شہنی نوکرانی گراہم کے ٹریکرز کے نابوکو نے گراہم پٹھوں کی ہدایت کو بہتر بنانے کے لئے اپنے کریکرز کو ایک بڑے باورچی خانے کے اسٹیل بنانے کے لئے بہتر بنا دیا ہے. شہد نوکرانی گراہمی کریکرز ایک ناشتا کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، اور کچلنے اور پائی کرسٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور پڈنگ اور pies کے لئے ٹپنگ کے طور پر.
دن کی ویڈیو
تاریخ
شروع میں گامھم وافرز نے شروع کیا، گامھم کے پٹھوں کو غیر محفوظ شدہ، پورے گندم کے آٹے سے بنایا گیا تھا جس میں اب بھی بانس، یا گندم کی دانی کا احاطہ ہوتا ہے. بکر نے آٹا کو کسی نہ کسی طرح بنا دیا. یہ گراہمی کریکرز سخت اور خشک تھے. کھانے سے پہلے انہیں اکثر نمی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تقریبا ابھرتے ہوئے پانی کا استعمال کرتے ہوئے اس کا کاٹنے والے ٹکڑوں میں توڑنے کے لئے کافی کٹائی کو نرم کرنا ہوتا ہے. آج، گہمر کے کریکرز تھوڑا سا ذائقہ رکھتے ہیں اور کھانے کے لئے بہت آسان ہیں، کیونکہ وہ دودھ میں ڈوبتے وقت لازمی طور پر "پگھلتی ہیں".
آلو
شہد نوکرانی گراسمس غیر منقولہ، افزودہ آٹا کے ساتھ بنا رہے ہیں جس میں تھامین، ربوفلاولین، نیینن اور بعض اوقات لوہے شامل ہیں. یہ غذائیت پروسیسنگ کے دوران گندم اناج سے چھٹکارا کر رہے ہیں، اور پھر پیکنگ سے پہلے بھی شامل ہیں. ناشتا اناج، پادری، کیک، کوکیز اور دیگر خوراکی اشیاء اکثر مادہ مند آٹے پر مشتمل ہیں. شہد نوکرانی grahams میں گرامر آٹا یا مکمل اناج گندم آٹا بھی شامل ہے. فوکل ایسڈ نے حال ہی میں افزودگی کے غذائی اجزاء کی فہرست میں شامل کیا ہے، جس کے نتیجے میں فولیک ایسڈ کی کمی پیدا ہونے والی پیدائشی عوامل سے منسلک ہوتی ہے.
تیل
کھانا پکانا تیل مائع کی شکل میں موٹی ہوتی ہے جس میں سویا بینوں جیسے بیجوں اور پھلیاں حاصل ہوتی ہیں، گرمی نکالنے یا دباؤ کے ذریعہ. گرمی سے نکالنے والے افراد سے زیادہ وٹامن کو برقرار رکھنے کے ذریعہ تیل کو ہٹا دیا گیا ہے. شہد نوکرانی grahams سویا بین کے ساتھ یا جزوی طور پر ہائیڈروجنڈ cottonseed تیل کے ساتھ بنایا جاتا ہے. ہائیڈروجنڈ تیل ذائقہ اور ساخت بڑھانے اور شیلف زندگی میں اضافہ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ہائیڈروجنریشن ہائیڈروجن ایٹمیوں کو ایک polyunsaturated چربی میں شامل کرکے کیا جاتا ہے. ایسا کرنے والی چربی کی آلودگی کی ساخت، یہ ایک ٹرانسمیشن فیٹی ایسڈ بناتا ہے. ٹرانسمیشن فیٹی ایسڈ کولیسٹرول پر ایک اہم منفی اثر ہوسکتا ہے.
شاکر
شہد نوکرانی گہرامس میں چینی، اعلی فیکٹرو مکئی کی شربت اور شہد شامل ہیں. ایک خدمت ہے، 31 گرام کے برابر، 8 گرام چینی ہے. جب گجرات کی شکل میں جسم کو فوری طور پر شربت فراہم کی جاتی ہے تو، شکریں شامل ہیں جیسے اعلی fructose مکئی کی شربت غیر غذائیت ہیں. جو لوگ چینی میں زیادہ غذا کھاتے ہیں وہ کم کیلوری کے ساتھ زیادہ کیلوری کھاتے ہیں، جس میں موٹاپا کی زیادہ مقدار میں اضافہ ہوا ہے. کسی دوسرے ناشتا کی طرح، اعتدال پسندی میں شہنی نوکرانی گراسمس کا استعمال کرتے ہیں.
