الو ورا صدیوں کے لئے ایک بنیادی جلد کے علاج کے طور پر استعمال کیا گیا ہے. بھارتی اور جنوب مشرق ایشیائی کھانا پکانے میں مشترکہ، النو کھایا جا سکتا ہے، یا پکایا یا خام. اسٹاک کی پیلا سبز "جلد" پتیوں کے اندر واضح "گوشت" کو چھپا دیتا ہے، اور قدرتی جیل بھی پودے پیدا کرتا ہے، جس میں دونوں کھانے کے قابل ہیں. آپ کو سلاد یا مشروبات میں افسوس کا استعمال کر سکتے ہیں، جہاں یہ تازہ ترین ذائقہ فراہم کرتا ہے. الو زبانی کھپت کے لئے محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن اس کی وجہ سے یہ قدرتی الٹ اثر ہے، طویل مدتی، باقاعدگی سے کھپت نہیں کی جاتی ہے.
دن کی ویڈیو
تیاری خام الو
جب الاس کی بیرونی سبز جلد کھا جا سکتا ہے، یہ اکثر تلخ اور سخت ہے، لہذا یہ ہٹا دیا جاتا ہے اور صرف واضح اندرونی حصہ اسٹاک کا استعمال کیا جاتا ہے. جیل میں حاصل کرنے کا سب سے آسان طریقہ تیز چیری کے ساتھ چمڑے کو چھڑکنا ہے اور پھر گوشت کو کچلنے اور اسے کھاتے ہیں. تاہم، زیادہ تفصیل کی تیاری اکثر اسٹاک کٹ کے بڑے بڑے ٹکڑوں میں آئتاکار یا حصوں میں شامل کیا جا سکتا ہے کہ آئتاکار حصوں میں. آپ جیل سے گوشت کو کھانے سے پہلے قدرتی طور پر حوصلہ افزائی کر سکتے ہیں، لیکن جیل بھی کھانے والا ہے، اگرچہ چپچپا بناوٹ کچھ لوگوں کے لئے ناقابل برداشت ہوسکتا ہے.
رس یہ
خام خرگوش کو استعمال کرنے کا سب سے آسان طریقوں میں سے ایک یہ "رس" بنانا ہے. "آپ کو سارا مصیبت کا رس رس نہیں ہے؛ اس کے بجائے، آپ مچھر گوشت اور جیل کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ پانی کے ساتھ اور مائع پینے. کیونکہ افسوس قدرتی طور پر تھوڑا سا تلخ ہے، آپ رات بھر میں کٹ ٹکڑے ٹکڑے کو رات بھر بھی لے سکتے ہیں اور پھر صرف پانی پائیں گے. افسوس کی ساخت نرم اور تھوڑی چپچپا ہے، جو کچھ لوگ ناپسندیدہ تلاش کرسکتے ہیں. آپ جو بھی ذائقہ اور ساخت کو مسح کرنے کے لئے تازہ جوس کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں، نارنج، نیبو یا یہاں تک کہ انگور تیار کر سکتے ہیں، جیسا کہ الاس ہلکا پھلکا ہے. میکا فوٹر، ڈنکن ہنٹر اور سمیر سمن کی طرف سے "ہربول میڈیسن: بومولوولکولر اور کلینیکل پہلوؤں، دوسرا ایڈیشن" میں شائع ہونے والی ایک جائزے کے مطابق، النو ویرا جیل کو قبضے کا علاج کرنے میں مدد مل سکتی ہے اور قسم 2 ذیابیطس میں خون کے شکر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. خام الاسلامی اور جیل کو جلدی سے جلدی سے آلودہ کشش سنڈروم اور السر کے علامات کو دور کر سکتا ہے.
سلیڈس میں استعمال کرتے ہوئے
آپ کو سلڈ میں خام خرگوش کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے اجزاء کو بنیادی جزو کے طور پر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے یا بڑے ٹکڑے ٹکڑے کے طور پر شامل کر سکتے ہیں، اکثر بعض جڑی بوٹیوں کے گارنش کے ساتھ. یہ دوسرا قسم سلاد بھارتی اور جنوب مشرقی ایشیائی ثقافتوں کے لئے عام ہے، جہاں خام الاسلامی کھانے کا زیادہ عام ہے. آپ جلیوں کو بھی سلاد ڈریسنگ کے ساتھ مل سکتے ہیں. اس کے ہلکے ذائقہ اور پرچی ساخت کی وجہ سے، آپ خام خرگوش کو سلاد میں زیادہ سے زیادہ علاج کرسکتے ہیں جیسا کہ آپ سمندر میں رہیں گے. پودوں کے جوڑوں کی قدرتی ٹھنڈا، مضبوط ذائقہ کے ساتھ اچھی طرح سے، بیج کے بیج کے تیل، گرم مرچ اور لہسن جیسے.
باورچی خانے سے متعلق یہ
آپ پکا ہوا افسوس بھی کھا سکتے ہیں.اس صورت میں، بڑی ٹکڑوں کا استعمال کیا جاتا ہے، اور پودے کی نازک ساخت کو پکاچنا جیسے کھانا پکانے کے طریقوں کو نرم کرنے کے لئے بہترین لگتا ہے. جب پکایا جاتا ہے تو بہت زیادہ پانی جاری کرتا ہے اور اس سے کم ہوتا ہے کیونکہ یہ کم ہوتا ہے. آپ آہستہ آہستہ جوس، سلاد یا یہاں تک کہ سوپ اور بھیڑ فرش میں ایک گینر ذائقہ کے لئے استعمال کرتے ہوئے آہستہ آہستہ بھاپ یا دھچکا سکتے ہیں. مکمل طور پر پکا ہوا النوس اب تک ایک پتلی ساختہ نہیں ہے، جو اسے مزید اپیل کر سکتا ہے.
