ایک نامیاتی کھانا سمجھنے کے لئے، مصنوعات کو یو ایس ایس ڈیپارٹمنٹ آف زراعت کی جانب سے کئے گئے سخت سرٹیفکیشن کے عمل سے گزرنا پڑتا ہے. نامیاتی کھانے کی مصنوعی کیمیکلز، جینیاتی طور پر انجینئرڈ مواد، گند نکاسی کا سوراخ یا نشریات سے پاک ہونے سے آزاد ہوتا ہے. قدرتی وسائل دفاعی کونسل کے مطابق، کھانے کی اشیاء نامیاتی لیبل اور USDA نامیاتی سیل کم از کم 95 فی صد نامیاتی طور پر بڑے اجزاء پر مشتمل ہونا لازمی ہے. باقی 5 فیصد عناصر ہونا لازمی ہے کہ USDA نامیاتی زراعت کے لئے منظور ہوجائے. 70 فی صد نامیاتی اجزاء پر مشتمل فوڈوں کو "نامیاتی اجزاء کے ساتھ تشکیل دیا جاتا ہے."
دن کی ویڈیو
نامیاتی پھل
پھلوں کو جسمانی طور پر بڑھایا گیا ہے، ان میں سے زیادہ سے زیادہ اینٹی ایکسڈینٹس اور جیوٹک انجینئرنگ یا کیڑے مارنے کے استعمال کے ساتھ تجارتی طور پر بڑھتے ہوئے اس طرح کے غذائیت خصوصیات دکھایا گیا ہے. نامیاتی تجارتی ایسوسی ایشن سے پتہ چلتا ہے کہ تجارتی طور پر بڑے پھل کے برعکس، جسمانی طور پر بڑھتی ہوئی قیمتوں میں قیمتی غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں اضافہ ہوتا ہے. واشنگٹن سٹیٹ یونیورسٹی میں ایک دو سالہ مطالعہ میں، سٹرابیری کے طور پر نامیاتی پھلوں کو بہتر ذائقہ دکھایا گیا ہے، طویل عرصے سے شیلف زندگی ہے اور وٹامن سی اور فینولک مرکبات کی بلند سطحیں ہوتی ہیں، جو کینسر کے خلاف حفاظت کرتی ہیں.
نامیاتی سبزیوں
پھل کی طرح، نامیاتی سبزیوں کو بھی تجارتی طور پر بڑھتی ہوئی اقسام کی نسبت زیادہ صحت مند فوائد حاصل ہوسکتے ہیں. صحت کے فوائد کے لئے وضاحت بہتر بڑھتی ہوئی طریقوں اور زیادہ غذائی اجزاء کی مصنوعات شامل ہیں. نامیاتی ٹریڈ ایسوسی ایشن مزید وضاحت کرتا ہے کہ تجارتی کسانوں سے سبزیوں کیمیائی ہتھیاروں کی روک تھام، کیمیاوی علاج شدہ کھاد، اینٹی بائیوٹکس اور ترقی ہارمونز کی زیادہ توجہ ہے. کسانوں کو فضلہ کم کرنے اور پیداوار میں اضافہ کرنے میں مدد کرنے کے باوجود، یہ کیمیکل بھی ماحولیاتی خدشات، کینسر کلسٹرز سے منسلک ہوتے ہیں اور غیر ملکی طور پر غیر ملکی طور پر کیڑے کیڑے کی غیر معمولی سطحوں پر بے نقاب بچوں میں توجہ خسارہ ہائی وئٹیٹیٹیٹیٹیٹیٹی خرابی کی خرابی کے بارے میں دو مرتبہ اضافہ ہوتا ہے.
مکمل اناج
نامیاتی سارا اناج میں بھوری چاول، جڑی، باجرا، کونو، رائی، بھوٹات، خالی، گندم کی بیری اور بیر اور کسی بھی دوسرے اناج میں شامل ہوسکتی ہے جس میں کم از کم عملدرآمد اور سرٹیفیکشن ملتا ہے. معیار. دیگر آرگنائزیشن کی طرح، پورے اناج کی مصنوعات عام طور پر ان کے اعلی ریشہ مواد، کم فیٹی مواد اور وٹامن اور معدنیات کی کثرت کی وجہ سے زیادہ غذائیت ہیں. دانوں فوڈس فائونڈیشن یہ بتاتا ہے کہ پورے اناج کی خوراک پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے بہترین ذریعہ ہیں جو جسم میں توانائی فراہم کرتی ہے جبکہ اعزاز کے انتظام میں مصیبت، توازن، اعضاء کے نظام کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت، کم بلڈ پریشر اور کولیسٹرول رکھنے میں مدد دیتا ہے. چیک کریں
نامیاتی گوشت اور چکنائی
قدرتی طور پر بڑے پیمانے پر جانوروں کو قدرتی طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے. ایشیا اور پیسفک کے علاقائی آفس برائے "ہمن ہینڈلنگ، ٹرانسمیشن اور چوپایوں کے لئے ہدایات" سے پتہ چلتا ہے کہ جب جانور انتہائی سختی کا سامنا کرتے ہیں تو یہ آخری مصنوعات میں غریب گوشت کے معیار اور غیر معمولی اعلی پی ایچ کی سطح پیدا کرتا ہے. یو ایس ایس زراعت کے محکمہ کی طرف سے تصدیق کے لئے، کسانوں پر کشیدگی کو کم کرنے کے لئے مفت رینج کے عمل کو برقرار رکھنا ضروری ہے، بہتر زندگی کے حالات کی اجازت دیتے ہیں اور انہیں صرف نامزد نامیاتی کھانے اور گھاس کو کھانا کھلانا چاہیے.
