وٹامن اور معدنیات اچھی صحت سے متعلق ہیں. حقیقت میں، امریکی ڈائیوٹی ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ مناسب وٹامن اور معدنی اناج ایک مضبوط مدافعتی نظام کے لئے ضروری ہے، جو بیماری کو روکتا ہے اور دائمی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے. اگرچہ بہت سے لوگوں کو روزانہ ملٹی وٹامن میں غذائیت کی انشورنس کے لئے میوکلینک کا رخ ملتا ہے. کام کا کہنا ہے کہ یہ صحت مند ہے کہ کھانے کی اشیاء سے آپ کی ضروری وٹامن اور معدنیات حاصل کریں. اگر ایسا لگتا ہے تو فکر مت کرو. بہت سے واقف فوڈ غذائی امیر ہیں اور آپ کو آپ کے وٹامن اور معدنی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
کافی پھل اور سبزیوں کو کھاؤ، ہارورڈ میڈیکل اسکول کو مشورہ دیتے ہیں. کم سے کم 2 کپ چمکیلی رنگ تازہ پھل اور سبزیاں اور 100 فی صد پھل یا سبزیوں کا جوس استعمال کرتے ہوئے، آپ کو اچھی صحت کے لئے لازمی وٹامن، معدنیات اور اینٹی آکسائڈینٹس کی میزبانی کریں گے. اپنے ناشتہوں کے اناج میں بیر شامل کریں، اپنے دوپہر کے کھانے سینڈوچ کے ساتھ ساتھ ایک بڑی ترکاریاں، رات کے کھانے میں ویگیوں کی اضافی خدمت اور نمکین یا میٹھی کے لئے تازہ پھل.
مرحلہ 2
بہتر اناج سے سارا اناج میں سوئچ کریں. بھاری اناج، جیسے بھوری چاول اور آلے میں، سفید چاول اور سفید روٹی جیسے پروسس شدہ اناج سے زیادہ وٹامن اور معدنیات شامل ہیں. اب کہ بہت سے اناج کی مصنوعات پورے اناج کے ورژن میں دستیاب ہیں، جو سوئچ آسان ہے. مکئی کے فلیکس اناج، سفید گائے کی بجائے پوری گندم کی روٹی، سفید چاول کی بجائے اور باقاعدگی سے پاستا کے بجائے پورے گندم پادری پر رال کی بانس یا آئل کا انتخاب کریں. دیگر اچھے انتخاب میں بلگور، جلی، پاپکارن، پورے اناج کی چکنلیوں، کوئونا اور پورے اناج کے پھٹے ہوئے ہیں.
مرحلہ 3
آپ کی روز مرہ کی خوراک میں کم موٹی دودھ کی مصنوعات شامل کریں. دودھ وٹامن ڈی، ایک ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ بھرا ہوا ہے جو صرف غذا کے ذریعے حاصل کرنا مشکل ہے. پنیر، دہی، دودھ اور آئس کریم بھی بہت ضروری کیلشیم اور بی وٹامن فراہم کرتا ہے.
مرحلہ 4
کلیدی غذائیت وٹامن B12 کے لئے گوشت اور انڈے جیسے جانوروں کی مصنوعات کا استعمال کریں، جو بنیادی طور پر جانوروں پر مبنی غذا میں قدرتی طور پر دستیاب ہے. اگر آپ سبزیوں یا رگوں میں ہیں تو، آپ کی بجائے آپ کے غذا میں B12-قلعہ ناشتہ شدہ ناشتہ شامل ہیں.
مرحلہ 5
گوشت، مچھلی اور پولٹری کے علاوہ پروٹین کے لئے پھلیاں، انگلیوں اور گری دار میوے کی کوشش کریں. پروٹین کے پلانٹ پر مبنی ذرائع وٹامن اور معدنیات فراہم کرتی ہیں جو جانوروں کی پروٹینز نہیں ہو سکتی. دال سوپ، تقسیم مچھلی سوپ، سیاہ بین یا ریفریجریڈ بین burritos اور tacos کی کوشش کریں، سلاد، دہی، انگلی اور muffins میں گردوں اور پنٹو پھلیاں اور کٹٹو پھلیاں کے ساتھ بنا سبزیوں کی مرچ. یہ خوراک آپ کے وٹامن اور معدنی ذیابیطس صحت مند غذا کے ذریعے دور کر سکتے ہیں.
انتباہات
- اپنے ذاتی وٹامن اور معدنی ضروریات کے بارے میں مزید معلومات کے لئے آپ کے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائیت سے مشورہ کریں.اگر آپ کو وٹامن کی کمی کے بارے میں کوئی خدشہ ہے تو، اپنے ڈاکٹر کے ساتھ ضروری علاج کے بارے میں بات کریں.
