مبدل کی ضروریات پر توجہ مرکوز کرنے والے ایک کاربوہائیڈریٹریٹ کا تعیناتی نظام ہے. اپنے روزانہ کھانے میں تبادلے کا نظام استعمال کرنے کا مقصد آپ کے کھانے کی غذائیت پر اثرات کم کرنے کے دوران آپ کی خوراک کی غذائی مواد کو زیادہ سے زیادہ کرنا ہے. اگرچہ اکثر آپ چارٹ کو دیکھ کر کھانا کھانے کے تبادلے کا تعین کرنے کے لئے اسے آسانی سے ڈھونڈیں گے، یہ جاننے کے لۓ یہ بھی جان سکتا ہے کہ غذائیت کی معلومات پر مبنی تبادلے کا حساب کس طرح ہے.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
اپنے ڈاکٹر یا غذائیت سے بات کریں اور اس بات کا تعین کریں کہ ہر روز آپ کتنے کیلوری کو استعمال کرنا چاہئے. یہ معلومات لازمی ہے، کیونکہ آپ کی روزانہ کیلیوری انٹیک کے 45 سے 65 فیصد کاربوہائیڈریٹ سے آنا چاہئے. مثال کے طور پر، اگر آپ کے ڈاکٹر کی سفارش ہوتی ہے تو 1، 600 کیلوری فی دن، ہر روز 720 اور 1، 040 کے درمیان کاربوہائیڈریٹ سے کیلوری.
مرحلہ 2
آپ کی کیلوری کی انٹیک کی اجازت دیتا ہے کتنی گرام کاربوہائیڈریٹ کا حساب کریں. کاربوہائیڈریٹ کا ایک گر چار کیلوری کے برابر ہے لہذا آپ کی کلوری کیلوری کو چار طرف تقسیم کرے. مثال کے طور پر، اگر آپ کی کیلوری کی حد 720 سے 1، 040 کیلوری ہے، تو یہ ہر روز کاربوہائیڈریٹ 180 سے 260 جی ہے.
مرحلے 3
کتنی کاربوہائیڈریٹ ایکسچینج، یا سرورز کی گنتی کریں، یہ آپ کو ہر دن کی اجازت دیتا ہے. کوئی فرق نہیں کہ کھانا، کاربوہائیڈیٹیٹ ایکسچینج کاربوہائیڈریٹ کے 15 جی کے برابر ہے. اگر آپ کا روزانہ کاربوہائیڈریٹ رینج 180 سے 260 جی ہے، تو آپ ہر ایکسچینج کی حد حاصل کرنے کے لۓ ہر نمبر کو تقسیم کریں. اس صورت میں، آپ کی روزانہ کی حد 12 سے 17 کاربوہائیڈریٹ ایکسچینج ہے.
مرحلہ 4
کھانے کی لیبلز پڑھیں، سروسنگ سائز، مجموعی خدمات اور فی کاربوہائیڈریٹ فی خدمت پر خصوصی توجہ دینا. اگر لیبل یہ بتاتا ہے کہ ایک ہی سروسنگ سائز 4 آلو ہے، اور پیکیج میں تین سروسز موجود ہیں، جن میں سے ہر ایک مشتمل کاربوہائیڈریٹ مشتمل ہے، اگر آپ پورے پیکج کھاتے ہیں تو، آپ نے صرف 30 جی یا دو کاربوہائیڈریٹ ایکسچینج کھایا. اس بات کا یقین کرنے کے لئے آپ کو کھانے کی چیز کا اندازہ کریں اور وزن کرو اور آپ کاروہائیڈریٹیٹ ایکسچینج، صحیح.
مرحلہ 5
کھانے کے وزن کی طرف سے لیبل کے بغیر کاربوہائیڈریٹ کے گرام کی گنتی کریں، کھانے کے عنصر کو دیکھ کر اور فارمولا کو لاگو کریں "کھانے کا وزن ایکس فوڈ عنصر". "مثال کے طور پر، اگر آپ خشک سپتیٹی کا وزن کم لیں اور یہ 2 آلو تک پہنچ جائے تو، یہ وزن پیزا کے کھانے کے عنصر سے کم ہے، جو 7 فی صد کاربوہائیڈریٹ ہے. آپ کے ہاتھ میں 15 جی، یا پادری کا تبادلہ ہے.
آپ کی ضرورت ہو گی چیزیں
- خوراک پیمانے
- کیلکولیٹر
- پیمائش کپ

