چکن روسٹ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے روٹر کے تندور کا استعمال کیسے کریں

دس فنی لمØات جس ميں لوگوں Ú©ÛŒ کيسے دوڑيں لگتی ہيں ™,999 فنی

دس فنی لمØات جس ميں لوگوں Ú©ÛŒ کيسے دوڑيں لگتی ہيں ™,999 فنی
چکن روسٹ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے روٹر کے تندور کا استعمال کیسے کریں
چکن روسٹ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے روٹر کے تندور کا استعمال کیسے کریں
Anonim

چک روسٹ کا ایک ذائقہ کٹ ہے جو اسے ٹینڈر بنانے کے لئے سست کھانا پکانے کی ضرورت ہے. ایک ریزٹر تندور میں باورچی خانے سے متعلق آسان ہے کیونکہ یہ پورٹیبل ہے. آپ گیراج میں پلگ ان کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، اگر موسم گرم ہو یا آپ کے باورچی خانے سے زائد ہو. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. سڑک کے اوور سست ککروں پر فائدہ اٹھاتے ہیں - ایک توماسسٹیٹ جو آپ کو باورچی خانے سے متعلق درجہ حرارت کا انتخاب کرنے میں مدد دیتا ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

پر ڑککن کے ساتھ 15 منٹ کے لئے 300 ڈگری ایف پر ریزر تندور سے پہلے. دریں اثنا، روٹی خشک پٹ، نمک اور مرچ کے ساتھ سطح اور موسم کے اوپر نصف تیل رگڑیں. باقی تیل کے ساتھ روٹر ڈالنے کے اندر برش. جب آپ سبزیوں کو تیار کرتے ہیں تو روسٹ اور براؤن میں روسٹ رکھیں. روسٹ کو دوسری طرف 4 یا 5 منٹ کے بعد براؤن کو بدل دیں.

مرحلہ 2

سبزیاں تیار کریں. روسٹ سے روسٹ کو ہٹا دیں، اسٹرسٹر کے نچلے حصے پر پیاز پھیلائیں. پیاز میں گجرات اور اجمیری نیسلے کو روسٹ کے لئے بستر بنانے کے لئے. پیاز پر بیل پتی رکھیں اور روسٹ کو تبدیل کریں. روسٹ کے ارد گرد بیف بروت یا بیر ڈالو. روٹر پر ڑککن رکھیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مضبوطی سے فٹ بیٹھتا ہے.

مرحلے 3

روسٹ کو 300 ڈگری فی فی 15 سے 15 منٹ فی پونڈ پر کھانا پکانا، اس پر منحصر ہے کہ آپ غیر معمولی، درمیانے یا اچھی طرح سے بف چاہتے ہیں. اچھی طرح سے روسٹ کے لئے 3 سے 4 گھنٹے تک کک؛ جب گوشت کیا جائے تو الگ ہونا چاہئے. عطیہ کی جانچ پڑتال کے لئے ایک فوری پڑھنے ترمامیٹر کا استعمال کریں. نایاب گوشت کے لئے، درمیانے 160 ڈگری اور اچھی طرح سے 170 ڈگری کے لئے، 140 ڈگری تک گوشت کھانا پکانا.

مرحلہ 4

روسٹ ایک خدمت کرنے والے تلیٹر کو ہٹا دیں. ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور جب آپ کشش کرتے رہیں تو یہ بیٹھتے ہیں. پین کا جوس ایک ماپنے کپ میں رکھو اور انہیں ریستوران میں ڈال دیں. گرمی کو 450 ڈگری تک پہنچائیں. 1 چمچ ملائیں فی کپ کے رس کے رس میں کافی پانی کے ساتھ کوئی پھیپھڑوں کے ساتھ ایک پتلی slurry بنانے کے لئے. پین کا رس میں آٹا آٹا پھیلاؤ اور تکلیف نہ کرو جب تک گوری کو پگھلنے لگے. گرمی بند کرو اور اپنے ہاتھوں کی حفاظت کے لئے تندور mitts کا استعمال کرتے ہوئے گروہ ڈالیں.

آپ کی ضرورت ہو گی چیزیں

  • 2 چمچ. زیتون کا تیل
  • تیل کے لئے برش
  • 6- سے 8-بلب. گوشت چاک روسٹ
  • 1 چمچ. نمک
  • 2 اسپیس. کالی مرچ
  • ٹونگ
  • 1 یا 2 پیاز، کٹا
  • 2 گاجر، کھینچ اور سٹرپس میں کاٹ
  • 2 الکحل اسٹاک
  • 1 بے پتی
  • 1 پیال بیف بروت، بیئر یا پانی < فوری پڑھنے والی تھرمامیٹر
  • تالا لگا
  • ایلومینیم ورق
  • سٹرینر اور ماپنے والی کپ
  • ویسک
  • 1 چمچ کی خدمت. آٹا فی کپ کے رس کا رس
  • اوون مٹٹ
  • تجاویز

کھانا پکانا داخل کریں؛ اجزاء کو براہ راست روٹر میں نہ ڈالیں. روسٹ کے ارد گرد آٹھ آلو شامل کریں، اگر آپ ان کو پین کا رس میں پکایا چاہتے ہیں.

  • انتباہات

بھوک لگی ہوئی تندور رابطے میں گرم ہو جاتا ہے؛ ہمیشہ تندور مٹٹ استعمال کریں. ہر بار جب آپ ڑککن لے جاتے ہیں تو، روٹر گرمی سے محروم ہوجاتا ہے، لہذا اسکرین کھولنے کی کوشش نہ کریں جب تک کہ روسٹ تقریبا نہ ہو. مطلوبہ عطیہ پر منحصر ہے، 2 1/2 گھنٹے 3 گھنٹے بعد درجہ حرارت کی جانچ شروع کریں. درمیانے پر پکا چک کا بوجھ مشکل ہوسکتا ہے. نادر چک روسٹ یا بہت اچھی طرح سے چاک روسٹ بہتر ہوتا ہے.