بھوری مکس میں آئل کے لئے مکھن کو کم کرنا پیچیدگی اور کردار کو دوسری صورت میں ممکنہ نتائج کے ساتھ جوڑتا ہے. براہلی مکس آپ کو بہت طول و عرض دیتا ہے جب یہ فاسٹ متبادل کے لۓ آتا ہے. ان میں کافی استحکام اور ایمولئیرز شامل ہوتے ہیں جو ان کو تقریبا بیوقوف بناتے ہیں، لیکن آپ کو ان کے سوڈیم مواد کے لئے غیر جانبدار مکھن کا استعمال کرتے ہوئے ایڈجسٹ کرنا ہوگا. مکھن کا ذائقہ یہ غیر جانبدار سبزیوں کا تیل سے زیادہ فائدہ دیتا ہے اور آپ مکھی کھانا پکانے والے بیور-نویسیٹ، یا بھوری مکھن، اسٹیج سے لے جا سکتے ہیں. مکھن کے ساتھ تبدیل کرنا بیکنگ وقت یا درجہ حرارت کو متاثر نہیں کرتا - صرف ذائقہ اور ساخت.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
ایک کپ تیل کے ہر تین چوتھائی تیل کے لئے درمیانے گرمی سے زیادہ بھاری bottomed saucepan میں 6 1/2 چمچ پگھل پگھلنا بھوری مکس کے ہدایات میں. مکھن کی ایک چھڑی 8 چمچوں پر مشتمل ہے، لہذا آپ کی پیمائش میں مدد کرنے کے لئے مکھن کی چھڑی پر گریجویشن پیمانے پر استعمال کریں.
مرحلہ 2
مکھن ہلچل کے طور پر اکثر اس طرح کھاتا ہے اور تکلیفوں کی تکمیل تک اسے کھانا پکانا. جب بوسٹر-نویسیٹ مرحلے تک پہنچ جاتا ہے تو مکھن ایک ٹوسٹڈ غذائیت کی خوشبو اور براؤن رنگ تیار کرتا ہے.
مرحلہ 3
گرمی سے مکھن لے لو اور چند منٹ کے لئے ٹھنڈی دو
مرحلہ 4
بھوری مکس اور پانی کے ساتھ ایک مرکب کٹورا میں مکھن شامل کریں. ہلکے، پھر انڈے میں شامل کریں. بیٹریاں ملائیں اور مخلوط کے ہدایات کے مطابق بھوریوں کو پکائیں.
آپ کی ضرورت ہو گی
- غیر مرتب شدہ مکھن
- سوسپن
- اختلاط کٹورا
تجاویز
- آپ کیک اور بھوری مکسوں میں سبزیوں کے تیل کے لئے مکھن کو متبادل بنا سکتے ہیں، لیکن نہیں دوسرا راستہ.
