آپ کے جسم کے پی ایچ او کی توازن اچھی صحت کے لئے اہم ہے، اور آپ کی غذا سے متاثر ہوتا ہے. حال ہی میں اس کے بارے میں تبادلہ خیال کیا گیا ہے، الجاندرو جننگر، ایم. D.، ان کی 2009 کتاب میں، "صاف" آپ کا جسم کی صحت مند، قدرتی ریاست تھوڑا سا الکینین ہے. گوشت، چینی، بہتر آٹا اور دودھ میں زیادہ غذائیت خون کی کمی کی سطح میں اضافہ کرتی ہے، جو صحت کے مسائل پیدا کرسکتا ہے. کولمبیا یونیورسٹی کی ہیلتھ سروسز کے مطابق، امیڈ خون ہڈیوں کیلشیم سے محروم ہوجاتا ہے اور کمزور بن سکتا ہے. آپ اپنے پی ایچ کی سطح کو آپ کے ڈاکٹر کے دفتر میں آزمائشی یا گھر کی کٹس استعمال کر سکتے ہیں؛ لیکن آپ کی غذا کو بہتر بنانا ایک عام طریقہ ہے جس میں اچھی مجموعی صحت اور ایک الکلین پی ایچ او کی توازن کو فروغ دینا آسان ہے یہاں تک کہ اگر آپ اپنی درست تعداد کو نہیں جانتے.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
زیادہ تر سبزیوں اور پھلوں کو کھاؤ، خاص طور پر سیاہ سبز پتیوں سبزیاں. پھل اور وگیاں صحت مند غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں جو آپ کے جسم کی پی ایچ ایچ کی سطح کو توازن میں رکھنے میں مدد کرتی ہیں. تازہ پیداوار کا روزانہ مختص حاصل کرنے کے لئے، ہر کھانے اور سنیپ میں ایک پھل یا سبزی شامل کریں. یہ آپ کے جسم کو زیادہ الکلین ریاست میں منتقل کرنے میں مدد ملے گی.
مرحلہ 2
کم پروٹین کھاؤ، خاص طور پر جانور پروٹین. ڈاکٹر جگنگر نے کہا کہ عام امریکی غذا گوشت میں زیادہ تر زیادہ ہے، جو بہت تیزاب ہے. کھانے کے لئے ایک صحت مند طریقہ یہ ہے کہ جانوروں کے کھانے کی چیزوں میں آپ کی مقدار کم ہوجائے اور اس کے بدلے میں پودے پر مبنی پروٹین استعمال کریں، جیسے پھلیاں، انگور، گری دار میوے اور بیج جیسے زیادہ الکینین کو فروغ دیتے ہیں.
مرحلہ 3
اپنے چینی کی مقدار کو کم کریں. اوسط امریکی غذا چینی میں زیادہ ہے - نہ صرف مٹھائیوں سے بلکہ پیکڈ، عملدرآمد شدہ غذائی اشیاء جس میں شربت شامل کیے گئے ہیں. یہ زیادہ سے زیادہ چینی میں اضافہ آپ کے خون میں تیزاب بڑھاتا ہے، آپ کو کمزور ہڈیوں اور دیگر ممکنہ صحت کے مسائل کے لئے خطرے میں ڈالتا ہے. کینڈی، کوکیز اور ڈیسرٹ کی طرح واضح مٹھائیوں پر کٹائیں، اور کھانے کے لیبل کو پڑھنا شروع کریں جن میں آپ نے عام طور پر کھایا ہوا پیکڈ فوڈوں میں اضافی چینی کی مقدار کی نگرانی کی ہے. جب ممکن ہو تو پیکڈ فوڈ کے کم چینی ورژن کو منتخب کریں.
مرحلہ 4
کم ڈیری کھاؤ. دودھ کی مصنوعات کی خصوصیات کو تیز کرنا پڑتا ہے جو اضافی طور پر کھایا جاتا ہے. دودھ کے شوگر اور آئس کریم جیسے ڈیری کا کھانا خاص طور پر آپ کی صحت کے لۓ نقصان دہ ہے، لہذا اس علاج کے ذریعہ آپ کو کم کرنے اور اس کے بجائے تازہ پھل کو کم کرنا.
مرحلہ 5
بہتر اناج کاٹا اور پورے اناج کے ساتھ تبدیل کریں. سفید آٹا، سفید چاول، باقاعدہ پاستا اور سفید روٹی جیسے پروسیسرے سفید اناج آپ کے جسم کی تیزاب کی سطح کو بلند کرتی ہیں. زیادہ سے زیادہ صحت کے لئے، بھوری چاول، پورے گندم کی روٹی، سارا اناج پاستا اور جسم جیسے سارا اناج کا انتخاب کریں. ان مصنوعات میں ریشہ اور غذائیت مناسب پی ایچ او کے توازن کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے.
انتباہات
- کسی بھی نئے غذا کی منصوبہ بندی سے پہلے اپنے طبیعیات سے متعلق طبی منظوری کے لۓ مشورہ کریں.مزید جامع معلومات کے لۓ، آپ کا ڈاکٹر آپ کے جسم کی تیزاب کی سطح کی جانچ اور آپ کے ساتھ سفارشات پر بحث کر سکتا ہے.
