اناس کے مقامی امریکی نسل پرستوں نے بف جیری کا ایجاد کیا ہے. انہوں نے موسم سرما اور دیگر باروں کے کھانے کے لئے گوشت تیار کرنے کے لئے تیاری کا طریقہ استعمال کیا جب شکار کافی گوشت فراہم نہیں کرسکے. آج، بیف جیری کا پروڈیوسر اس نمک اور گرمی کے ساتھ علاج کرتے ہیں اور اکثر ذائقہ کو ذائقہ کے لئے استعمال کرتے ہیں. بیف جیری کی غذائی ساخت بہت سے غذا کے فوائد فراہم کرتا ہے.
دن کی ویڈیو
پروٹین
بیف جیری کی ایک 1 ونس ٹکڑا فراہم کرتا ہے 9. پروٹین 4 گرام. انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ بھی IOM کے طور پر جانا جاتا ہے، بالغ خواتین کے لئے 46 روزانہ گرام پروٹین اور مردوں کے لئے 56 روزانہ گرام پروٹین کی سفارش کرتا ہے. پروٹین آنتوں میں امینو ایسڈ میں پھٹ جاتی ہے، جسے آپ کا بدن جسم کے نظام کے کام میں شامل ہونے والے بافتوں اور انزیموں کی تعمیر کے لئے استعمال کرتا ہے.
موٹ
آپ کے جسم میں سوزش کو کم کرنے اور آپ کے دماغ کی صحت کی حمایت کرنے کے لئے چربی کی ضرورت ہوتی ہے. بیف جیری کا ایک آونس 116 کیلوری پر مشتمل ہے. بیف جیکسی کی کیلوری میں سے نصف سے زیادہ، 66، آتے ہیں 7. کل چربی کے 3 گرام. مجموعی چربی کے مواد میں شامل ہیں 3. سنسرپت چربی کے 1 گرام. دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے روزانہ کیلوری کا 7 فی صد سے بھی کم وقت سے سٹیورٹ چربی کی مقدار کو محدود کرنے کی سفارش کی ہے، جس میں 5 گرام یا 140 فیٹی کیلوری کا حامل ہے، باقی باقی دل کے ساتھ صحت مند polyunsururated چربی سے آتے ہیں. سبزیوں کے تیل اور سمندری غذا میں پایا جاتا ہے - اور میوے خورشید شدہ چربی - سبزیوں کے تیل، گری دار میوے، بیج، زیتون اور avocados میں موجود.
کولیسٹرول
بیف جیریسی میں کولیسٹرول کی 13 ملیگرام بھی شامل ہے، جو امریکی دل ایسوسی ایشن کے 15 سے 23 فی صد کے برابر ہوتا ہے جو 200 سے 300 ملیگرام کی روزانہ کی سفارش کی جاتی ہے. اضافی غذائی کولیسسٹرول آپ کے رکاوٹوں میں پلاک کی تعمیر کا خطرہ بڑھاتا ہے. حصے کے سائز کو کنٹرول کرکے، آپ ایک موٹی صحت مند غذا میں گوشت کی جڑی بوٹی شامل کرسکتے ہیں.
زنک
2. 2. زیتون کے 1 آونس میں زنک 3 ملیگرام گرام، آپ کو آئی ایم او کی طرف سے سفارش کردہ 40 ملیگرام کی روزانہ اناج کا 17 فیصد حاصل ہوتا ہے. زنک آپ کے جسم کے کاموں میں سے کئی کی حمایت کرتا ہے، جیسے آپ کے مدافعتی نظام، اور سیل ڈویژن کی عمل. زنک کی کمی کے علامات میں سست زخم کی شفا یابی اور ذائقہ کی کمی اور بو حس شامل ہیں.
سوڈیم
بیف جیری کی خدمت کرنے والی ایک 1 ونس سوڈیم 590 ملیگرام ہے. سوڈیم میں سیال کو برقرار رکھنے میں اضافہ ہوتا ہے، جو آپ کے بلڈ پریشر میں اضافہ اور آپ کے دل پر زور دیتا ہے. بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مرکز سینڈیم کی کھپت کو فی دن 300، 300 ملیگرام محدود کرنے کی سفارش کرتی ہے. اگر آپ کے پاس ہائی بلڈ پریشر، گردے کی بیماری، ذیابیطس یا دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنا چاہتے ہیں تو، سی ڈی سی آپ کے سوڈیم کی مقدار میں ایک دن، 500 ملیگرام فی گھنٹہ محدود کرنے کی تجویز کرتا ہے.
کاربوہائیڈریٹٹس
ذائقہ میں کچھ ذائقہ شامل ہیں جو 3 کے اپنے کاربوہائیڈریٹ مواد میں شراکت کرتی ہیں.12 گرام، جس میں شامل ہیں 2. 55 گرام شاکر اور 0. 5 گرام فائبر. چونکہ بیف جیری کی کاربوہائیڈریٹ شمار 5 گرام سے کم ہے، فلوریڈا یونیورسٹی میں ذیابیطس طالب علموں کے لئے کم کاربوہائیڈریٹٹ ناشتا کا کھانا کھانے کے طور پر گوشت جیری کی 1 اچھ کی تجویز ہے.