پزا ہر عمر کے لوگوں سے پیار کرنے والے ایک آسان ذریعہ ہے جس میں منجمد، ترسیل، لے آؤٹ، گھر اور پیٹو کے اختیارات پر پکانا. منجمد، ترسیل، لے آؤٹ، گھر پر لے لو اور پیٹو کے اختیارات، پزا صرف کسی بھی موقع پر فٹ بیٹھتا ہے. اگرچہ تجارتی پزا میں کبھی کبھار غفلت ٹھیک ہے، اگر یہ آپ کی غذا میں باقاعدگی سے خصوصیت ہے، تو آپ اپنی پسندوں پر نظر ثانی کرنا چاہتے ہیں. اگر آپ کو چکن، بہتر شدہ آٹا اور پروسیسرڈ گوشت ورژن سے بچنے کے لۓ پزا ایک صحت مند اختیار ہوسکتا ہے.
دن کی ویڈیو
موٹی اور کیلوری
-> باقاعدگی سے کراس پنیر پزا کے 14 انچ سے ایک عام ٹکڑا مشتمل ہے 250 اور 350 کیلوری اور 10 اور 17 گرام چربی کے درمیان. تصویر کریڈٹ: ہیمرا ٹیکنالوجیز / تصاویر. کام / گیٹی امیجزکمرشل پزا مینوفیکچررز، چین کے ریستورانوں سے سپر مارکیٹ منجمد ورژن تک، کرسٹ، پنیر اور مجموعی طور پر ملنے والی ایک لامحدود قسم کی پیشکش کرتے ہیں. باقاعدگی سے کراس پنیر پزا کے 14 انچ سے ایک عام ٹکڑا مشتمل ہے 250 اور 350 کیلوری اور 10 اور 17 گرام چربی کے درمیان. پیپونی، ساسیج اور پنیر بھرنے والے کرسٹ شامل کریں اور آپ کے کیلوری اور فی چربی فی چربی سے فی 100 چربی فی چربی فی کیلوری میں اضافہ کریں. "پیٹو" پزا ریستوران جو پیش کرتے ہیں، چھوٹے، انفرادی پججا پجاما کے ساتھ زیادہ بہتر نہیں ہوتے ہیں، جن میں 1، 400 اور 1، 700 کیلوری اور 30 گرام فی چربی شامل ہیں. کھانے کی بہت سی کیلوری کا وزن بڑھ سکتا ہے. ان پجوں میں اعلی چربی کا مواد بڑی مقدار میں سٹیورڈ چربی سے آتا ہے، جس میں سے بہت زیادہ دل کی بیماری کو فروغ دینے کے خطرے میں اضافہ کرسکتے ہیں.
سوڈیم اندراجات
-> کیلوری اور چربی میں اعلی ہونے کے علاوہ، ہر ایک سے 500 سے 700 ملیگرام فی سوڈیم میں کاروباری ادویات اعلی ہوتی ہیں. تصویر کریڈٹ: مائیک فلپو / ہیمرا / گیٹی امیجزکیلوری اور چربی میں اعلی ہونے کے علاوہ، ہر سلائس 500 سے 700 ملیگرام فی سلاٹ کے ساتھ سوڈیم میں اعلی ہے. منجمد پازا اکثر فی سال سوڈیم فی گھنٹہ 900 ملیگرام پر مشتمل ہوتے ہیں. انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ نے آپ سوڈیم کی مقدار 1، 500 ملیگرام ذیل میں رکھی ہے. لے آؤٹ یا منجمد پزا میں شامل ہونے سے آپ کو یہ ہدف باقاعدگی سے اس ہدف سے زیادہ کرنے کے لئے، پانی برقرار رکھنے کے لئے کی قیادت اور اعلی بلڈ پریشر کے خطرے میں اضافہ کرے گا.
صحت مند اختیارات
-> > ایک پزا بھی اضافی سبزیوں کے ٹوپیاں کے ساتھ طلب کریں اور گوشت کی ٹوپیوں سے جتنا ممکن ہو سکے سے بچیں. میں تصویر کریڈٹ: لوبی / iStock / گیٹی امیجزآپ کے پائی پر کم پنیر کا نظم کرنے کے لئے اپنے پیزا کھانے کے تجربے کو صحت مند بنانے کے لئے. اس سے بھی ایک پزا کے لئے اضافی سبزیوں کے ٹوپیوں کے ساتھ طلب کریں اور گوشت کی ٹوپیوں سے جتنا ممکن ہو سکے سے بچیں. اگر آپ گوشت، ہام یا چکن میں مصروف ہیں تو صحت مند ترین انتخاب ہیں. اگر آپ ایک ریسٹورانٹ تلاش کرسکتے ہیں جو پورے اناج کی کرسٹ کی پیشکش کرتا ہے تو اسے حکم دے. دوسری صورت میں، پتلی کرسٹ پر چھڑی سے بہتر سفید آٹا کی آپس میں کم کرنا، جو تھوڑا سا ریشہ پیش کرتا ہے اور آپ کے خون کی شکر کی سطح کو بڑھاتا ہے، جسے آگے بڑھایا جا سکتا ہے.
گھر
-> > آپ گھریلو ورژن بنا سکتے ہیں جو آپ کی کیفیت کو پورا کر لیتے ہیں اور صحت مند غذا کو کھانے کی ضرورت ہوتی ہیں. Photo Credit: JazzIRT / iStock / Getty Imagesتجارتی پججاوں کی اپنی مقدار کو محدود کرنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو پزا مکمل طور پر چھوڑنا پڑے گا. آپ گھریلو ورژن بن سکتے ہیں جو آپ کی کیفیت کو پورا کرتے ہیں اور صحت مند غذا کو کھانے کی ضرورت ہوتی ہیں. کسی بھی پزا آٹا ہدایت میں، پورے غذائیت کا آٹا نصف سفید آٹا کے لئے زیادہ غذائی کرسٹ بنانے کے لئے متبادل. نمکین کو شامل کرنے والے ٹماٹر پاکی، اطالوی سیزننگ، معدنی لہسن اور سمندری نمک کی چوٹی کا استعمال کرتے ہوئے اپنا اپنا سوڈیم چٹنی بنائیں. حصہ سکیم موزرزریلا اور برادری یا گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ اوپر. ایک گرم تندور میں پاپ اور جب تک کچھی کچھی ہے اور پنیر پگھل جاتی ہے. آپ کو صحت مند پزا کے تیز ورژن بھی بنا سکتے ہیں، پورے گندم انگریزی مفین یا پیٹا روٹی کا استعمال کرتے ہوئے کرکے. تازہ ٹماٹر تازہ ٹماٹر، کھنگالیں لہسن اور نمک کا ڈش کے چند سلائسوں کے ساتھ. حصہ اسکیم موزرزریلا اور گرے شدہ پرسمن پنیر کے ساتھ اوپر. بروکر کے تحت پگھل اور خدمت کرنے سے قبل تازہ تلسی پتیوں کو شامل کریں.