"این پیپیلٹو" نے "پیپیئاٹ پر" کا اعلان کیا، "ایک فرانسیسی تخنیک ہے جس نے اصل میں پارسلوں کے اندر لپیٹ کھانے کے بعد کھانا پکانے کا عمل بیان کیا ہے. lambskin کے پتلی ٹکڑوں کی - چھتری. آج، کاغذ کی بنا پر کھانا پکانے والی چھت دستیاب ہے، لیکن ورق بھی مشکل تہذیب کی تکنیکوں کی ضرورت کو ختم کرتے ہوئے ذائقہ اور غذائی اجزاء میں تالا لگا کا کام بھی کرتا ہے. دنیا کے سب سے مقبول کھیل مچھلی میں سے ایک، رینبو ٹراؤٹ، خود کو خاص طور پر اچھی طرح سے اپنے چھوٹے چھوٹے مونی کے اندر پکایا جا رہا ہے. بہت سے فرانسیسی کھانا پکانے کی تکنیکوں کے برعکس، "این پپلیٹو" آسان ہے اور جہاں مچھلی کا تعلق ہے، باورچی خانے کے گندگی اور لمبی گندگی دونوں کو کم کرنے کی طرف سے اضافی فوائد پیش کرتی ہے جو تیرے رات کے کھانے کے کھانے کے لئے آپ نے پکایا ہے سب کو یاد دلاتا ہے.
دن کی ویڈیو
رینبو ٹراؤٹ این پاپلوٹ
مرحلہ 1
پہلے ہی تندور 350 ڈگری ایف.
مرحلہ 2
پھولوں کو دھوائیں کاغذ تولیے کے ساتھ خشک اس کے قریبی رشتہ دار سیلون کی طرح، اندردخش ٹراؤٹ نازک گوشت رکھتا ہے جسے آسانی سے کسی طرح کی ہینڈلنگ کی طرف سے نقصان پہنچ سکتا ہے. پھولوں کو چھٹکارا نہ دینا - سرد چلانے والی پانی کے تحت ایک روشنی کافی ہے.
مرحلہ 3
زیتون کا تیل دونوں طرفوں پر پھینکیں.
مرحلہ 4
نمک اور مرچ کے ساتھ پھولوں کا موسم.
مرحلہ 5
ورق کی ایک شیٹ پر ہر فلٹ، جلد کی طرف نیچے، لے.
مرحلہ 6
دلیوں کی چوٹیوں پر پھیلے جائیں، تاکہ گوشت ڈھک جائیں لیکن گلابی اب بھی نظر آئیں. آپ زیادہ استعمال کرتے ہیں، زیادہ پکا ہوا پھیلے میں ذائقہ کی شدت ہو گی. لوگ جو صرف ایک ہلکے رابطے کو ترجیح دیتے ہیں، کم ہے.
مرحلہ 7
ڈیل سلائسیں ڈیل کے اوپر رکھو. جب کھانا پکانے کی طرف سے نیبو کا جوس جاری کیا جاتا ہے، تو اسے نیلے رنگ کے ذائقہ کے ساتھ پھیلانے کے لئے ڈیل کے کمبل کے ذریعہ ڈپٹی ہوتی ہے.
مرحلہ 8
ورق کو پھینک دیں تاکہ فلمیں مکمل طور پر منسلک ہوجائے اور بیکنگ شیٹ پر پیکٹ ڈالیں.
مرحلہ 9
تندور میں بیکنگ شیٹ رکھو.
مرحلہ 10
15 منٹ یا اس کے بعد تک پکانا. جب آپ فلٹ کے سب سے زیادہ حصے میں فورک داخل کرتے ہیں اور تھوڑا سا گھومتے ہیں تو، مچھلی کو آسانی سے پھینک دینا چاہئے اور ایک ہی پیلا گلابی رنگ کے ذریعے ہر طرح سے ہو. پیکٹوں کو 5 منٹ یا اس سے پہلے آرام کرنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون کرنے سے پہلے تمام رس کو تقسیم کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنانے کے لئے آرام کریں.
چیزیں آپ کی ضرورت ہوگی
- بیکنگ شیٹ
- ورق
- 2 اندردخش ٹراؤٹ فائلیں
- 1 tbsp. زیتون کا تیل
- 1 کٹائی نیبو
- 1 گلاس تازہ ڈائل
- نمک اور مرچ ذائقہ
- کاغذ تولیے
تجاویز
- "این پیپلیٹو" تکنیک آسانی سے پاک تخلیقی صلاحیت کو ایڈجسٹ کرتی ہے. اس کے "اندردخش ٹراؤٹ اور پیپلیٹو" ہدایت میں، "ڈوممی کے لئے فرانسیسی کھانا پکانا" میں ہر پیکیٹ پر پکایا سبزیاں شامل کرنے کی تجویز ہے. یا آپ اپنی سبزیوں کو خاص طور پر منتخب کریں یا آپ کے انتخابات کو کچھی میں جو کچھ بھی ہو اس کے اثرات سے آگاہ کریں اور ایف سی ایف ڈی کو مشورہ دینا چاہتے ہیں.اسی اصول پر جڑی بوٹیوں اور ساسیوں پر لاگو ہوتا ہے. ڈیل مچھلی کے لئے ایک معیاری تکمیل ذائقہ ہے، لیکن دیگر تازہ جڑی بوٹیوں جیسے تھائی، دلی اور سیلابرو، بھی اکیلے یا مل کر میں استعمال کیا جا سکتا ہے. مصنف ملاحظہ کریں / وسائل کے سیکشن میں ٹراؤٹ فلیٹ کے اوپر ایک کریمی ہارسادریش اور دہی چٹنی کے لئے جیمی اولیور کی ہدایت پکائیں.
