زیتون، چاہے سبز یا سیاہ، صحت مند چربی میں امیر ہیں. ان کے نمکین کا ذائقہ اور گوشت کی ساخت کے ساتھ، وہ کم کیلوری ناشتا کے طور پر مستحق ہیں. تمام زیتونوں کو کھایا جا سکتا ہے اس سے پہلے علاج کرنا چاہئے. مکمل طور پر پکا زیتون ایک سیاہ رنگ بدل جاتا ہے، جبکہ ابھی تک سبز ہونے کے بعد ناپاک زیتون علاج کیا جاتا ہے. اعلی کیلوری سنیپ کے لئے زیتون کو کم کرنے میں آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، اور زیتونوں میں قدرتی مرکبات موجود ہیں جو لمبی وزن میں اضافہ سے بچنے میں مدد کرسکتے ہیں. تاہم، یاد رکھیں کہ زیتون صرف ایک صحت مند متوازن غذائیت کا ایک چھوٹا حصہ بنا لیں گے.
دن کی ویڈیو
کیلوری میں کم
گرین زیتونوں کا ایک 1 آئنس، تقریبا 8 زیتونوں کی خدمت ہوتی ہے، فی سال 31 کیلوری ہے، اور سیاہ زیتونوں کی خدمت کرنے والا ایک آئنٹ ہے. ، جس میں تقریبا 7 بڑے زیتون ہیں، 35 کیلوری ہیں. دیگر نمکین سنیک کھانے کی اشیاء کے مقابلے میں، ذائقہ آلو چپس جیسے 1 کیلوری فی 151 کیلوری کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، زیتون واضح کم کیلوری فاتح ہیں. سیاہ زیتونوں کے لئے 116 کیلوری اور 120 گراموں کے لئے گرے زیتونوں کے لئے کیلوری خسارہ حاصل کرنے کے لئے آلو چپس کے لئے زیتون کو متبادل بنانے. وقت کے ساتھ، اس خسارہ میں اضافہ ہوگا. چپس کی جگہ پر ایک سال کے لئے ہفتے میں دو بار زیتون کا کھانا کھانے میں ممکنہ طور پر آپ کی اوسط سے 3 1/2 پونڈ کھو سکتا ہے.
صحت مند چکنائی
زیتونوں میں ایک اعلی مقدار میں غیر محفوظ شدہ چربی شامل ہوتی ہے، جس میں 2. گرام سے 3 گرام 3. سبز یا سیاہ زیتونوں کی خدمت کرنے والے 1-اونس کے لئے کل 3 فیٹ گرام. غیر محفوظ شدہ چکنائی کا استعمال آپ کی مجموعی صحت کی مدد کرسکتا ہے اگر آپ انہیں سنترپت یا ٹرانسمیشن چربی کی جگہ پر کھا سکتے ہیں، کیونکہ وہ پلاک تعمیر اور برا کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. 2013 میں "ذیابیطولوجی اور میٹابولک سنڈروم" کا ایک مسئلہ یہ ہے کہ ایک اعلی غذا کا غذا جس سے سٹیورڈ یا ماریارین کی بجائے زیتون کے تیل میں امیر تھا کم وزن اور کم کولیسٹرول کی سطح کی وجہ سے.
وزن حاصل کرنے میں کم ہو سکتی ہے
یورپی جرنل آف اینڈوکوائرولوجی میں ایک 2011 کا مطالعہ پایا گیا ہے کہ زیتون کے تیل میں زیادہ غذا کم وزن تک پہنچ گئی ہے. ایک سال کے دوران بچوں پر کئے جانے والے انسانی مطالعہ، یہ معلوم ہوتا ہے کہ زیتون کی تیل کی کھپت، دیگر چربی کی جگہ میں، کم وزن میں کمی اور بدن کی چربی میں کمی کا باعث بنتی ہے. محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ یہ زیتونوں میں اعلی مونو غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ کا مواد تھا، اور یہ کہ MUFA میں زیادہ غذا موٹاپا کے امکانات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
آپ کی خوراک میں زیتون بھی شامل ہیں
پادری کی چٹنی میں کٹا سبز یا سیاہ زیتونوں کو ملائیں، اس میں دیگر اعلی چربی اجزاء جیسے پسمیسن پنیر یا کریم کی جگہ استعمال کریں. زیتونوں کی دولتیں کم از کم کیلوری کے ساتھ چٹنی میں ذائقہ بڑھانے میں مدد ملے گی. یا زیتون کے ساتھ مل کر ایک موٹی پیسٹ بنانے کے لئے مرکب کریں - یا نلینڈ - جو مچھلی یا سٹیک کے لئے چٹنی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، یا پورے اناج کی روٹی کے ٹکڑے پر ڈالنا. زیتون آپ کے سبزیوں کی انٹیک کی ضرورت کا حصہ پورا کرنے میں مدد کرسکتی ہیں، لیکن آپ کو ایک متوازن غذا کی پیروی کرنے کی بھی ضرورت ہے جو صحت مند وزن میں کمی کی منصوبہ بندی کو یقینی بنانے کے لئے تازہ پھل اور سبزیاں، سارا اناج، اور کم چربی پروٹین اور دودھ کی مصنوعات پر زور دیتا ہے.
