کہ تھوڑا سا کام کرنے کی خواہش کو بھی محسوس کرنا شروع کیا تھا ، لیکن گھر میں تین نوعمروں کے ساتھ کام اور مصروف زندگی کے نظام الاوقات کی بنیاد پر یہ ہمیشہ تبدیل ہوتا ہے۔ شیڈول۔ میں نے ایک مقامی جم میں ورزش کیا تھا اور یہاں تک کہ کچھ مہینوں کے لئے کسی گروپ کے ساتھ کراسفٹ بھی کیا تھا ، لیکن پھر سردیوں کا موسم تھا اور میں اس پر ختم ہوگیا تھا۔
سٹیسی ویلٹن
ویلٹن کو اپنے بارے میں کیا پتہ تھا کہ وہ کھانا پکانے میں تجربہ کرنا پسند کرتی تھی۔ آن لائن کچھ تحقیق کرتے ہوئے ، اس نے کچھ اٹکنز کی تعریفیں کیں اور ان لوگوں کی کامیابی کی سب کہانیوں سے متاثر ہوئی جنہوں نے مشہور کم کارب غذا پر قائم رہ کر وزن کم کیا تھا۔ ویلٹن کے ل t ، سوادج کم کارب کھانا پکانے کے اس چیلنج کو جب "نیچے جیتنے کی صورت" محسوس ہوئی۔
وہ بتاتی ہیں ، "میرا مقصد بور نہ ہونا تھا۔" "مجھے کھانا پسند ہے اور میں دن میں ایک ہی چیز نہیں کھانا چاہتا تھا ، لہذا میں نے اپنے فون پر اٹکنز ایپ ڈاؤن لوڈ کی یا کم کارب ترکیبوں کے لئے ملاحظہ کیا۔ مختلف قسم کی کلیدی بات تھی۔ مجھے ثابت کرنا پڑا کہ یہ تھا ایک طرز زندگی جس کے ساتھ میں رہ سکتا ہوں۔"
پہلے سال ، وہ صرف 20 خالص کاربس روزانہ کھانے کے بارے میں سخت تھیں اور ایک عام دن کچھ اس طرح لگتا تھا:
ناشتہ
ناشتے میں ویلٹن کے پاس اٹکنز شیک اور مونگ پھلی کے مکھن گرینولا بار ہوگا۔ وہ کہتی ہیں ، "اس کے بعد ، میں نے خواہش کی خواہش ختم کردی۔
لنچ
ویلٹن کے لنچ میں چکن ، ٹونا ، یا بیکن کے ساتھ ایک بڑا ترکاریاں ہوتا تھا۔ "بیکن میری دوستی ہوگئی! میں کھانے اور ناشتے کے ل enough کافی تیاری کروں گی ،" وہ کہتی ہیں۔ "سخت ابلی ہوئے انڈوں کے ساتھ بھی۔ میں نے ان لوگوں کو ناشتہ کرنے کے لئے تیار رکھا۔"
ڈنر
خاندانی ڈنروں کے لئے ، ویلٹن نئی ترکیبیں آزماتے جو صحتمند تبادلوں ، جیسے میک اور پنیر کو شامل کرتے ہیں جو کاربز کے بدلے گوبھی کا استعمال کرتے ہیں۔
"گوبھی میرا نیا بہترین دوست بن گیا! چاول کے حیرت انگیز متبادل کے طور پر ، میں اسے بہت سے برتنوں کے اڈے کے لئے استعمال کرتا ،" وہ نوٹ کرتی ہیں۔ "میں نے اپنے معروف آلو سلاد کو بھی کالی فاؤ ایکسٹا سلاد بنایا اور یہ ایک اور کنبہ کا پسندیدہ بن گیا ہے۔ ٹیکو سوپ تھا اور اب بھی میرے شوہر کا پسندیدہ انتخاب ہے!"
سٹیسی ویلٹن
8 ماہ تک اٹکن کی خوراک پر قائم رہنے کے بعد ، ویلٹن نے 80 پاؤنڈ کھوئے اور 245 پاؤنڈ سے محض 165 پاؤنڈ ہو گیا۔ اس کے شوہر نے 40 پونڈ ضائع کرنے کے ساتھ ہی ایک ایسے واقعے کی بدولت شکریہ ادا کیا جسے "لپھڑا اثر" کہا جاتا ہے ، اور اس کے بالغ بچے یہاں تک کہ اسے اب غذائیت کی ترکیبیں بھی کہتے ہیں۔
"میرے بچوں نے یہ سیکھ لیا ہے کہ اگر وہ چھوٹی عمر میں کھانے کے بارے میں بہتر فیصلے کرسکتے ہیں تو ، انہیں میرے کاموں سے گزرنا نہیں پڑے گا ، لیکن یہ کہ ان کی زندگی کے لئے نئے فیصلے اور انتخاب کرنے میں کبھی دیر نہیں ہوگی۔ عظیم کامیابی."
اگرچہ ویلٹن نے نوٹ کیا ہے کہ اس منصوبے پر عمل کرنے کے بعد کچھ چیلنج درپیش ہیں - جیسے کہ پہلے زیادہ سے زیادہ کھانا نہ کھا یا کسی دوست کے گھر پر کھانا کھاتے وقت انتخاب کرنے کے لئے کافی اختیارات نہ ہوں — اس میں کوئی شک نہیں کہ اس مقصد نے اس کا جواز پیش کیا۔
وہ اپنے تجربے کے بارے میں کہتی ہیں ، "میں نے کھانا کھانا سیکھا ، کھانا نہیں کھایا۔" "مائنڈسیٹ ہی سب کچھ ہے۔ عام طور پر 'کینٹوں' کے بجائے 'کین' زیادہ ہوتے ہیں۔ میں نے کھانا کھا سکتا ہوں اس میں مزیدار کھانا کھایا اور اس پر توجہ مرکوز کی کہ میں کتنا صحت مند محسوس کروں گا۔ میں یہ کہوں گا کہ وزن میں کمی ان بہت کم علاقوں میں سے ایک ہے جہاں خودغرضی ہونا ٹھیک ہے۔ یہ آپ کے متعلق ہے۔ آپ میں ذاتی سرمایہ کاری۔ یہ وہ قربانی ہے جو ماں نے خود ہی نہیں بلکہ اپنے کنبے کے ل make ادا کرنا ہے۔ وہ اس خوشی کے مستحق ہیں جو صحت مند ہونے سے حاصل ہوتی ہیں ، اور پورا خاندان انعامات کاٹتا ہے۔"
اور وزن میں کمی کے بارے میں مزید اہم نکات کیلئے ، 50 کے بعد فٹ رہنے کے 50 طریقے دیکھیں۔
ڈیانا بروک ڈیانا ایک سینئر ایڈیٹر ہیں جو جنس اور تعلقات ، جدید ڈیٹنگ کے رجحانات ، اور صحت اور تندرستی کے بارے میں لکھتی ہیں۔