کیسر ترکاریاں سلادوں کے سب سے زیادہ مشہور ہیں، جو 1 9 00 کے آغاز میں کیسر کارڈینی کی طرف سے ایک اطالوی ہیں جنہوں نے تیجانا سے باہر ایک ریستوران چلائی. اصل ہدایت میں خام انڈے، زیتون کا تیل اور لہسن کا تیل بھی شامل ہے، جو ان کے وزن کو دیکھنے کے لئے تھوڑا سا ہوسکتا ہے. لیکن اس کے ایجاد کے بعد سے، کم چربی ورژن بھی شامل ہیں، کئی سیسر ترکاریاں "دستی بندیاں" کی گئی ہیں. انڈے اور تیل کو کم ذائقہ اجزاء کے ساتھ تبدیل کر دیا گیا ہے جو اصل ذائقہ کے بہت زیادہ سمجھوتے ہیں.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
روڈین لٹک سر سردی پانی کے ساتھ ہٹائیں اور نیچے سے چند انچ کاٹنے سے سٹمپ کو ہٹا دیں یا جہاں لیٹے پتیوں سفید ہوجائیں. پتیوں کو تین یا چار کے ڈھیروں میں الگ کریں، اور درمیانی لمبائی میں لمبی لمبائی بنا دیں، پھر پتیوں کی لمبائی کے ساتھ 2 انچ عمودی کٹائیں. ریفریجریٹر میں ایک کٹورا میں کٹ ٹکڑے کو ذخیرہ کریں جب تک وہ استعمال کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
مرحلہ 2
ایک کٹورا میں ایک دوسرے کے اجزاء کو مسح کریں جب تک کہ سبھی مساوات سے نمٹنے اور ایک ہموار ڈریسنگ بنائے. اسے فرج میں ڈھونڈیں اور اسے کم سے کم دو گھنٹے تک ٹھنڈا کرو. ڈریسنگ کسی اور کنٹینر میں منتقل ہوسکتا ہے اگر مطلوب ہو.
مرحلہ 3
لیٹی کو مسح کریں اور ایک جوڑی کے ساتھ ڈریسنگ صاف صاف کٹورا میں لے جائیں جب تک کہ لیٹی کو مساوی طور پر لیپت نہ ہو. اگر چاہیں تو croutons اور زیادہ تازہ گرڈڈ Parmigiano Reggiano شامل کریں. آٹھ کام کرتا ہے لیکن دوگنا کیا جا سکتا ہے.
آپ کی ضرورت ہو گی چیزیں
- 2 لہسن لونگ
- 2 اینکوفی پھولیں
- 1/4 اسپیس. تازہ زمین کا کالی مرچ
- 2 چمچ. تازہ نیبو کا رس
- 2 چمچ. ڈیجن سیرڈ
- 2 چمچ. شہد
- 1-1 / 2 اوز. پرمیگانوان- ریگجیوو
- 1/2 کپ غیر چربی دہی
- 2 سر روومین لٹس
- 1 کپ کم چربی کراؤٹس
- کٹورا مکس
- ویکی
