اورویل ساسیج عام طور پر موسم گرما میں سور اور چربی سے تیار گوشت ہے. کیجون اورویل ساسیج، دو اہم اورویلا قسموں میں سے ایک، لوئاناا کیجون کے خصوصی برتن میں گوومبو اور جمبوالیا جیسے عام اجزاء ہے. چینی کان اور پکن لکڑی سے زیادہ تمباکو نوشی، یہ لہسن، تھامے، کینی اور سرخ مرچ میں امیر ہے اور دیگر اقسام اور اورل سے بھی مشق ہے. چونکہ تجارتی طور پر دستیاب کیجون اورویل ساسیج مناسب ہے، اسے کھانے سے پہلے ہی گرم کرنا ہوگا. تیاری کرنے کا طریقہ کار منتخب کریں جیسے گرنے، بروبل یا بھاپ کرنے والے فی فی خدمت کرنے والی چربی کا مواد رکھنے کے لۓ کم از کم.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
سبزیوں کے تیل کے ساتھ ساسیجوں کو برش کرکے گرج کجون اورویلا ساسیجوں کے بعد، پھر ان کو تیار شدہ گرلز پر اعلی سطح پر رکھنا. اکثر ساسیجوں کو تبدیل کرنے کے لئے زبانوں کا استعمال کریں، اور انہیں ہر طرف بھوری کی اجازت دے.
مرحلہ 2
ایک بروکر پین پر ان کی بندوبست کرکے ساسیجوں کو بروکر دیں جو غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ لیپت کردی گئی ہے. پریشر کو پریشر کریں اور بروکر پین کو وضع کریں تاکہ ساسیج حرارتی عنصر سے چند انچ ہو. ساسیجوں کو جب تک وہ بھوری بنائے، کھانا پکانے کی اجازت نہ دیں، زبانیں استعمال کرتے ہوئے انہیں کئی منٹ کے بعد تبدیل کر دیں.
مرحلے 3
بھاپ کیجون اورویلا ساسیجوں کی مائع - برتری یا بیئر یا ایک مرکب کے ایک چٹنی لانے کے ذریعہ. گرمی سے پین کو لے لو، ساسیجوں کو مائع میں ڈالیں اور ڑککن جگہ میں رکھیں. 10 سے 15 منٹ کے بعد ساسیج کو ہٹا دیں.
چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی
- پیسٹری برش
- سبزیوں کا تیل
- ٹونگ
- برویل پین
- غیر معمولی کھانا پکانے کے سپرے
- سخت فٹنگ کی ڑککن کے ساتھ سلیکن
- برٹ یا بیئر، اختیاری
تجاویز
- کاجون اورویل ساسیج کو سنبھالنے کے لئے فورک استعمال کرنے سے بچیں. اگر ساسیج چھید ہے تو، آپ جو کھانا پکانے کے دوران جمع کیے گئے رس کو کھو دیں گے. بیئر ساسیج کے لئے ایک روایتی ہم آہنگی ہے. نیشنل ہاٹ ڈاگ اور سوزج کونسل نے پھنس یا پورٹر کے ساتھ کجون اورویل ساسیج جوڑنے کی تجویز کی ہے.
انتباہات
- کیجون اورویل ساسیج سوڈیم، کولیسٹرول، کل فیٹ اور سنترپت چربی میں زیادہ ہے. صرف اس وقت کھاؤ اور اعتدال میں.
